Sortie du samedi 13 novembre 2021
Massif des 3 Pignons (Canche aux Merciers)

Nom français Nom valide Synonyme Comestibilité
Amanite citrine Amanita citrina Amanita mappa sans intérêt culinaire
Amanite citrine blanche Amanita citrina f.alba sans intérêt culinaire
Amanite jonquille Amanita junquillea Amanita gemmata toxique
Amanite phalloïde Amanita phalloides Amanitaria phalloides mortel
Golmotte, Amanite vineuse Amanita rubescens Amanita rubens excellent comestible
Vesse de loup en poire Apioperdon pyriforme Morganella pyriformis sans intérêt culinaire
Armillaire couleur de miel Armillaria mellea Clitocybe mellea possiblement toxique
Pézize charnue Ascocoryne sarcoides Coryne sarcoides sans intérêt culinaire
Collybie queue de souris Baeospora myosura Collybia myosura sans intérêt culinaire
Cèpe de Bordeaux Boletus edulis Boletus bulbosus excellent comestible
Mérule papyracée Byssomerulius corium Meruliopsis corium sans intérêt culinaire
Calocère petite-corne Calocera cornea sans intérêt culinaire
Calocère visqueuse Calocera viscosa Calocera flammea sans intérêt culinaire
Fausse-chanterelle des bruyères, Clitocybe umboné Cantharellula umbonata Hygrophoropsis umbonata sans intérêt culinaire
Girolle Cantharellus cibarius excellent comestible
Gomphide visqueux Chroogomphus rutilus Gomphidius rutilus sans intérêt culinaire
Clavaire argilacée Clavaria argillacea Clavaria ericetorum sans intérêt culinaire
Clitocybe bicolor Clitocybe decembris Clitocybe dicolor sans intérêt culinaire
Clitocybe anisé strié Clitocybe fragrans Omphalia fragrans toxique
Clitocybe nébuleux Clitocybe nebularis Lepista nebularis comestible jeune avec précautions
Clitocybe moisi Clitocybe vibecina Omphalia vibecina sans intérêt culinaire
Cortinaire blanc violacé Cortinarius alboviolaceus Inoloma alboviolaceum sans intérêt culinaire
Cortinaire muqueux Cortinarius mucosus Myxacium mucosum sans intérêt culinaire
Cortinaire à demi sanguin Cortinarius semisanguineus Dermocybe semisanguinea toxique
Crépidote variable Crepidotus variabilis Claudopus variabilis sans intérêt culinaire
Hygrophore blanc de neige Cuphophyllus virgineus Cuphophyllus niveus sans intérêt culinaire
Langue de bœuf Fistulina hepatica Fistulina buglossoides comestible
Polypore du bouleau Fomitopsis betulina Piptoporus betulinus sans intérêt culinaire
Polypore marginé Fomitopsis pinicola Ungulina marginata sans intérêt culinaire
Galerina uncialis Galera uncialis mortel
Ganoderme luisant Ganoderma lucidum Fomes japonicus sans intérêt culinaire
Géastre à trois enveloppes Geastrum michelianum Geastrum triplex sans intérêt culinaire
Tramète bicolore Gloeoporus dichrous Leptoporus dichrous sans intérêt culinaire
Gymnopile réglisse Gymnopilus liquiritiae Flammula liquiritiae toxique
Flammule pénétrante Gymnopilus penetrans Flammula penetrans sans intérêt culinaire
Marasme androsace Gymnopus androsaceus Marasmius androsaceus sans intérêt culinaire
Bolet indigotier Gyroporus cyanescens Boletus cyanescens comestible
Helvelle crépue Helvella crispa Phallus crispus toxique
Helvelle crépue des conifères Helvella pithyophila Helvella crispa var.pithyophila toxique
Mycène en capuchon Hemimycena cucullata Mycena cucullata sans intérêt culinaire
Hydne corail des feuillus Hericium clathroides Hericium ramosum comestible jeune, après blanchiment
Fausse girolle Hygrophoropsis aurantiaca Clitocybe aurantiaca sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes Hypholoma fasciculare Nematoloma fasciculare toxique
Bolet bai Imleria badia Xerocomus badius excellent comestible
Inocybe couleur mastic Inocybe eutheles sans intérêt culinaire
Inocybe de Fries, Inocybe luisant Inocybe nitidiuscula Inocybe friesii toxique
Polypore balsamique. Polypore à odeur de benjoin Ischnoderma benzoinum Ungulina fuliginosa sans intérêt culinaire
Laccaire améthyste Laccaria amethystina Laccaria amethystea bon comestible
Laccaire à deux couleurs Laccaria bicolor Laccaria laccata var.bicolor sans intérêt culinaire
Laccaire laqué Laccaria laccata Clitocybe laccata comestible
Laccaire de Moeller Laccaria proxima Laccaria laccata v.proxima comestible
Lactaire à lait jaunissant Lactarius chrysorrheus Lactarius theiogalus var. chrysorrheus sans intérêt culinaire
Lactaire délicieux Lactarius deliciosus Lactarius lamelliporus bon comestible
Lactaire hépatique Lactarius hepaticus Lactarius nitidus sans intérêt culinaire
Lactaire plombé Lactarius necator Lactarius plumbeus sans intérêt culinaire
Lactaire humide Lactarius uvidus Lactarius livescens sans intérêt culinaire
Bolet rude Leccinum scabrum Boletus scaber sans intérêt culinaire
Lenzite du bouleau Lenzites betulinus Trametes betulina sans intérêt culinaire
Pied bleu Lepista nuda Rhodopaxillus nudus excellent comestible
Petit pied bleu Lepista sordida Rhodopaxillus sordidus comestible
Leucopaxille à odeur de poulailler Leucopaxillus paradoxus Clitocybe paradoxa sans intérêt culinaire
Lycogale du bois Lycogala epidendrum Lycoperdon epidendrum sans intérêt culinaire
Tricholome en touffes Lyophyllum decastes Lyophyllum aggregatum comestible
Marasme des rameaux Marasmiellus ramealis Marasmius ramealis sans intérêt culinaire
Tricholome à chair brune Melanoleuca polioleuca Tricholoma melaleucum var.polioleucum sans intérêt culinaire
Mycène claviculé Mycena clavicularis Prunulus clavicularis sans intérêt culinaire
Mycène des fougères Mycena epipterygia sans intérêt culinaire
Mycène casquée Mycena galericulata sans intérêt culinaire
Mycène pure Mycena pura toxique
Mycène pure forme rose Mycena rosea Mycena pura f.rosea toxique
Mycène des cônes de pins Mycena seynii Mycena seynesii sans intérêt culinaire
Mycène visqueuse Mycena viscosa Mycena epipterygia var.viscosa sans intérêt culinaire
Oreille de lièvre Otidea onotica Scodellina onotica comestible
Clitocybe inversé des conifères Paralepista inversa Lepista inversa comestible
Paxille enroulé Paxillus involutus mortel
Polypore éponge, Polypore des teinturiers Phaeolus schweinitzii Polyporus schweinitzii sans intérêt culinaire
Trémelle foliacée Phaeotremella foliacea Tremella foliacea sans intérêt culinaire
Phlébie rayonnante Phlebia radiata Phlebia merismoides sans intérêt culinaire
Mérule tremblante Phlebia tremellosa Merulius tremellosus sans intérêt culinaire
Conocybe annelé Pholiotina arrhenii Conocybe arrhenii sans intérêt culinaire
Plicature frisée Plicaturopsis crispa Plicatura crispa sans intérêt culinaire
Plutée couleur de cerf Pluteus cervinus Pluteus atricapillus sans intérêt culinaire
Polypore en coussinet Postia ptychogaster Ptychogaster albus sans intérêt culinaire
Collybie beurrée Rhodocollybia butyracea Collybia butyracea sans intérêt culinaire
Collybie maculée Rhodocollybia maculata Collybia maculata sans intérêt culinaire
Russule mamelonnée Russula amara Russula caerulea sans intérêt culinaire
Russule pourpre et noire Russula atropurpurea Russula krombholzii sans intérêt culinaire
Russule charbonnière Russula cyanoxantha Russula angustata bon comestible
Russule de fiel Russula fellea sans intérêt culinaire
Russule ocre et blanche Russula ochroleuca sans intérêt culinaire
Russule sardoine Russula sardonia Russula drimeia sans intérêt culinaire
Russule émétique des chênes Russula silvestris Russula emetica f.silvestris sans intérêt culinaire
Russule des pinèdes Russula torulosa Russula queletii var.torulosa sans intérêt culinaire
Polypore cotonneux Sarcodontia spumea Spongipellis spumeus sans intérêt culinaire
Scléroderme commun Scleroderma citrinum Scleroderma vulgare toxique
Sparassis crépu Sparassis crispa Clavaria crispa bon comestible
Stérée hirsute Stereum hirsutum Auricularia reflexa sans intérêt culinaire
Strophaire bleue Stropharia cyanea Stropharia caerulea toxique
Bolet des bouviers Suillus bovinus Boletus bovinus sans intérêt culinaire
Bolet tacheté Suillus variegatus Boletus variegatus sans intérêt culinaire
Paxille faux-panus Tapinella panuoides Paxillus panuoides sans intérêt culinaire
Tramète versicolore Trametes versicolor Coriolus versicolor sans intérêt culinaire
Trémelle orangée Tremella aurantia Tremella australiensis sans intérêt culinaire
Trémelle mésentérique Tremella mesenterica Tremella lutescens sans intérêt culinaire
Tramète lilas Trichaptum abietinum Hirschioporus abietinus sans intérêt culinaire
Tricholome équestre Tricholoma equestre Tricholoma auratum mortel si excès
Tricholome farineux des pins Tricholoma pessundatum Tricholoma tridentinum toxique
Tricholome soufré Tricholoma sulphureum Gyrophila sulphurea sans intérêt culinaire
Tricholome terreux, Petit gris Tricholoma terreum bon comestible
Tricholome vergeté Tricholoma virgatum Gyrophila virgata toxique
Xylaire du bois Xylaria hypoxylon Clavaria hypoxylon sans intérêt culinaire