Sortie du dimanche 20 août 2017
Villefermoy (Pavé de Boulains)
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Agaric solitaire |
Agaricus semotus
|
Psalliota semota | sans intérêt culinaire |
| Golmotte, Amanite vineuse |
Amanita rubescens
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Amanita rubens | excellent comestible |
| Amanite vaginée - Grisette |
Amanita vaginata
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Amanitopsis vaginata | comestible bien cuit |
| Polypore amer |
Amaropostia stiptica
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Postia stiptica | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup en poire |
Apioperdon pyriforme
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Morganella pyriformis | sans intérêt culinaire |
| Clavaire en chandelier |
Artomyces pyxidatus
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Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
| Bolet cramoisi |
Aureoboletus gentilis
|
Boletus cramesinus | sans intérêt culinaire |
| Cèpe d'été |
Boletus aestivalis
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Boletus reticulatus | excellent comestible |
| Bolet radicant |
Caloboletus radicans
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Boletus radicans | sans intérêt culinaire |
| Buisson cireux |
Ceratiomyxa fruticulosa
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Byssus fruticulosa | sans intérêt culinaire |
| Cératiomyxie poroïde |
Ceratiomyxa porioides
|
Ceratiomyxa fruticulosa var.porioides | sans intérêt culinaire |
| Polypore variable |
Cerioporus leptocephalus
|
Polyporus varius | sans intérêt culinaire |
| Pézize turquoise |
Chlorociboria aeruginascens
|
Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe odorant |
Clitocybe odora
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Clitocybe viridis | comestible |
| Meunier gris |
Clitopilus cystidiatus
|
excellent comestible | |
| Cortinaire ocre rouge |
Cortinarius bolaris
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Inoloma bolare | toxique |
| Crépidote aplani |
Crepidotus applanatus
|
Crepidotus scalaris | sans intérêt culinaire |
| Crépidote mou |
Crepidotus mollis
|
Crepidotus alveolus | sans intérêt culinaire |
| Cyathe strié, Nid d'oiseau |
Cyathus striatus
|
Nidularia striata | sans intérêt culinaire |
| Tramète rougissante |
Daedaleopsis confragosa
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Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
| Armillaire sans anneau |
Desarmillaria tabescens
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Armillaria socialis | possiblement toxique |
| Langue de bœuf |
Fistulina hepatica
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Fistulina buglossoides | comestible |
| Polypore du bouleau |
Fomitopsis betulina
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Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé |
Fomitopsis pinicola
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Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Ganoderme plat |
Ganoderma applanatum
|
Ganoderma lipsiense | sans intérêt culinaire |
| Flammule pénétrante |
Gymnopilus penetrans
|
Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
| Collybie des chênes |
Gymnopus dryophilus
|
Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau |
Gymnopus fusipes
|
Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Polypore rutilant |
Hapalopilus rutilans
|
Hapalopilus nidulans | sans intérêt culinaire |
| Collybie radicante |
Hymenopellis radicata
|
Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes |
Hypholoma fasciculare
|
Nematoloma fasciculare | toxique |
| Clitocybe en entonnoir |
Infundibulicybe gibba
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Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
| Inocybe à odeur de benjoin |
Inosperma bongardii
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Inocybe bongardii | toxique |
| Inocybe maculé |
Inosperma maculatum
|
Inocybe maculata | toxique |
| Laccaire laqué |
Laccaria laccata
|
Clitocybe laccata | comestible |
| Laccaire de Moeller |
Laccaria proxima
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Laccaria laccata v.proxima | comestible |
| Lactaire à pied blanc |
Lactarius azonites
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Lactarius fuliginosus var.albipes | sans intérêt culinaire |
| Lactaire roux |
Lactarius rufus
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Hypophyllum rufum | sans intérêt culinaire |
| Lactaire zoné |
Lactarius zonarius
|
Lactifluus zonarius | sans intérêt culinaire |
| Bolet craquelé |
Leccinellum crocipodium
|
Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
| Lépiote en bouclier |
Lepiota clypeolaria
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Lepiota colubrina | sans intérêt culinaire |
| Lycogale du bois |
Lycogala epidendrum
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Lycoperdon epidendrum | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup perlée |
Lycoperdon perlatum
|
Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
| Coulemelle |
Macrolepiota procera
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Lepiota procera | excellent comestible |
| Collybie guêtrée |
Marasmiellus peronatus
|
Gymnopus peronatus | sans intérêt culinaire |
| Marasme petite roue |
Marasmius rotula
|
Androsaceus rotula | sans intérêt culinaire |
| Polypore géant |
Meripilus giganteus
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Polypilus giganteus | sans intérêt culinaire |
| Mycène à deux odeurs |
Mycena diosma
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comestibilité inconnue | |
| Mycène à lames bordées, Mycène gris-violet |
Mycena pelianthina
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Mycena denticulata | sans intérêt culinaire |
| Mycène à socle |
Mycena stylobates
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Mycena dilatata | sans intérêt culinaire |
| Coprin parasol |
Parasola plicatilis
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Coprinus plicatilis | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de cerf |
Pluteus cervinus
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Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Plutée du saule |
Pluteus salicinus
|
Rhodosporus salicinus | sans intérêt culinaire |
| Psathyrelle de Candolle |
Psathyrella candolleana
|
Drosophila candolleana | sans intérêt culinaire |
| Omphale bibelot |
Rickenella fibula
|
Omphalia fibula | sans intérêt culinaire |
| Russule pâlissante |
Russula exalbicans
|
Russula arnouldii | sans intérêt culinaire |
| Russule à voile jaune |
Russula insignis
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Russula pectinata var.insignis | sans intérêt culinaire |
| Russule jaunissante |
Russula luteotacta
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Russula persicina var.oligophylla | sans intérêt culinaire |
| Russule noircissante |
Russula nigricans
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule ocre et blanche |
Russula ochroleuca
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule caméléon |
Russula risigallina
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Russula chamaeleontina | sans intérêt culinaire |
| Russule vieux-rose |
Russula vesca
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Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
| Scléroderme en forme d'oignon |
Scleroderma cepa
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Scleroderma verrucosum var.cepa | sans intérêt culinaire |
| Scléroderme verruqueux |
Scleroderma verrucosum
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Lycoperdon verrucosum | toxique |
| Stérée hirsute |
Stereum hirsutum
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Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
| Théléphore à tête ramifiée |
Thelephora anthocephala
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Phylacteria anthocephala | sans intérêt culinaire |
| Tramète bossue |
Trametes gibbosa
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Daedalea gibbosa | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
Trametes versicolor
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Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Tricholome à pied écailleux |
Tricholoma squarrulosum
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Tricholoma atrosquamosum var.squarrulosum | bon comestible |
| Tubaire voilée |
Tubaria conspersa
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Hylophila conspersa | sans intérêt culinaire |