Sortie du samedi 2 novembre 2024
Massif des 3 Pignons (Le Vaudoué)

Nom français Nom valide Synonyme Comestibilité
Agaric auguste, Agaric impérial Agaricus augustus Psalliota augusta possiblement toxique; serait cancérigène
Agaric anisé des bois Agaricus sylvicola Agaricus campestris var.sylvicola bon comestible
Amanite citrine Amanita citrina Amanita mappa sans intérêt culinaire
Amanite fauve Amanita fulva Amanitopsis vaginata var.fulva bon comestible
Golmotte, Amanite vineuse Amanita rubescens Amanita rubens excellent comestible
Hydne cure oreille Auriscalpium vulgare Hydnum auriscalpium sans intérêt culinaire
Girolle Cantharellus cibarius excellent comestible
Clitocybe nébuleux Clitocybe nebularis Lepista nebularis comestible jeune avec précautions
Cortinaire ocre rouge Cortinarius bolaris Inoloma bolare toxique
Cortinaire pailleté Cortinarius flexipes Cortinarius paleaceus sans intérêt culinaire
Cortinaire muqueux Cortinarius mucosus Myxacium mucosum sans intérêt culinaire
Cortinaire à demi sanguin Cortinarius semisanguineus Dermocybe semisanguinea toxique
Cortinaire farouche Cortinarius torvus Telamonia torva sans intérêt culinaire
Chanterelle en tube Craterellus tubaeformis Cantharellus tubaeformis bon comestible
Langue de bœuf Fistulina hepatica Fistulina buglossoides comestible
Galère marginée Galerina marginata Galera marginata mortel
Flammule pénétrante Gymnopilus penetrans Flammula penetrans sans intérêt culinaire
Bolet indigotier Gyroporus cyanescens Boletus cyanescens comestible
Helvelle crépue Helvella crispa Phallus crispus toxique
Helvelle crépue des conifères Helvella pithyophila Helvella crispa var.pithyophila toxique
Mycène blanc de lait Hemimycena lactea Mycena lactea sans intérêt culinaire
Hydne corail des feuillus Hericium clathroides Hericium ramosum comestible jeune, après blanchiment
Polypore du rond des pins Heterobasidion annosum Polyporus annosus sans intérêt culinaire
Pied de mouton Hydnum repandum bon comestible
Hygrophore vermillon Hygrocybe miniata Hygrophorus miniatus sans intérêt culinaire
Fausse girolle Hygrophoropsis aurantiaca Clitocybe aurantiaca sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes Hypholoma fasciculare Nematoloma fasciculare toxique
Bolet bai Imleria badia Xerocomus badius excellent comestible
Polypore roux, polypore couleur rhubarbe Inocutis rheades Inonotus rheades sans intérêt culinaire
Laccaire améthyste Laccaria amethystina Laccaria amethystea bon comestible
Laccaire laqué Laccaria laccata Clitocybe laccata comestible
Lactaire à lait jaunissant Lactarius chrysorrheus Lactarius theiogalus var. chrysorrheus sans intérêt culinaire
Lactaire trompeur Lactarius decipiens Lactifluus decipiens sans intérêt culinaire
Lactaire délicieux Lactarius deliciosus Lactarius lamelliporus bon comestible
Lactaire hépatique Lactarius hepaticus Lactarius nitidus sans intérêt culinaire
Lactaire roux Lactarius rufus Hypophyllum rufum sans intérêt culinaire
Lactaire fané Lactarius vietus Lactifluus vietus sans intérêt culinaire
Bolet rude des charmes Leccinellum pseudoscabrum Leccinum carpini sans intérêt culinaire
Leucopaxille à odeur de poulailler Leucopaxillus paradoxus Clitocybe paradoxa sans intérêt culinaire
Vesse de loup fétide Lycoperdon nigrescens Lycoperdon foetidum sans intérêt culinaire
Collybie à larges lames Megacollybia platyphylla Collybia platyphylla sans intérêt culinaire
Mycène printanière Mycena abramsii Mycena praecox sans intérêt culinaire
Mycène pure forme rose Mycena rosea Mycena pura f.rosea toxique
Mycène à socle Mycena stylobates Mycena dilatata sans intérêt culinaire
Panelle astringente Panellus stipticus Pleurotus stipticus sans intérêt culinaire
Lentin coquillage Panus conchatus Lentinus torulosus sans intérêt culinaire
Clitocybe inversé des conifères Paralepista inversa Lepista inversa comestible
Paxille enroulé Paxillus involutus mortel
Plicature frisée Plicaturopsis crispa Plicatura crispa sans intérêt culinaire
Plutée couleur de lion Pluteus leoninus Pluteus fayodii sans intérêt culinaire
Psathyrelle hydrophile Psathyrella piluliformis Drosophila hydrophila sans intérêt culinaire
Bolet parasite Pseudoboletus parasiticus Xerocomus parasiticus sans intérêt culinaire
Collybie maculée Rhodocollybia maculata Collybia maculata sans intérêt culinaire
Russule émétique des bouleaux Russula betularum Russula emetica var.betularum toxique
Russule ocre et blanche Russula ochroleuca sans intérêt culinaire
Russule sardoine Russula sardonia Russula drimeia sans intérêt culinaire
Russule des pinèdes Russula torulosa Russula queletii var.torulosa sans intérêt culinaire
Russule vieux-rose Russula vesca Russula heterophylla var.vesca bon comestible
Schizophylle commun Schizophyllum commune Schizophyllum alneum sans intérêt culinaire
Scléroderme commun Scleroderma citrinum Scleroderma vulgare toxique
Tramète saumonée Skeletocutis amorpha Polyporus amorphus sans intérêt culinaire
Stérée hirsute Stereum hirsutum Auricularia reflexa sans intérêt culinaire
Bolet à base rose Suillus collinitus Boletus collinitus comestible sans cuticule
Nonnette voilée Suillus luteus Boletus luteus comestible
Bolet tacheté Suillus variegatus Boletus variegatus sans intérêt culinaire
Paxille faux-panus Tapinella panuoides Paxillus panuoides sans intérêt culinaire
Trémelle orangée Tremella aurantia Tremella australiensis sans intérêt culinaire
Tricholome équestre Tricholoma equestre Tricholoma auratum mortel si excès
Tricholome gravé, Tricholome jaunissant Tricholoma scalpturatum Tricholoma chrysites comestible
Tricholome à pied écailleux Tricholoma squarrulosum Tricholoma atrosquamosum var.squarrulosum bon comestible
Tricholome soufré Tricholoma sulphureum Gyrophila sulphurea sans intérêt culinaire
Volvaire verdâtre Volvariella caesiotincta Volvaria murinella var.umbonata sans intérêt culinaire
Bolet à chair jaune Xerocomellus chrysenteron Xerocomus chrysenteron sans intérêt culinaire