Sortie du dimanche 15 septembre 2013
Fontainebleau (Mare aux Évées)

Nom français Nom valide Synonyme Comestibilité
Amanite citrine Amanita citrina Amanita mappa sans intérêt culinaire
Amanite safran var.a pied nu. Amanita crocea var.subnudipes Amanita subnudipes sans intérêt culinaire
Amanite trompeuse Amanita decipiens Amanita verna var.decipiens mortel
Amanite épaisse Amanita excelsa var.spissa Amanita spissa sans intérêt culinaire
Amanite fauve Amanita fulva Amanitopsis vaginata var.fulva bon comestible
Golmotte, Amanite vineuse Amanita rubescens Amanita rubens excellent comestible
Armillaire couleur de miel Armillaria mellea Clitocybe mellea possiblement toxique
Clavaire en chandelier Artomyces pyxidatus Clavicorona pyxidata sans intérêt culinaire
Cèpe d'été Boletus aestivalis Boletus reticulatus excellent comestible
Bolet à beau pied Caloboletus calopus Boletus calopus sans intérêt culinaire
Bolet radicant Caloboletus radicans Boletus radicans sans intérêt culinaire
Calocère visqueuse Calocera viscosa Calocera flammea sans intérêt culinaire
Coprin grégaire Coprinellus disseminatus Coprinus disseminatus sans intérêt culinaire
Coprin micacé Coprinellus micaceus Coprinus micaceus toxique
Cortinaire décoloré Cortinarius decolorans Phlegmacium decolorans sans intérêt culinaire
Lépiote demi-nue Cystolepiota seminuda Lepiota sistrata v.seminuda sans intérêt culinaire
Armillaire sans anneau Desarmillaria tabescens Armillaria socialis possiblement toxique
Amadouvier Fomes fomentarius Ungulina fomentaria sans intérêt culinaire
Polypore du bouleau Fomitopsis betulina Piptoporus betulinus sans intérêt culinaire
Flammule pénétrante Gymnopilus penetrans Flammula penetrans sans intérêt culinaire
Collybie des chênes Gymnopus dryophilus Collybia dryophila sans intérêt culinaire
Collybie à pied rouge Gymnopus erythropus Marasmius bresadolae sans intérêt culinaire
Collybie à pied en fuseau Gymnopus fusipes Collybia fusipes comestible très jeune
Bolet indigotier Gyroporus cyanescens Boletus cyanescens comestible
Hébélome cacaoté, Tante à Nanon Hebeloma laterinum Hebeloma edurum toxique
Bolet framboise Hortiboletus rubellus Xerocomus rubellus sans intérêt culinaire
Collybie radicante Hymenopellis radicata Oudemansiella radicata sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes Hypholoma fasciculare Nematoloma fasciculare toxique
Bolet bai Imleria badia Xerocomus badius excellent comestible
Bolet de plomb, Bolet massif Imperator torosus Boletus torosus toxique
Clitocybe en entonnoir Infundibulicybe gibba Clitocybe gibba sans intérêt culinaire
Inocybe à lames terreuses Inocybe geophylla Inocybe argillacea toxique
Inocybe de Godey Inocybe godeyi Inocybe rickenii toxique
Inocybe à odeur d'amandes amères Inocybe hirtella Inocybe lucifuga var.hirtella toxique
Inocybe de bel aspect Inocybe oblectabilis Inocybe hiulca f.major comestibilité inconnue
Inocybe pâle Inocybe pallida toxique
Inocybe du Jura Inosperma adaequatum Inocybe jurana sans intérêt culinaire
Inocybe à odeur de miel Inosperma cookei Inocybe cookei toxique
Inocybe très remarquable Inosperma insignissimum Inocybe insignissima toxique
Inocybe maculé Inosperma maculatum Inocybe maculata toxique
Laccaire à deux couleurs Laccaria bicolor Laccaria laccata var.bicolor sans intérêt culinaire
Laccaire laqué Laccaria laccata Clitocybe laccata comestible
Lacrymaire veloutée Lacrymaria lacrymabunda Lacrymaria velutina comestible
Lactaire à pied blanc Lactarius azonites Lactarius fuliginosus var.albipes sans intérêt culinaire
Lactaire à lait jaunissant Lactarius chrysorrheus Lactarius theiogalus var. chrysorrheus sans intérêt culinaire
Lactaire pubescent Lactarius pubescens Lactarius torminosus var.pubescens sans intérêt culinaire
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille Lactarius quietus Galorrheus quietus sans intérêt culinaire
Lactaire roux Lactarius rufus Hypophyllum rufum sans intérêt culinaire
Bolet craquelé Leccinellum crocipodium Leccinum crocipodium sans intérêt culinaire
Bolet rude des charmes Leccinellum pseudoscabrum Leccinum carpini sans intérêt culinaire
Bolet orangé des chênes Leccinum aurantiacum Leccinum quercinum comestible
Bolet rude des trembles Leccinum duriusculum Boletus duriusculus comestible
Bolet roux, Bolet rude changeant Leccinum versipelle Boletus rufescens comestible
Tricholome en touffes Lyophyllum decastes Lyophyllum aggregatum comestible
Coulemelle Macrolepiota procera Lepiota procera excellent comestible
Marasme des feuilles Marasmius epiphyllus Androsaceus epiphyllus sans intérêt culinaire
Marasme petite roue Marasmius rotula Androsaceus rotula sans intérêt culinaire
Collybie à larges lames Megacollybia platyphylla Collybia platyphylla sans intérêt culinaire
Polypore géant Meripilus giganteus Polypilus giganteus sans intérêt culinaire
Mycène à lames bordées, Mycène gris-violet Mycena pelianthina Mycena denticulata sans intérêt culinaire
Mycène pure Mycena pura toxique
Bolet à pied rouge Neoboletus erythropus Boletus erythropus bon comestible
Psathyrelle conique Parasola conopilus Psathyrella conopilus sans intérêt culinaire
Paxille enroulé Paxillus involutus mortel
Polypore éponge, Polypore des teinturiers Phaeolus schweinitzii Polyporus schweinitzii sans intérêt culinaire
Plutée couleur de cerf Pluteus cervinus Pluteus atricapillus sans intérêt culinaire
Plutée jaune verdâtre Pluteus chrysophaeus Pluteus luteovirens sans intérêt culinaire
Plutée cendré Pluteus thomsonii Pluteus cinereus sans intérêt culinaire
Inocybe fastigié Pseudosperma rimosum Inocybe fastigiata toxique
Russule blanche et noire Russula albonigra Russula nigricans var.albonigra sans intérêt culinaire
Russule pourpre et noire Russula atropurpurea Russula krombholzii sans intérêt culinaire
Russule charbonnière Russula cyanoxantha Russula angustata bon comestible
Russule à lames serrées Russula densifolia sans intérêt culinaire
Russule frangipane Russula laurocerasi Russula foetens var.laurocerasi sans intérêt culinaire
Russule noircissante Russula nigricans sans intérêt culinaire
Russule fausse-fétide Russula subfoetens Russula foetens var.subfoetens sans intérêt culinaire
Russule vieux-rose Russula vesca Russula heterophylla var.vesca bon comestible
Russule verdoyante Russula virescens Russula palomet bon comestible
Stérée remarquable Stereum insignitum Stereum traplianum sans intérêt culinaire
Tramète bossue Trametes gibbosa Daedalea gibbosa sans intérêt culinaire
Volvaire verdâtre Volvariella caesiotincta Volvaria murinella var.umbonata sans intérêt culinaire