Sortie du samedi 24 septembre 2022
Champagne-sur-Seine
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Agaric des trottoirs |
Agaricus bitorquis
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Psalliota bitorquis | bon comestible; attention au lieu de récolte |
| Agaric solitaire |
Agaricus semotus
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Psalliota semota | sans intérêt culinaire |
| Amanite épaisse |
Amanita excelsa var.spissa
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Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
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Amanita excelsa var.spissa f. pantherinoides
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sans intérêt culinaire | ||
| Amanite panthère |
Amanita pantherina
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Amanitaria pantherina | toxique |
| Golmotte, Amanite vineuse |
Amanita rubescens
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Amanita rubens | excellent comestible |
| Amanite vaginée - Grisette |
Amanita vaginata
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Amanitopsis vaginata | comestible bien cuit |
| Arcyrie affine |
Arcyria affinis
|
sans intérêt culinaire | |
| Clavaire en chandelier |
Artomyces pyxidatus
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Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
| Tramète brûlée |
Bjerkandera adusta
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Leptoporus adustus | sans intérêt culinaire |
| Cèpe de Bordeaux |
Boletus edulis
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Boletus bulbosus | excellent comestible |
| Mérule papyracée |
Byssomerulius corium
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Meruliopsis corium | sans intérêt culinaire |
| Calocère petite-corne |
Calocera cornea
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sans intérêt culinaire | |
| Calocère visqueuse |
Calocera viscosa
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Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Pézize turquoise |
Chlorociboria aeruginascens
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Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer |
Clathrus archeri
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Anthurus archeri | sans intérêt culinaire |
| Meunier gris |
Clitopilus cystidiatus
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excellent comestible | |
| Meunier |
Clitopilus prunulus
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Clitopilus orcella | excellent comestible |
| Coprin pie |
Coprinopsis picacea
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Coprinus picaceus | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire châtain |
Cortinarius castaneus
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Hydrocybe castanea | comestibilité inconnue |
| Cortinaire amarissime, Cortinaire scintillant |
Cortinarius vibratilis
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Myxacium vibratile | sans intérêt culinaire |
| Crépidote à spores sphériques |
Crepidotus cesatii
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Crepidotus sphaerosporus | sans intérêt culinaire |
| Crépidote variable |
Crepidotus variabilis
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Claudopus variabilis | sans intérêt culinaire |
| Cyathe strié, Nid d'oiseau |
Cyathus striatus
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Nidularia striata | sans intérêt culinaire |
| Tramète rougissante |
Daedaleopsis confragosa
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Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
| Armillaire sans anneau |
Desarmillaria tabescens
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Armillaria socialis | possiblement toxique |
| Langue de bœuf |
Fistulina hepatica
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Fistulina buglossoides | comestible |
| Polypore du bouleau |
Fomitopsis betulina
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Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Guépinie en forme de trompette |
Guepiniopsis buccina
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Peziza buccina | sans intérêt culinaire |
| Flammule pénétrante |
Gymnopilus penetrans
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Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
| Collybie des chênes |
Gymnopus dryophilus
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Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau |
Gymnopus fusipes
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Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Hébélome radicant |
Hebeloma radicosum
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Pholiota radicosa | sans intérêt culinaire |
| Mycène en capuchon |
Hemimycena cucullata
|
Mycena cucullata | sans intérêt culinaire |
| Bolet framboise |
Hortiboletus rubellus
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Xerocomus rubellus | sans intérêt culinaire |
| Fausse girolle |
Hygrophoropsis aurantiaca
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Clitocybe aurantiaca | sans intérêt culinaire |
| Collybie radicante |
Hymenopellis radicata
|
Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes |
Hypholoma fasciculare
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Nematoloma fasciculare | toxique |
| Bolet bai |
Imleria badia
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Xerocomus badius | excellent comestible |
| Clitocybe en entonnoir |
Infundibulicybe gibba
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Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
| Polypore roux, polypore couleur rhubarbe |
Inocutis rheades
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Inonotus rheades | sans intérêt culinaire |
| Inocybe à pied blanc |
Inocybe praetervisa
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Astrosporina praetervisa | toxique |
| Laccaire laqué |
Laccaria laccata
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Clitocybe laccata | comestible |
| Laccaire de Moeller |
Laccaria proxima
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Laccaria laccata v.proxima | comestible |
| Lacrymaire veloutée |
Lacrymaria lacrymabunda
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Lacrymaria velutina | comestible |
| Lactaire à lames interveinées |
Lactarius acerrimus
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sans intérêt culinaire | |
| Lactaire à pied blanc |
Lactarius azonites
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Lactarius fuliginosus var.albipes | sans intérêt culinaire |
| Lactaire des bourbiers |
Lactarius lacunarum
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Lactarius decipiens var.lacunarum | sans intérêt culinaire |
| Lactaire orangé gris |
Lactarius quieticolor
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Lactarius deliciosus var.quieticolor | bon comestible |
| Lactaire zoné |
Lactarius zonarius
|
Lactifluus zonarius | sans intérêt culinaire |
| Bolet craquelé |
Leccinellum crocipodium
|
Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude des charmes |
Leccinellum pseudoscabrum
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Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
| Bolet orangé |
Leccinum albostipitatum
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Leccinum aurantiacum | comestible |
| Bolet orangé des chênes |
Leccinum aurantiacum
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Leccinum quercinum | comestible |
| Bolet rude |
Leccinum scabrum
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Boletus scaber | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup perlée |
Lycoperdon perlatum
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Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
| Lépiote mamelonnée |
Macrolepiota mastoidea
|
Lepiota gracilenta | comestible |
| Marasme des feuilles de chênes |
Marasmiellus quercophilus
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Marasmius quercophilus | sans intérêt culinaire |
| Marasme des rameaux |
Marasmiellus ramealis
|
Marasmius ramealis | sans intérêt culinaire |
| Marasme petite roue |
Marasmius rotula
|
Androsaceus rotula | sans intérêt culinaire |
| Collybie à larges lames |
Megacollybia platyphylla
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Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
| Mycène pure |
Mycena pura
|
toxique | |
| Mycène cespiteuse |
Mycena stipata
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sans intérêt culinaire | |
| Bolet à pied rouge |
Neoboletus erythropus
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Boletus erythropus | bon comestible |
| Lentin coquillage |
Panus conchatus
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Lentinus torulosus | sans intérêt culinaire |
| Paxille enroulé |
Paxillus involutus
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mortel | |
| Satyre puant |
Phallus impudicus
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Ithyphallus impudicus | sans intérêt culinaire |
| Pholiote gommeuse |
Pholiota gummosa
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Flammula gummosa | sans intérêt culinaire |
| Pleurote pulmonaire |
Pleurotus pulmonarius
|
Pleurotus ostreatus f.pulmonarius | comestible |
| Plutée couleur de cerf |
Pluteus cervinus
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Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Polypore moucheté |
Polyporus tuberaster
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Polyporus forquignonii | sans intérêt culinaire |
| Polypore souris |
Postia tephroleuca
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Oligoporus tephroleucus | sans intérêt culinaire |
| Inocybe fastigié |
Pseudosperma rimosum
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Inocybe fastigiata | toxique |
| Russule brun violacé |
Russula brunneoviolacea
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Russula violaceoides | sans intérêt culinaire |
| Russule charbonnière |
Russula cyanoxantha
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Russula angustata | bon comestible |
| Russule faux-lactaire |
Russula delica
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Lactarius exsuccus | sans intérêt culinaire |
| Russule jolie |
Russula lepida
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Russula rosacea | sans intérêt culinaire |
| Russule des chênes |
Russula rhodomelanea
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Russula mairei var.rhodomelanea | sans intérêt culinaire |
| Scléroderme commun |
Scleroderma citrinum
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Scleroderma vulgare | toxique |
| Sparassis crépu |
Sparassis crispa
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Clavaria crispa | bon comestible |
| Stérée hirsute |
Stereum hirsutum
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Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
| Stérée remarquable |
Stereum insignitum
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Stereum traplianum | sans intérêt culinaire |
| Bolet tacheté |
Suillus variegatus
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Boletus variegatus | sans intérêt culinaire |
| Tramète bossue |
Trametes gibbosa
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Daedalea gibbosa | sans intérêt culinaire |
| Tramète pubescente |
Trametes pubescens
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Coriolus pubescens | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
Trametes versicolor
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Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Psathyrelle à voile copieux |
Typhrasa gossypina
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Psathyrella gossypina | sans intérêt culinaire |
| Bolet à chair jaune |
Xerocomellus chrysenteron
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Xerocomus chrysenteron | sans intérêt culinaire |
| Bolet fissuré, Bolet à spores porées |
Xerocomellus porosporus
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Xerocomus porosporus | sans intérêt culinaire |
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Xerocomus chrysonemus
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sans intérêt culinaire | ||
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Xerocomus silwoodensis
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sans intérêt culinaire |