Sortie du dimanche 21 août 2016
Villefermoy (Pavé de Boulains)
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Amanite épaisse |
Amanita excelsa var.spissa
|
Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
| Golmotte, Amanite vineuse |
Amanita rubescens
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Amanita rubens | excellent comestible |
| Amanite solitaire. |
Amanita strobiliformis
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Amanita solitaria var.strobiliformis | comestible |
| Amanite vaginée - Grisette |
Amanita vaginata
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Amanitopsis vaginata | comestible bien cuit |
| Cèpe bronzé, Tête de nègre |
Boletus aereus
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Boletus edulis f.aereus | excellent comestible |
| Calocère visqueuse |
Calocera viscosa
|
Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Girolle pruineuse |
Cantharellus pallens
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Cantharellus subpruinosus | excellent comestible |
| Polypore variable |
Cerioporus leptocephalus
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Polyporus varius | sans intérêt culinaire |
| Pézize turquoise |
Chlorociboria aeruginascens
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Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Meunier gris |
Clitopilus cystidiatus
|
excellent comestible | |
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Coprinopsis lotinae
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Coprinus lotinae | sans intérêt culinaire | |
| Lenzite du chêne |
Daedalea quercina
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Lenzites quercina | sans intérêt culinaire |
| Tramète rougissante |
Daedaleopsis confragosa
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Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
| Mycène délicate |
Delicatula integrella
|
Omphalia integrella | sans intérêt culinaire |
| Armillaire sans anneau |
Desarmillaria tabescens
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Armillaria socialis | possiblement toxique |
| Langue de bœuf |
Fistulina hepatica
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Fistulina buglossoides | comestible |
| Amadouvier |
Fomes fomentarius
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Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
| Polypore du bouleau |
Fomitopsis betulina
|
Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé |
Fomitopsis pinicola
|
Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Fleur de tan |
Fuligo septica
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Mucor septicus | sans intérêt culinaire |
| Collybie des chênes |
Gymnopus dryophilus
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Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau |
Gymnopus fusipes
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Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Cyphelle blanche |
Henningsomyces candidus
|
Cyphella candida | sans intérêt culinaire |
| Pied de mouton |
Hydnum repandum
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bon comestible | |
| Hygrophore des bois |
Hygrophorus nemoreus
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Hygrophorus pratensis var.nemoreus | comestible |
| Collybie radicante |
Hymenopellis radicata
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Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Dermatose des bolets |
Hypomyces chrysospermus
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Apiocrea chrysosperma | sans intérêt culinaire |
| Hypoxylon en forme de fraise |
Hypoxylon fragiforme
|
Hypoxylon coccineum | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe en entonnoir |
Infundibulicybe gibba
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Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
| Pholiote changeante |
Kuehneromyces mutabilis
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Pholiota mutabilis | comestible |
| Laccaire tortueux |
Laccaria tortilis
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Omphalia tortilis | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à lames interveinées |
Lactarius acerrimus
|
sans intérêt culinaire | |
| Lactaire des bourbiers |
Lactarius lacunarum
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Lactarius decipiens var.lacunarum | sans intérêt culinaire |
| Lactaire zoné |
Lactarius zonarius
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Lactifluus zonarius | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à lait abondant,Vachotte |
Lactifluus volemus
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Lactarius volemus | sans intérêt culinaire |
| Polypore soufré |
Laetiporus sulphureus
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Polyporus sulphureus | sans intérêt culinaire |
| Bolet craquelé |
Leccinellum crocipodium
|
Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude des charmes |
Leccinellum pseudoscabrum
|
Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
| Lentin tigré |
Lentinus tigrinus
|
Panus tigrinus | comestible jeune |
| Collybie à larges lames |
Megacollybia platyphylla
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Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
| Coprin glabre |
Parasola lactea
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Coprinus leiocephalus | sans intérêt culinaire |
| Polypore éponge, Polypore des teinturiers |
Phaeolus schweinitzii
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Polyporus schweinitzii | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de cerf |
Pluteus cervinus
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Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Plutée beige et blanc |
Pluteus depauperatus
|
sans intérêt culinaire | |
| Polypore moucheté |
Polyporus tuberaster
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Polyporus forquignonii | sans intérêt culinaire |
| Polypore souris |
Postia tephroleuca
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Oligoporus tephroleucus | sans intérêt culinaire |
| Fausse vesse de loup |
Reticularia lycoperdon
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Enteridium lycoperdon | sans intérêt culinaire |
| Omphale bibelot |
Rickenella fibula
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Omphalia fibula | sans intérêt culinaire |
| Bolet satan |
Rubroboletus satanas
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Boletus satanas | toxique |
| Russule vinaigrée |
Russula acetolens
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Russula vitellina | sans intérêt culinaire |
| Russule aurore |
Russula aurora
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Russula rosea | bon comestible |
| Russule brun violacé |
Russula brunneoviolacea
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Russula violaceoides | sans intérêt culinaire |
| Russule à lames glauques |
Russula chloroides
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Russula delica var.chloroides | sans intérêt culinaire |
| Russule charbonnière |
Russula cyanoxantha
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Russula angustata | bon comestible |
| Russule à lames fourchues |
Russula heterophylla
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Russula furcata var.heterophylla | bon comestible |
| Russule jolie |
Russula lepida
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Russula rosacea | sans intérêt culinaire |
| Russule jaunissante |
Russula luteotacta
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Russula persicina var.oligophylla | sans intérêt culinaire |
| Russule noircissante |
Russula nigricans
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule coccinée |
Russula pseudointegra
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule rutilante |
Russula rutila
|
sans intérêt culinaire | |
| Russule fausse-fétide |
Russula subfoetens
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Russula foetens var.subfoetens | sans intérêt culinaire |
| Russule verdoyante |
Russula virescens
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Russula palomet | bon comestible |
| Stérée hirsute |
Stereum hirsutum
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Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
| Stérée subtomenteux |
Stereum subtomentosum
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Stereum fasciatum | sans intérêt culinaire |
| Théléphore en pinceau |
Thelephora penicillata
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Thelephora spiculosa | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
Trametes versicolor
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Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |