Sortie du samedi 22 octobre 2016
Barbeau
Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
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Polypore bisannuel |
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Heteroporus biennis | sans intérêt culinaire |
Pézize orangée |
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Peziza aurantia | comestible |
Amanite citrine |
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Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
Amanite tue mouches |
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Amanitaria muscaria | toxique |
Amanite phalloïde |
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Amanitaria phalloides | mortel |
Golmotte, Amanite vineuse |
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Amanita rubens | excellent comestible |
Clitocybe à pied en massue |
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Clitocybe clavipes | toxique |
Armillaire obscure, Armillaire d'Ostoya |
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Armillariella ostoyae | possiblement toxique |
Clavaire en chandelier |
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Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
Oreille de Judas |
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Tremella auricula-judae | comestible |
Tramète brûlée |
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Leptoporus adustus | sans intérêt culinaire |
Cèpe de Bordeaux |
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Boletus bulbosus | excellent comestible |
Bulgarie salissante |
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Peziza inquinans | sans intérêt culinaire |
Calocère visqueuse |
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Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer |
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Anthurus archeri | sans intérêt culinaire |
Clitocybe blanchi |
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Omphalia dealbata | toxique |
Clitocybe nébuleux |
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Lepista nebularis | comestible jeune avec précautions |
Clitocybe du bord des routes |
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Omphalia rivulosa | toxique |
Meunier gris |
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excellent comestible | |
Meunier |
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Clitopilus orcella | excellent comestible |
Coprin micacé |
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Coprinus micaceus | toxique |
Coprin pied-de-lièvre |
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Coprinus lagopus | sans intérêt culinaire |
Coprin chevelu |
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excellent comestible | |
Pholiote ridée |
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Rozites caperatus | excellent comestible |
Cortinaire violet |
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Inoloma violaceum | sans intérêt culinaire |
Crépidote variable |
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Claudopus variabilis | sans intérêt culinaire |
Polypore bleuté des conifères |
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Postia caesia | sans intérêt culinaire |
Cyathe strié, Nid d'oiseau |
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Nidularia striata | sans intérêt culinaire |
Cystoderme furfuracé |
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Lepiota amianthina | sans intérêt culinaire |
Lenzite tricolore |
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Daedaleopsis confragosa v.tricolor | sans intérêt culinaire |
Langue de bœuf |
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Fistulina buglossoides | comestible |
Amadouvier |
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Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
Polypore du bouleau |
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Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
Galère marginée |
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Galera marginata | mortel |
Ganoderme plat |
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Ganoderma lipsiense | sans intérêt culinaire |
Gomphide rose |
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Leucogomphidius roseus | sans intérêt culinaire |
Poule des bois, Polypore en touffes |
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Polyporus frondosus | bon comestible |
Flammule pénétrante |
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Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
Collybie des chênes |
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Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
Collybie à pied en fuseau |
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Collybia fusipes | comestible très jeune |
Hébélome radicant |
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Pholiota radicosa | sans intérêt culinaire |
Helvelle crépue |
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Phallus crispus | toxique |
Hydne corail des feuillus |
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Hericium ramosum | comestible jeune, après blanchiment |
Fausse girolle |
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Clitocybe aurantiaca | sans intérêt culinaire |
Hygrophore à odeur de cossus |
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Hygrophorus eburneus var.cossus | sans intérêt culinaire |
Collybie radicante |
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Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
Hypholome en touffes |
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Nematoloma fasciculare | toxique |
Hypholome couleur de brique |
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Hypholoma sublateritium | toxique |
Bolet bai |
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Xerocomus badius | excellent comestible |
Clitocybe en entonnoir |
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Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
Inocybe à lames terreuses, variété lilas |
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Inocybe lilacina | toxique |
Laccaire améthyste |
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Laccaria amethystea | bon comestible |
Laccaire laqué |
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Clitocybe laccata | comestible |
Lactaire muqueux |
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Lactifluus blennius | sans intérêt culinaire |
Lactaire à lait jaunissant |
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Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
Lactaire des bourbiers |
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Lactarius decipiens var.lacunarum | sans intérêt culinaire |
Lactaire orangé gris |
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Lactarius deliciosus var.quieticolor | bon comestible |
Bolet craquelé |
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Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
Bolet orangé des chênes |
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Leccinum quercinum | comestible |
Lépiote à base couleur de feu |
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sans intérêt culinaire | |
Leucopaxille à odeur de poulailler |
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Clitocybe paradoxa | sans intérêt culinaire |
Vesse de loup perlée |
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Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
Collybie guêtrée |
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Gymnopus peronatus | sans intérêt culinaire |
Marasme des rameaux |
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Marasmius ramealis | sans intérêt culinaire |
Marasme de Bulliard |
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Androsaceus bulliardii | sans intérêt culinaire |
Collybie à larges lames |
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Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
Mycène des fougères |
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sans intérêt culinaire | |
Mycène à pied rouge |
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Galactopus haematopus | sans intérêt culinaire |
Mycène inclinée |
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Mycena calopus | sans intérêt culinaire |
Mycène pure forme rose |
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Mycena pura f.rosea | toxique |
Bolet à pied rouge |
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Boletus erythropus | bon comestible |
Panelle astringente |
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Pleurotus stipticus | sans intérêt culinaire |
Coprin parasol |
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Coprinus plicatilis | sans intérêt culinaire |
Paxille enroulé |
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mortel | |
Polypore éponge, Polypore des teinturiers |
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Polyporus schweinitzii | sans intérêt culinaire |
Satyre puant |
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Ithyphallus impudicus | sans intérêt culinaire |
Pholiote tuberculeuse |
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Pleuroflammula tuberculosa | comestibilité inconnue |
Pleurote pulmonaire |
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Pleurotus ostreatus f.pulmonarius | comestible |
Plutée couleur de cerf |
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Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
Plutée du saule |
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Rhodosporus salicinus | sans intérêt culinaire |
Psathyrelle grisâtre |
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Drosophila spadiceogrisea | sans intérêt culinaire |
Collybie maculée |
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Collybia maculata | sans intérêt culinaire |
Collybie violette, Calocybe violet |
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Calocybe ionides | sans intérêt culinaire |
Russule de fiel |
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sans intérêt culinaire | |
Russule émétique des hêtres |
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Russula fageticola | toxique |
Russule sardoine |
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Russula drimeia | sans intérêt culinaire |
Scléroderme commun |
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Scleroderma vulgare | toxique |
Stérée hirsute |
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Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
Stérée remarquable |
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Stereum traplianum | sans intérêt culinaire |
Tramète bossue |
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Daedalea gibbosa | sans intérêt culinaire |
Tramète versicolore |
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Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
Trémelle orangée |
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Tremella australiensis | sans intérêt culinaire |
Trémelle mésentérique |
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Tremella lutescens | sans intérêt culinaire |
Tricholome équestre |
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Tricholoma auratum | mortel si excès |
Tubaire voilée |
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Hylophila conspersa | sans intérêt culinaire |
Xylaire du bois |
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Clavaria hypoxylon | sans intérêt culinaire |
Xylaire polymorphe |
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Sphaeria polymorpha | sans intérêt culinaire |