Sortie du samedi 18 septembre 2010
Week-end (Champagne)

Nombre d'espèces identifiées : 251

Nom français	Ph	Nom valide	Synonyme	Comestibilité
Polypore bisannuel		Abortiporus biennis	Heteroporus biennis	sans intérêt culinaire
Agaric des jachères		Agaricus arvensis	Agaricus nivescens	bon comestible
Agaric solitaire		Agaricus semotus	Psalliota semota	sans intérêt culinaire
Agaric des forêts		Agaricus sylvaticus	Psalliota silvatica	excellent comestible
Agaric anisé des bois		Agaricus sylvicola	Agaricus campestris var.sylvicola	bon comestible
Agaric géant des près		Agaricus urinascens	Agaricus macrosporus	bon comestible
Pézize orangée		Aleuria aurantia	Peziza aurantia	comestible
Amanite citrine		Amanita citrina	Amanita mappa	sans intérêt culinaire
Amanite citrine blanche		Amanita citrina f.alba		sans intérêt culinaire
Amanite épaisse		Amanita excelsa var.spissa	Amanita spissa	sans intérêt culinaire
Amanite fauve		Amanita fulva	Amanitopsis vaginata var.fulva	bon comestible
Amanite tue mouches		Amanita muscaria	Amanitaria muscaria	toxique
Amanite panthère		Amanita pantherina	Amanitaria pantherina	toxique
Amanite phalloïde		Amanita phalloides	Amanitaria phalloides	mortel
Golmotte, Amanite vineuse		Amanita rubescens	Amanita rubens	excellent comestible
Amanite solitaire.		Amanita strobiliformis	Amanita solitaria var.strobiliformis	comestible
Amanite vaginée - Grisette		Amanita vaginata	Amanitopsis vaginata	comestible bien cuit
Polypore amer		Amaropostia stiptica	Postia stiptica	sans intérêt culinaire
Vesse de loup en poire		Apioperdon pyriforme	Morganella pyriformis	sans intérêt culinaire
Armillaire à voile jaune, Armillaire bulbeuse		Armillaria gallica	Armillaria bulbosa	possiblement toxique
Armillaire couleur de miel		Armillaria mellea	Clitocybe mellea	possiblement toxique
Clavaire en chandelier		Artomyces pyxidatus	Clavicorona pyxidata	sans intérêt culinaire
Cèpe bronzé, Tête de nègre		Boletus aereus	Boletus edulis f.aereus	excellent comestible
Cèpe d'été		Boletus aestivalis	Boletus reticulatus	excellent comestible
Cèpe de Bordeaux		Boletus edulis	Boletus bulbosus	excellent comestible
Calocère petite-corne		Calocera cornea		sans intérêt culinaire
Calocère visqueuse		Calocera viscosa	Calocera flammea	sans intérêt culinaire
Girolle		Cantharellus cibarius		excellent comestible
Bolet poivré		Chalciporus piperatus	Boletus piperatus	sans intérêt culinaire
Pézize turquoise		Chlorociboria aeruginascens	Chlorosplenium aeruginascens	sans intérêt culinaire
Lépiote déguenillée		Chlorophyllum rhacodes	Macrolepiota rhacodes	excellent comestible
Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer		Clathrus archeri	Anthurus archeri	sans intérêt culinaire
Clavaire à crêtes		Clavulina cristata	Clavulina coralloides	sans intérêt culinaire
Clitocybe odorant		Clitocybe odora	Clitocybe viridis	comestible
Meunier		Clitopilus prunulus	Clitopilus orcella	excellent comestible
Coprin grégaire		Coprinellus disseminatus	Coprinus disseminatus	sans intérêt culinaire
Coprin micacé		Coprinellus micaceus	Coprinus micaceus	toxique
Coprin micacé à pied lisse		Coprinellus truncorum	Coprinus micaceus var.truncorum	sans intérêt culinaire
Coprin pie		Coprinopsis picacea	Coprinus picaceus	sans intérêt culinaire
Coprin chevelu		Coprinus comatus		excellent comestible
Cortinaire blanc violacé		Cortinarius alboviolaceus	Inoloma alboviolaceum	sans intérêt culinaire
Cortinaire anormal		Cortinarius anomalus	Dermocybe anomala	sans intérêt culinaire
Cortinaire jaune crème		Cortinarius argutus	Inoloma argutum	comestibilité inconnue
Cortinaire ocre rouge		Cortinarius bolaris	Inoloma bolare	toxique
Pholiote ridée		Cortinarius caperatus	Rozites caperatus	excellent comestible
Cortinaire de Delaporte		Cortinarius delaportei		comestibilité inconnue
Cortinaire à lames lilas		Cortinarius delibutus	Myxacium delibutum	sans intérêt culinaire
Cortinaire pailleté		Cortinarius flexipes	Cortinarius paleaceus	sans intérêt culinaire
Cortinaire couleur de faon		Cortinarius hinnuleus	Telamonia hinnulea	sans intérêt culinaire
Cortinaire large		Cortinarius largus	Cortinarius lividoviolaceus	sans intérêt culinaire
Cortinaire de Lebreton		Cortinarius lebretonii	Cortinarius spilomeus var.lebretonii	comestibilité inconnue
Cortinaire de Maire		Cortinarius mairei	Phlegmacium mairei	sans intérêt culinaire
Cortinaire à mucus fluide		Cortinarius mucifluus	Myxacium mucifluum	sans intérêt culinaire
Cortinaire ocre pale		Cortinarius ochropallidus	Phlegmacium ochropallidum	sans intérêt culinaire
Cortinaire couleur de rocou		Cortinarius orellanus	Dermocybe orellana	mortel
Cortinaire à armille éccailleuse		Cortinarius pholideus	Inoloma pholideum	sans intérêt culinaire
Cortinaire purpurescent		Cortinarius purpurascens	Phlegmacium purpurascens	sans intérêt culinaire
Cortinaire resplendissant		Cortinarius splendens	Phlegmacium splendens	mortel
Cortinaire farouche		Cortinarius torvus	Telamonia torva	sans intérêt culinaire
Cortinaire violet		Cortinarius violaceus	Inoloma violaceum	sans intérêt culinaire
Trompette des morts		Craterellus cornucopioides	Cantharellus cornucopioides	bon comestible
Chanterelle en tube		Craterellus tubaeformis	Cantharellus tubaeformis	bon comestible
Crépidote aplani		Crepidotus applanatus	Crepidotus scalaris	sans intérêt culinaire
Crépidote à lames jaunes		Crepidotus crocophyllus		sans intérêt culinaire
Crépidote mou		Crepidotus mollis	Crepidotus alveolus	sans intérêt culinaire
Cystoderme furfuracé		Cystoderma amianthinum	Lepiota amianthina	sans intérêt culinaire
Lépiote demi-nue		Cystolepiota seminuda	Lepiota sistrata v.seminuda	sans intérêt culinaire
Armillaire sans anneau		Desarmillaria tabescens	Armillaria socialis	possiblement toxique
Entolome couleur de corbeau		Entoloma corvinum	Rhodophyllus corvinus	sans intérêt culinaire
Entolome blanc-livide		Entoloma lividoalbum	Rhodophyllus lividoalbus	toxique
entolome à odeur de chlore		Entoloma rhodopolium f.nidorosum	Entoloma nidorosum	toxique
Entolome livide		Entoloma sinuatum	Entoloma lividum	mortel
Langue de bœuf		Fistulina hepatica	Fistulina buglossoides	comestible
Amadouvier		Fomes fomentarius	Ungulina fomentaria	sans intérêt culinaire
Polypore du bouleau		Fomitopsis betulina	Piptoporus betulinus	sans intérêt culinaire
Polypore marginé		Fomitopsis pinicola	Ungulina marginata	sans intérêt culinaire
Ganoderme plat		Ganoderma applanatum	Ganoderma lipsiense	sans intérêt culinaire
Gomphide glutineux, Mufle de vache		Gomphidius glutinosus	Gomphus glutinosus	sans intérêt culinaire
Gomphide rose		Gomphidius roseus	Leucogomphidius roseus	sans intérêt culinaire
Poule des bois, Polypore en touffes		Grifola frondosa	Polyporus frondosus	bon comestible
Flammule pénétrante		Gymnopilus penetrans	Flammula penetrans	sans intérêt culinaire
Collybie des chênes		Gymnopus dryophilus	Collybia dryophila	sans intérêt culinaire
Collybie à pied rouge		Gymnopus erythropus	Marasmius bresadolae	sans intérêt culinaire
Collybie à pied en fuseau		Gymnopus fusipes	Collybia fusipes	comestible très jeune
Collybie hybride		Gymnopus hybridus	Collybia hybrida	sans intérêt culinaire
Bolet châtain		Gyroporus castaneus	Boletus castaneus	toxique
Hébélome échaudé		Hebeloma crustuliniforme	Hylophila crustuliniformis	toxique
Helvelle crépue		Helvella crispa	Phallus crispus	toxique
Helvelle lacuneuse		Helvella lacunosa		toxique
Helvelle à long pied		Helvella macropus	Peziza macropus	sans intérêt culinaire
Mycène en capuchon		Hemimycena cucullata	Mycena cucullata	sans intérêt culinaire
Pied de mouton		Hydnum repandum		bon comestible
Hygrophore conique		Hygrocybe conica	Hygrophorus conicus	toxique
Hygrophore conique jaune citron		Hygrocybe conica var chloroides	Hygrocybe chloroides	toxique
Fausse girolle		Hygrophoropsis aurantiaca	Clitocybe aurantiaca	sans intérêt culinaire
Hygrophore des bois		Hygrophorus nemoreus	Hygrophorus pratensis var.nemoreus	comestible
Collybie radicante		Hymenopellis radicata	Oudemansiella radicata	sans intérêt culinaire
Collybie radicante à lames bordées		Hymenopellis radicata f.marginata	Xerula radicata f.marginata	sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes		Hypholoma fasciculare	Nematoloma fasciculare	toxique
Hypholome couleur de brique		Hypholoma lateritium	Hypholoma sublateritium	toxique
Bolet bai		Imleria badia	Xerocomus badius	excellent comestible
Clitocybe en entonnoir		Infundibulicybe gibba	Clitocybe gibba	sans intérêt culinaire
Inocybe à spores étoilées		Inocybe asterospora	Astrosporina asterospora	toxique
Inocybe variable		Inocybe curvipes	Inocybe lanuginella	toxique
Inocybe doux amer		Inocybe dulcamara		comestibilité inconnue
Inocybe à lames terreuses		Inocybe geophylla	Inocybe argillacea	toxique
Inocybe à lames terreuses var. violacée		Inocybe geophylla var.violacea		toxique
Inocybe incarnat		Inocybe incarnata	Inocybe piriodora var.incarnata	toxique
Inocybe à chapeau zoné, Inocybe calleux		Inocybe petiginosa	Astrosporina petiginosa	toxique
Inocybe du Jura		Inosperma adaequatum	Inocybe jurana	sans intérêt culinaire
Inocybe à odeur de benjoin		Inosperma bongardii	Inocybe bongardii	toxique
Inocybe à odeur de miel		Inosperma cookei	Inocybe cookei	toxique
Laccaire améthyste		Laccaria amethystina	Laccaria amethystea	bon comestible
Laccaire à deux couleurs		Laccaria bicolor	Laccaria laccata var.bicolor	sans intérêt culinaire
Laccaire laqué		Laccaria laccata	Clitocybe laccata	comestible
Lacrymaire veloutée		Lacrymaria lacrymabunda	Lacrymaria velutina	comestible
Lactaire à lames interveinées		Lactarius acerrimus		sans intérêt culinaire
Lactaire muqueux		Lactarius blennius	Lactifluus blennius	sans intérêt culinaire
Lactaire à lait jaunissant		Lactarius chrysorrheus	Lactarius theiogalus var. chrysorrheus	sans intérêt culinaire
Lactaire cerclé		Lactarius circellatus	Lactifluus circellatus	sans intérêt culinaire
Lactaire des peupliers		Lactarius controversus	Lactarius lateripes	sans intérêt culinaire
Lactaire délicieux		Lactarius deliciosus	Lactarius lamelliporus	bon comestible
Lactaire de l'épicéa, Lactaire détestable		Lactarius deterrimus	Lactarius deliciosus var.deterrimus	sans intérêt culinaire
Lactaire fuligineux		Lactarius fuliginosus	Galorrheus fuliginosus	sans intérêt culinaire
Lactaire des bourbiers		Lactarius lacunarum	Lactarius decipiens var.lacunarum	sans intérêt culinaire
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille		Lactarius quietus	Galorrheus quietus	sans intérêt culinaire
Lactaire roux		Lactarius rufus	Hypophyllum rufum	sans intérêt culinaire
Lactaire petit-lait		Lactarius serifluus	Lactarius cimicarius	sans intérêt culinaire
Lactaire chiffonné		Lactarius tabidus	Lactarius mitissimus var.tabidus	sans intérêt culinaire
Lactaire à toison		Lactarius torminosus	Lactifluus torminosus	sans intérêt culinaire
Lactaire zoné		Lactarius zonarius	Lactifluus zonarius	sans intérêt culinaire
Lactaire velouté		Lactifluus vellereus	Lactarius vellereus	sans intérêt culinaire
Polypore soufré		Laetiporus sulphureus	Polyporus sulphureus	sans intérêt culinaire
Bolet craquelé		Leccinellum crocipodium	Leccinum crocipodium	sans intérêt culinaire
Bolet rude des charmes		Leccinellum pseudoscabrum	Leccinum carpini	sans intérêt culinaire
Bolet orangé		Leccinum albostipitatum	Leccinum aurantiacum	comestible
Bolet orangé des chênes		Leccinum aurantiacum	Leccinum quercinum	comestible
Bolet blanc des marais, Bolet blanc de neige		Leccinum holopus	Boletus holopus	sans intérêt culinaire
Bolet mou		Leccinum molle		comestible
Bolet rude		Leccinum scabrum	Boletus scaber	sans intérêt culinaire
Bolet ramoneur		Leccinum variicolor	Leccinum oxydabile	sans intérêt culinaire
Lentin en colimaçon		Lentinellus cochleatus	Lentinus cochleatus	comestible
Lépiote en bouclier		Lepiota clypeolaria	Lepiota colubrina	sans intérêt culinaire
Lépiote à base couleur de feu		Lepiota ignivolvata		sans intérêt culinaire
Lépiote ochracée jaunissante		Lepiota ochraceosulfurescens	Lepiota clypeolaria var.minor	toxique
Lépiote proche de Lepiota helveola		Lepiota pseudohelveola		toxique
Lépiste blanchâtre		Lepista glaucocana	Rhodopaxillus glaucocanus	comestible
Vesse de loup hérisson		Lycoperdon echinatum		sans intérêt culinaire
Vesse de loup voilée		Lycoperdon mammiforme	Lycoperdon mammosum	sans intérêt culinaire
Vesse de loup fétide		Lycoperdon nigrescens	Lycoperdon foetidum	sans intérêt culinaire
Vesse de loup perlée		Lycoperdon perlatum	Lycoperdon gemmatum	comestible jeune
Vesse de loup brun d'ombre		Lycoperdon umbrinum		sans intérêt culinaire
Tricholome en touffes		Lyophyllum decastes	Lyophyllum aggregatum	comestible
Lépiote de Konrad		Macrolepiota konradii	Lepiota konradii	comestible
Coulemelle		Macrolepiota procera	Lepiota procera	excellent comestible
Collybie guêtrée		Marasmiellus peronatus	Gymnopus peronatus	sans intérêt culinaire
Collybie à larges lames		Megacollybia platyphylla	Collybia platyphylla	sans intérêt culinaire
Tricholome à pied non strié, Mélanoleuca subalpin		Melanoleuca subalpina	Tricholoma subalpinum	sans intérêt culinaire
Lépiote à lames rouges		Melanophyllum haematospermum	Lepiota haematosperma	sans intérêt culinaire
Collybie visqueuse		Mucidula mucida	Oudemansiella mucida	sans intérêt culinaire
Mycène casquée		Mycena galericulata		sans intérêt culinaire
Mycène inclinée		Mycena inclinata	Mycena calopus	sans intérêt culinaire
Mycène à lames bordées, Mycène gris-violet		Mycena pelianthina	Mycena denticulata	sans intérêt culinaire
Mycène pure		Mycena pura		toxique
Mycène pure forme rose		Mycena rosea	Mycena pura f.rosea	toxique
Clitocybe de l'olivier		Omphalotus olearius	Clitocybe olearia	toxique
Otidée couleur de cuir		Otidea alutacea	Peziza alutacea	sans intérêt culinaire
Oreille en colimaçon		Otidea cochleata	Peziza cochleata	sans intérêt culinaire
Oreille de lièvre		Otidea onotica	Scodellina onotica	comestible
Clitocybe inversé des conifères		Paralepista inversa	Lepista inversa	comestible
Paxille enroulé		Paxillus involutus		mortel
Mérule tremblante		Phlebia tremellosa	Merulius tremellosus	sans intérêt culinaire
Pholiote incandescente		Pholiota flammans	Dryophila flammans	sans intérêt culinaire
Pholiote tuberculeuse		Pholiota tuberculosa	Pleuroflammula tuberculosa	comestibilité inconnue
Polypore bai		Picipes badius	Polyporus durus	sans intérêt culinaire
Plutée couleur de cerf		Pluteus cervinus	Pluteus atricapillus	sans intérêt culinaire
Plutée couleur de lion		Pluteus leoninus	Pluteus fayodii	sans intérêt culinaire
Plutée de Romell		Pluteus romellii	Pluteus lutescens	sans intérêt culinaire
Plutée du saule		Pluteus salicinus	Rhodosporus salicinus	sans intérêt culinaire
Polypore moucheté		Polyporus tuberaster	Polyporus forquignonii	sans intérêt culinaire
Polypore en ombelle		Polyporus umbellatus	Dendropolyporus umbellatus	bon comestible
Psathyrelle hydrophile		Psathyrella piluliformis	Drosophila hydrophila	sans intérêt culinaire
Faux Hydne gélatineux		Pseudohydnum gelatinosum	Tremellodon gelatinosus	sans intérêt culinaire
Inocybe fastigié		Pseudosperma rimosum	Inocybe fastigiata	toxique
Tramète cinabre		Pycnoporus cinnabarinus	Trametes cinnabarina	sans intérêt culinaire
Clavaire dorée		Ramaria aurea	Clavaria aurea	sans intérêt culinaire
Clavaire chou-fleur		Ramaria botrytis	Clavaria botrytis	comestible
Clavaire jaune		Ramaria flava	Clavaria flava	sans intérêt culinaire
Clavaire jolie		Ramaria formosa	Clavaria formosa	toxique
Clavaire dressée		Ramaria stricta	Clavaria stricta	sans intérêt culinaire
Collybie beurrée		Rhodocollybia butyracea	Collybia butyracea	sans intérêt culinaire
Russule à lames âcres		Russula acrifolia	Russula adusta f,rubens	sans intérêt culinaire
Russule brûlée		Russula adusta	Russula nigricans var.adusta	sans intérêt culinaire
Russule pourpre et noire		Russula atropurpurea	Russula krombholzii	sans intérêt culinaire
Russule rouge et noire		Russula atrorubens		sans intérêt culinaire
Russule aurore		Russula aurora	Russula rosea	bon comestible
Russule brun violacé		Russula brunneoviolacea	Russula violaceoides	sans intérêt culinaire
Russule à lames glauques		Russula chloroides	Russula delica var.chloroides	sans intérêt culinaire
Russule charbonnière		Russula cyanoxantha	Russula angustata	bon comestible
Russule à lames serrées		Russula densifolia		sans intérêt culinaire
Russule à pied farineux		Russula farinipes		sans intérêt culinaire
Russule de fiel		Russula fellea		sans intérêt culinaire
Russule fétide		Russula foetens		sans intérêt culinaire
Russule fragile		Russula fragilis	Russula emetica var.fragilis	sans intérêt culinaire
Russule rouge sombre		Russula fuscorubra	Russula queletii var.fuscorubra	sans intérêt culinaire
Russule à lames fourchues		Russula heterophylla	Russula furcata var.heterophylla	bon comestible
Russule frangipane		Russula laurocerasi	Russula foetens var.laurocerasi	sans intérêt culinaire
Russule jolie		Russula lepida	Russula rosacea	sans intérêt culinaire
Russule jolie, forme blanchâtre		Russula lepida var.lactea	Russula lactea	sans intérêt culinaire
Russule jaunissante		Russula luteotacta	Russula persicina var.oligophylla	sans intérêt culinaire
Russule à odeur de miel		Russula melliolens	Russula integra var.melliolens	sans intérêt culinaire
Russule noircissante		Russula nigricans		sans intérêt culinaire
Russule ocre et blanche		Russula ochroleuca		sans intérêt culinaire
Russule olivacée		Russula olivacea	Russula alutacea f.olivacea	toxique
Russule couleur de pêche		Russula persicina		sans intérêt culinaire
Russule coccinée		Russula pseudointegra		sans intérêt culinaire
Russule jeune fille, Russule jaunissante		Russula puellaris		sans intérêt culinaire
Russule caméléon		Russula risigallina	Russula chamaeleontina	sans intérêt culinaire
Russule sardoine		Russula sardonia	Russula drimeia	sans intérêt culinaire
Russule à odeur spermatique		Russula sororia	Russula pectinata var.sororia	sans intérêt culinaire
Russule versicolore		Russula versicolor		sans intérêt culinaire
Russule vieux-rose		Russula vesca	Russula heterophylla var.vesca	bon comestible
Russule à pied violet		Russula violeipes	Russula amoena var.violeipes	bon comestible
Russule citrine		Russula violeipes f.citrina	Russula olivascens var.citrina	sans intérêt culinaire
Russule verdoyante		Russula virescens	Russula palomet	bon comestible
Russule écrevisse		Russula xerampelina		sans intérêt culinaire
Scléroderme en forme d'oignon		Scleroderma cepa	Scleroderma verrucosum var.cepa	sans intérêt culinaire
Sparassis crépu		Sparassis crispa	Clavaria crispa	bon comestible
Stérée hirsute		Stereum hirsutum	Auricularia reflexa	sans intérêt culinaire
Bolet pomme de pin		Strobilomyces strobilaceus	Boletus strobilaceus	sans intérêt culinaire
Strophaire vert de gris		Stropharia aeruginosa	Psilocybe aeruginosa	toxique
Bolet blafard		Suillellus luridus	Boletus luridus	comestible bien cuit
Bolet des bouviers		Suillus bovinus	Boletus bovinus	sans intérêt culinaire
Bolet granulé		Suillus granulatus	Boletus granulatus	comestible sans cuticule
Bolet élégant		Suillus grevillei	Boletus grevillei	sans intérêt culinaire
Nonnette voilée		Suillus luteus	Boletus luteus	comestible
Bolet tacheté		Suillus variegatus	Boletus variegatus	sans intérêt culinaire
Paxille à pied noir		Tapinella atrotomentosa	Paxillus atrotomentosus	sans intérêt culinaire
Tramète bossue		Trametes gibbosa	Daedalea gibbosa	sans intérêt culinaire
Tramète versicolore		Trametes versicolor	Coriolus versicolor	sans intérêt culinaire
Trémelle mésentérique		Tremella mesenterica	Tremella lutescens	sans intérêt culinaire
Tricholome blanc		Tricholoma album	Agaricus albus	sans intérêt culinaire
Tricholome pourpré		Tricholoma bufonium	Tricholoma sulphureum var.bufonium	sans intérêt culinaire
Tricholome brun et jaune, Tricholome fauve		Tricholoma fulvum	Tricholoma flavobrunneum	toxique
Tricholome à odeur de savon		Tricholoma saponaceum	Gyrophila saponacea	sans intérêt culinaire
Tricholome jaunet, Tricholome disjoint		Tricholoma sejunctum	Gyrophila sejuncta	sans intérêt culinaire
Tricholome brûlé		Tricholoma ustale	Tricholoma fulvellum	sans intérêt culinaire
Tricholome brûlé amer		Tricholoma ustaloides	Tricholoma glutinosum	sans intérêt culinaire
Tricholome rutilant		Tricholomopsis rutilans	Tricholoma rutilans	sans intérêt culinaire
Bolet à chair jaune		Xerocomellus chrysenteron	Xerocomus chrysenteron	sans intérêt culinaire
Bolet tomenteux		Xerocomus subtomentosus	Boletus subtomentosus	sans intérêt culinaire