Sortie du samedi 26 juin 2021
Week-end (Sologne)
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Pholiote précoce |
Agrocybe praecox
|
Pholiota praecox | sans intérêt culinaire |
| Amanite citrine |
Amanita citrina
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Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
| Amanite trompeuse |
Amanita decipiens
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Amanita verna var.decipiens | mortel |
| Amanite épaisse |
Amanita excelsa var.spissa
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Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
| Amanite fauve |
Amanita fulva
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Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
| Golmotte, Amanite vineuse |
Amanita rubescens
|
Amanita rubens | excellent comestible |
| Arcyrie dénudée |
Arcyria denudata
|
Arcyria clathroides | sans intérêt culinaire |
| Géastre hygrométrique |
Astraeus hygrometricus
|
Geastrum castaneum | sans intérêt culinaire |
| Cèpe d'été |
Boletus aestivalis
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Boletus reticulatus | excellent comestible |
| Boviste toute petite |
Bovista dermoxantha
|
Bovista pusilla | sans intérêt culinaire |
| Girolle |
Cantharellus cibarius
|
excellent comestible | |
| Girolle pruineuse |
Cantharellus pallens
|
Cantharellus subpruinosus | excellent comestible |
| Pézize turquoise |
Chlorociboria aeruginascens
|
Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Crépidote aplani |
Crepidotus applanatus
|
Crepidotus scalaris | sans intérêt culinaire |
| Amadouvier |
Fomes fomentarius
|
Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
| Polypore du bouleau |
Fomitopsis betulina
|
Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Fleur de tan |
Fuligo septica
|
Mucor septicus | sans intérêt culinaire |
| Ganoderme épaissi |
Ganoderma adspersum
|
Ganoderma australe | sans intérêt culinaire |
| Ganoderme luisant |
Ganoderma lucidum
|
Fomes japonicus | sans intérêt culinaire |
| Collybie des chênes |
Gymnopus dryophilus
|
Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau |
Gymnopus fusipes
|
Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Bolet châtain |
Gyroporus castaneus
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Boletus castaneus | toxique |
| Helvelle en selle |
Helvella sulcata
|
Helvella nigricans | toxique |
| Hygrophore noircissant |
Hygrocybe pseudoconica
|
Hygrocybe nigrescens | toxique |
| Collybie radicante |
Hymenopellis radicata
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Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe en entonnoir |
Infundibulicybe gibba
|
Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
| Lactaire chiffonné |
Lactarius tabidus
|
Lactarius mitissimus var.tabidus | sans intérêt culinaire |
| Bolet craquelé |
Leccinellum crocipodium
|
Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude des charmes |
Leccinellum pseudoscabrum
|
Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
| Bolet orangé des chênes |
Leccinum aurantiacum
|
Leccinum quercinum | comestible |
| Polypore d'hiver |
Lentinus brumalis
|
Polyporus brumalis | sans intérêt culinaire |
| Polypore cilié |
Lentinus substrictus
|
Polyporus ciliatus | sans intérêt culinaire |
| Lycogale du bois |
Lycogala epidendrum
|
Lycoperdon epidendrum | sans intérêt culinaire |
| Marasme des Oréades, Faux mousseron |
Marasmius oreades
|
Agaricus pseudomouceron | excellent comestible |
| Marasme petite roue |
Marasmius rotula
|
Androsaceus rotula | sans intérêt culinaire |
| Satyre puant |
Phallus impudicus
|
Ithyphallus impudicus | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de cerf |
Pluteus cervinus
|
Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de lion |
Pluteus leoninus
|
Pluteus fayodii | sans intérêt culinaire |
| Polypore moucheté |
Polyporus tuberaster
|
Polyporus forquignonii | sans intérêt culinaire |
| Psathyrelle de Candolle |
Psathyrella candolleana
|
Drosophila candolleana | sans intérêt culinaire |
| Russule pourpre et noire |
Russula atropurpurea
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Russula krombholzii | sans intérêt culinaire |
| Russule aurore |
Russula aurora
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Russula rosea | bon comestible |
| Russule charbonnière craquelée |
Russula cutefracta
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Russula cyanoxantha f.cutefracta | bon comestible |
| Russule charbonnière |
Russula cyanoxantha
|
Russula angustata | bon comestible |
| Russule fétide |
Russula foetens
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule à lames fourchues |
Russula heterophylla
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Russula furcata var.heterophylla | bon comestible |
| Russule à odeur spermatique |
Russula sororia
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Russula pectinata var.sororia | sans intérêt culinaire |
| Russule vieux-rose |
Russula vesca
|
Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
| Russule citrine |
Russula violeipes f.citrina
|
Russula olivascens var.citrina | sans intérêt culinaire |
| Scléroderme aréolé |
Scleroderma areolatum
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Scleroderma lycoperdoides | toxique |
| Stérée remarquable |
Stereum insignitum
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Stereum traplianum | sans intérêt culinaire |
| Stérée subtomenteux |
Stereum subtomentosum
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Stereum fasciatum | sans intérêt culinaire |
| Bolet de Quélet |
Suillellus queletii
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Boletus queletii | bon comestible bien cuit |
| Tramète bossue |
Trametes gibbosa
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Daedalea gibbosa | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
Trametes versicolor
|
Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Bolet de fiel |
Tylopilus felleus
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Boletus felleus | sans intérêt culinaire |
| Bolet à chair jaune |
Xerocomellus chrysenteron
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Xerocomus chrysenteron | sans intérêt culinaire |
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Xerocomus chrysonemus
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sans intérêt culinaire | ||
| Bolet tomenteux |
Xerocomus subtomentosus
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Boletus subtomentosus | sans intérêt culinaire |