Sortie du dimanche 17 octobre 2010
Exposition
Nombre d'espèces identifiées : 308
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du champignon, si elle existe dans notre album.
Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
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Polypore bisannuel | Abortiporus biennis | Heteroporus biennis | sans intérêt culinaire |
Agaric des prés salés | Agaricus bernardii | Psalliota bernardii | sans intérêt culinaire |
Champignon de Paris | Agaricus bisporus | Psalliota hortensis var.bispora | bon comestible |
Agaric des trottoirs | Agaricus bitorquis | Psalliota bitorquis | bon comestible; attention au lieu de récolte |
Agaric radicant | Agaricus bresadolanus | Agaricus romagnesii | toxique |
Agaric brun cuivré | Agaricus cupreobrunneus | Psalliota cupreobrunnea | comestible |
Agaric des forêts | Agaricus sylvaticus | Psalliota silvatica | excellent comestible |
Agaric anisé des bois | Agaricus sylvicola | Agaricus campestris var.sylvicola | bon comestible |
Agaric à forme de lépiote | Agaricus xanthoderma var.lepiotoides | toxique | |
Agaric jaunissant | Agaricus xanthodermus | Psalliota xanthoderma | toxique |
Amanite des césars, Oronge | Amanita caesarea | Amanita aurantiaca | excellent comestible |
Amanite citrine | Amanita citrina | Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
Amanite citrine blanche | Amanita citrina f.alba | sans intérêt culinaire | |
Amanite épineuse | Amanita echinocephala | Amanita solitaria | toxique |
Amanite fauve | Amanita fulva | Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
Amanite jonquille | Amanita junquillea | Amanita gemmata | toxique |
Amanite tue mouches | Amanita muscaria | Amanitaria muscaria | toxique |
Amanite panthère | Amanita pantherina | Amanitaria pantherina | toxique |
Amanite phalloïde | Amanita phalloides | Amanitaria phalloides | mortel |
Golmotte, Amanite vineuse | Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
Amanite solitaire. | Amanita strobiliformis | Amanita solitaria var.strobiliformis | comestible |
Clitocybe à pied en massue | Ampulloclitocybe clavipes | Clitocybe clavipes | toxique |
Vesse de loup en poire | Apioperdon pyriforme | Morganella pyriformis | sans intérêt culinaire |
Armillaire à voile jaune, Armillaire bulbeuse | Armillaria gallica | Armillaria bulbosa | possiblement toxique |
Armillaire couleur de miel | Armillaria mellea | Clitocybe mellea | possiblement toxique |
Nyctalis porteur-d'étoiles | Asterophora lycoperdoides | Nyctalis asterophora | sans intérêt culinaire |
Clitocybe à odeur de poisson | Atractosporocybe inornata | Clitocybe inornata | sans intérêt culinaire |
Oreille poilue | Auricularia mesenterica | Merulius mesentericus | sans intérêt culinaire |
Tramète brûlée | Bjerkandera adusta | Leptoporus adustus | sans intérêt culinaire |
Cèpe bronzé, Tête de nègre | Boletus aereus | Boletus edulis f.aereus | excellent comestible |
Cèpe de Bordeaux | Boletus edulis | Boletus bulbosus | excellent comestible |
Bulgarie salissante | Bulgaria inquinans | Peziza inquinans | sans intérêt culinaire |
Collybie à lames jaunes | Callistosporium luteo-olivaceum | Callistosporium xanthophyllum | sans intérêt culinaire |
Bolet radicant | Caloboletus radicans | Boletus radicans | sans intérêt culinaire |
Calvatie en coupe | Calvatia excipuliformis | Lycoperdon excipuliforme | toxique |
Vesse de loup géante | Calvatia gigantea | Langermannia gigantea | comestible |
Girolle | Cantharellus cibarius | excellent comestible | |
Pézize vert de gris | Chlorociboria aeruginosa | Chlorosplenium aeruginosum | sans intérêt culinaire |
Lépiote vénéneuse | Chlorophyllum brunneum | Macrolepiota venenata | toxique |
Lépiote déguenillée | Chlorophyllum rhacodes | Macrolepiota rhacodes | excellent comestible |
Gomphide visqueux | Chroogomphus rutilus | Gomphidius rutilus | sans intérêt culinaire |
Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer | Clathrus archeri | Anthurus archeri | sans intérêt culinaire |
Clavaire à crêtes | Clavulina cristata | Clavulina coralloides | sans intérêt culinaire |
Clitocybe nébuleux | Clitocybe nebularis | Lepista nebularis | comestible jeune avec précautions |
Rhodocybe tronqué | Clitopilus geminus | Rhodocybe gemina | sans intérêt culinaire |
Meunier | Clitopilus prunulus | Clitopilus orcella | excellent comestible |
Polypore vivace | Coltricia perennis | Xanthochrous perennis | sans intérêt culinaire |
Conocybe moseri | Conocybe kuehneri | sans intérêt culinaire | |
Coprin grégaire | Coprinellus disseminatus | Coprinus disseminatus | sans intérêt culinaire |
Coprin micacé | Coprinellus micaceus | Coprinus micaceus | toxique |
Coprin noir d'encre | Coprinopsis atramentaria | Coprinus atramentarius | toxique |
Coprin pie | Coprinopsis picacea | Coprinus picaceus | sans intérêt culinaire |
Coprin chevelu | Coprinus comatus | excellent comestible | |
Cortinaire blanc violacé | Cortinarius alboviolaceus | Inoloma alboviolaceum | sans intérêt culinaire |
Cortinaire anormal | Cortinarius anomalus | Dermocybe anomala | sans intérêt culinaire |
Cortinaire à odeur d'oie rotie | Cortinarius anserinus | Phlegmacium anserinum | sans intérêt culinaire |
Cortinaire à chapeau argenté | Cortinarius argenteopileatus | Cortinarius alboviolaceus var.argenteopileatus | sans intérêt culinaire |
Cortinaire jaune crème | Cortinarius argutus | Inoloma argutum | comestibilité inconnue |
Cortinaire armillé | Cortinarius armillatus | Telamonia armillata | sans intérêt culinaire |
Cortinaire bleu azur | Cortinarius azureus | Dermocybe azurea | sans intérêt culinaire |
Cortinaire ocre rouge | Cortinarius bolaris | Inoloma bolare | toxique |
Cortinaire gris-bleu | Cortinarius caesiocyaneus | Cortinarius caerulescens var.caesiocyaneus | sans intérêt culinaire |
Cortinaire aux belles couleurs | Cortinarius calochrous | Phlegmacium calochroum | sans intérêt culinaire |
Pholiote ridée | Cortinarius caperatus | Rozites caperatus | excellent comestible |
Cortinaire amer | Cortinarius causticus | Hygramaricium causticum | comestibilité inconnue |
Cortinaire jaune cannelle | Cortinarius cinnamomeoluteus | Dermocybe cinnamomeolutea | toxique |
Cortinaire à deux couleurs | Cortinarius dibaphus | Phlegmacium dibaphum | sans intérêt culinaire |
Cortinaire très élégant | Cortinarius elegantissimus | Phlegmacium elegantissimum | toxique |
Cortinaire européen | Cortinarius europaeus | Phlegmacium albidum subsp,europaeum | comestibilité inconnue |
Cortinaire pailleté | Cortinarius flexipes | Cortinarius paleaceus | sans intérêt culinaire |
Cortinaire couleur de faon | Cortinarius hinnuleus | Telamonia hinnulea | sans intérêt culinaire |
Cortinaire à marge brisée | Cortinarius infractus | Phlegmacium infractum | toxique |
Cortinaire large | Cortinarius largus | Cortinarius lividoviolaceus | sans intérêt culinaire |
Cortinaire à squames brunes | Cortinarius melanotus | Cortinarius cotoneus var.melanotus | comestibilité inconnue |
Cortinaire muqueux | Cortinarius mucosus | Myxacium mucosum | sans intérêt culinaire |
Cortinaire teinté de rose lilas | Cortinarius nymphicolor | comestibilité inconnue | |
Cortinaire ocre pale | Cortinarius ochropallidus | Phlegmacium ochropallidum | sans intérêt culinaire |
Cortinaire odorant | Cortinarius odoratus | Phlegmacium odoratum | comestibilité inconnue |
Cortinaire puant | Cortinarius olidus | Phlegmacium vitellinopes | sans intérêt culinaire |
Cortinaire couleur de rocou | Cortinarius orellanus | Dermocybe orellana | mortel |
Cortinaire remarquable | Cortinarius praestans | Phlegmacium praestans | bon comestible |
Cortinaire resplendissant | Cortinarius splendens | Phlegmacium splendens | mortel |
Cortinarius subfulgens | Phlegmacium subfulgens | sans intérêt culinaire | |
Cortinaire des porcs | Cortinarius suillus | Gomphos suillus | sans intérêt culinaire |
Cortinaire farouche | Cortinarius torvus | Telamonia torva | sans intérêt culinaire |
Cortinaire trivial | Cortinarius trivialis | Myxacium triviale | sans intérêt culinaire |
Cortinaire renflé | Cortinarius turgidus | sans intérêt culinaire | |
Cortinaire violet | Cortinarius violaceus | Inoloma violaceum | sans intérêt culinaire |
Cortinaire à lames jaunes | Cortinarius xanthophyllus | Phlegmacium xanthophyllum | toxique |
Trompette des morts | Craterellus cornucopioides | Cantharellus cornucopioides | bon comestible |
Chanterelle jaune | Craterellus lutescens | Cantharellus lutescens | bon comestible |
Chanterelle noircissante | Craterellus melanoxeros | Cantharellus melanoxeros | comestible |
Chanterelle sinueuse | Craterellus sinuosus | Cantharellus sinuosus | comestible |
Chanterelle en tube | Craterellus tubaeformis | Cantharellus tubaeformis | bon comestible |
Polypore bleuté des conifères | Cyanosporus caesius | Postia caesia | sans intérêt culinaire |
Cyathe en vase | Cyathus olla | Nidularia vernicosa | sans intérêt culinaire |
Pholiote du peuplier, Pivoulade | Cyclocybe cylindracea | Agrocybe aegerita | bon comestible |
Cystoderme dents-de-requin | Cystoderma carcharias | Lepiota carcharias | sans intérêt culinaire |
Cystoderme à spores allongées | Cystoderma jasonis | Lepiota amianthina var.longispora | comestibilité inconnue |
Lépiote pulvérulente | Cystolepiota pulverulenta | Lepiota pulverulenta | sans intérêt culinaire |
Lenzite du chêne | Daedalea quercina | Lenzites quercina | sans intérêt culinaire |
Tramète rougissante | Daedaleopsis confragosa | Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
Lenzite tricolore | Daedaleopsis tricolor | Daedaleopsis confragosa v.tricolor | sans intérêt culinaire |
Pézize de Peters | Daleomyces petersii | Peziza petersii | sans intérêt culinaire |
Lépiote à lames fourchues | Echinoderma asperum | Lepiota acutesquamosa var.furcata | toxique |
Entolome rose gris | Entoloma rhodopolium | Rhodophyllus rhodopolius | toxique |
Entolome soyeux | Entoloma sericeum | Rhodophyllus sericeus | sans intérêt culinaire |
Entolome à arête serrulée | Entoloma serrulatum | Rhodophyllus serrulatus | sans intérêt culinaire |
Entolome livide | Entoloma sinuatum | Entoloma lividum | mortel |
Entolome sordide | Entoloma sordidulum | Rhodophyllus sordidulus | comestibilité inconnue |
Langue de bœuf | Fistulina hepatica | Fistulina buglossoides | comestible |
Flammule des aulnes | Flammula alnicola | Pholiota alnicola | sans intérêt culinaire |
Amadouvier | Fomes fomentarius | Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
Polypore du bouleau | Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
Polypore marginé | Fomitopsis pinicola | Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
Galère marginée | Galerina marginata | Galera marginata | mortel |
Ganoderme plat | Ganoderma applanatum | Ganoderma lipsiense | sans intérêt culinaire |
Ganoderme luisant | Ganoderma lucidum | Fomes japonicus | sans intérêt culinaire |
Géastre sessile | Geastrum fimbriatum | Geastrum sessile | sans intérêt culinaire |
Polypore anisé | Gloeophyllum odoratum | Trametes odorata | sans intérêt culinaire |
Lenzite des clôtures | Gloeophyllum sepiarium | Lenzites sepiarius | sans intérêt culinaire |
Tramète bicolore | Gloeoporus dichrous | Leptoporus dichrous | sans intérêt culinaire |
Gomphide rose | Gomphidius roseus | Leucogomphidius roseus | sans intérêt culinaire |
Poule des bois, Polypore en touffes | Grifola frondosa | Polyporus frondosus | bon comestible |
Flammule pénétrante | Gymnopilus penetrans | Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
Pholiote remarquable | Gymnopilus spectabilis | Pholiota spectabilis | sans intérêt culinaire |
Collybie à pied en fuseau | Gymnopus fusipes | Collybia fusipes | comestible très jeune |
Bolet châtain | Gyroporus castaneus | Boletus castaneus | toxique |
Bolet indigotier | Gyroporus cyanescens | Boletus cyanescens | comestible |
Polypore rutilant | Hapalopilus rutilans | Hapalopilus nidulans | sans intérêt culinaire |
Hébélome nain | Hebeloma pumilum | comestibilité inconnue | |
Hébélome radicant | Hebeloma radicosum | Pholiota radicosa | sans intérêt culinaire |
Hébélome ondulé | Hebeloma sinuosum | Hylophila sinuosa | toxique |
Helvelle crépue | Helvella crispa | Phallus crispus | toxique |
Helvelle lacuneuse | Helvella lacunosa | toxique | |
Helvelle crépue des conifères | Helvella pithyophila | Helvella crispa var.pithyophila | toxique |
Bolet dépoli | Hemileccinum impolitum | Boletus impolitus | sans intérêt culinaire |
Pleurote terrestre | Hohenbuehelia geogenia | Geopetalum geogenium | sans intérêt culinaire |
Hydne rugueux | Hydnellum scabrosum | Sarcodon scabrosus | sans intérêt culinaire |
Hydne scrobiculé | Hydnellum scrobiculatum | Hydnum scrobiculatum | sans intérêt culinaire |
Pied de mouton | Hydnum repandum | bon comestible | |
Pied de mouton roussissant | Hydnum rufescens | Hydnum repandum var.rufescens | comestible |
Hygrophore écarlate | Hygrocybe coccinea | Hygrophorus coccineus | sans intérêt culinaire |
Hygrophore tranquille | Hygrocybe quieta | Hygrophorus quietus | sans intérêt culinaire |
Fausse girolle | Hygrophoropsis aurantiaca | Clitocybe aurantiaca | sans intérêt culinaire |
Hygrophore à odeur agréable | Hygrophorus agathosmus | Limacium agathosmum | sans intérêt culinaire |
Hygrophore à odeur de cossus | Hygrophorus cossus | Hygrophorus eburneus var.cossus | sans intérêt culinaire |
Hygrophore à disque jaune | Hygrophorus discoxanthus | Hygrophorus eburneus var.discoxanthus | sans intérêt culinaire |
bygrophore dicolore | Hygrophorus glutinifer | Hygrophorus persoonii | sans intérêt culinaire |
Hygrophore des bois | Hygrophorus nemoreus | Hygrophorus pratensis var.nemoreus | comestible |
Hygrophore russule, Vinassier | Hygrophorus russula | Limacium russula | bon comestible |
Collybie radicante | Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
Hypholome en touffes | Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
Clitocybe géotrope - Tête de moine | Infundibulicybe geotropa | Clitocybe geotropa | comestible |
Polypore roux, polypore couleur rhubarbe | Inocutis rheades | Inonotus rheades | sans intérêt culinaire |
Inocybe doux amer | Inocybe dulcamara | comestibilité inconnue | |
Inocybe couleur mastic | Inocybe eutheles | sans intérêt culinaire | |
Inocybe pelucheux | Inocybe gausapata | toxique | |
Inocybe incarnat | Inocybe incarnata | Inocybe piriodora var.incarnata | toxique |
Laccaire améthyste | Laccaria amethystina | Laccaria amethystea | bon comestible |
Laccaire de Moeller | Laccaria proxima | Laccaria laccata v.proxima | comestible |
Lactaire muqueux | Lactarius blennius | Lactifluus blennius | sans intérêt culinaire |
Lactaire à odeur de chicorée, lactaire camphré | Lactarius camphoratus | sans intérêt culinaire | |
Lactaire à lait jaunissant | Lactarius chrysorrheus | Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
Lactaire des peupliers | Lactarius controversus | Lactarius lateripes | sans intérêt culinaire |
Lactaire délicieux | Lactarius deliciosus | Lactarius lamelliporus | bon comestible |
Lactaire fuligineux | Lactarius fuliginosus | Galorrheus fuliginosus | sans intérêt culinaire |
Lactaire à odeur de céleri | Lactarius helvus | Lactifluus helvus | toxique |
Lactaire hépatique | Lactarius hepaticus | Lactarius nitidus | sans intérêt culinaire |
Lactaire plombé | Lactarius necator | Lactarius plumbeus | sans intérêt culinaire |
Lactaire pubescent | Lactarius pubescens | Lactarius torminosus var.pubescens | sans intérêt culinaire |
Lactaire orangé gris | Lactarius quieticolor | Lactarius deliciosus var.quieticolor | bon comestible |
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille | Lactarius quietus | Galorrheus quietus | sans intérêt culinaire |
Lactaire roux | Lactarius rufus | Hypophyllum rufum | sans intérêt culinaire |
Lactaire du sapin, Lactaire saumon | Lactarius salmonicolor | Lactarius subsalmoneus | sans intérêt culinaire |
Lactaire à toison | Lactarius torminosus | Lactifluus torminosus | sans intérêt culinaire |
Lactaire trivial | Lactarius trivialis | Lactarius deflexus | sans intérêt culinaire |
Lactaire humide | Lactarius uvidus | Lactarius livescens | sans intérêt culinaire |
Lactaire fané | Lactarius vietus | Lactifluus vietus | sans intérêt culinaire |
Lactaire velouté | Lactifluus vellereus | Lactarius vellereus | sans intérêt culinaire |
Polypore soufré | Laetiporus sulphureus | Polyporus sulphureus | sans intérêt culinaire |
Bolet orangé | Leccinum albostipitatum | Leccinum aurantiacum | comestible |
Bolet orangé des chênes | Leccinum aurantiacum | Leccinum quercinum | comestible |
Bolet rude gris-brun | Leccinum brunneogriseolum | Leccinum cyaneobasileucum | comestible |
Bolet rude | Leccinum scabrum | Boletus scaber | sans intérêt culinaire |
Bolet roux, Bolet rude changeant | Leccinum versipelle | Boletus rufescens | comestible |
Lenzite du bouleau | Lenzites betulinus | Trametes betulina | sans intérêt culinaire |
Lépiote crêtée | Lepiota cristata | Agaricus cristatus | toxique |
Lépiote à base couleur de feu | Lepiota ignivolvata | sans intérêt culinaire | |
Lépiote ochracée jaunissante | Lepiota ochraceosulfurescens | Lepiota clypeolaria var.minor | toxique |
Lépiote à rhizoïdes rouges | Lepiota rhodorhiza | Lepiota setulosa var.rhodorhiza | sans intérêt culinaire |
Lépiote de Josserand | Lepiota subincarnata | Lepiota josserandii | toxique |
Lépiste blanchâtre | Lepista glaucocana | Rhodopaxillus glaucocanus | comestible |
Tricholome à odeur d'iris | Lepista irina | Rhodopaxillus irinus | toxique |
Pied bleu | Lepista nuda | Rhodopaxillus nudus | excellent comestible |
Lépiote à chapeau soyeux | Leucoagaricus sericatellus | Sericeomyces sericatellus | comestibilité inconnue |
Leucopaxille amer | Leucopaxillus amarus | Leucopaxillus gentianeus | sans intérêt culinaire |
Leucopaxille à odeur de poulailler | Leucopaxillus paradoxus | Clitocybe paradoxa | sans intérêt culinaire |
Limacelle tachée | Limacellopsis guttata | Limacella guttata | sans intérêt culinaire |
Vesse de loup voilée | Lycoperdon mammiforme | Lycoperdon mammosum | sans intérêt culinaire |
Vesse de loup fétide | Lycoperdon nigrescens | Lycoperdon foetidum | sans intérêt culinaire |
Vesse de loup perlée | Lycoperdon perlatum | Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
Tricholome en touffes | Lyophyllum decastes | Lyophyllum aggregatum | comestible |
Lépiote mamelonnée | Macrolepiota mastoidea | Lepiota gracilenta | comestible |
Coulemelle | Macrolepiota procera | Lepiota procera | excellent comestible |
Marasme des Oréades, Faux mousseron | Marasmius oreades | Agaricus pseudomouceron | excellent comestible |
Collybie à larges lames | Megacollybia platyphylla | Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
Tricholome à chair brune | Melanoleuca polioleuca | Tricholoma melaleucum var.polioleucum | sans intérêt culinaire |
Collybie visqueuse | Mucidula mucida | Oudemansiella mucida | sans intérêt culinaire |
Mycène casquée | Mycena galericulata | sans intérêt culinaire | |
Mycène tachetée | Mycena maculata | sans intérêt culinaire | |
Mycène à lames bordées, Mycène gris-violet | Mycena pelianthina | Mycena denticulata | sans intérêt culinaire |
Mycène pure forme rose | Mycena rosea | Mycena pura f.rosea | toxique |
Bolet à pied rouge | Neoboletus erythropus | Boletus erythropus | bon comestible |
Oreille en colimaçon | Otidea cochleata | Peziza cochleata | sans intérêt culinaire |
Oreille de lièvre | Otidea onotica | Scodellina onotica | comestible |
Panéole papilionacé | Panaeolus papilionaceus | Coprinarius campanulatus | toxique |
Panelle astringente | Panellus stipticus | Pleurotus stipticus | sans intérêt culinaire |
Pézize à suc jaunissant | Paragalactinia succosa | Peziza succosa | sans intérêt culinaire |
Clitocybe inversé des conifères | Paralepista inversa | Lepista inversa | comestible |
Paxille enroulé | Paxillus involutus | mortel | |
Paxille rubicond | Paxillus rubicundulus | mortel | |
Pézize baie | Peziza badia | Galactinia badia | sans intérêt culinaire |
Polypore éponge, Polypore des teinturiers | Phaeolus schweinitzii | Polyporus schweinitzii | sans intérêt culinaire |
Satyre puant | Phallus impudicus | Ithyphallus impudicus | sans intérêt culinaire |
Polypore des vergers | Phellinus tuberculosus | Phellinus pomaceus | sans intérêt culinaire |
Hydne noir et blanc | Phellodon melaleucus | Calodon graveolens | comestibilité inconnue |
Mérule tremblante | Phlebia tremellosa | Merulius tremellosus | sans intérêt culinaire |
Pholiote écailleuse | Pholiota squarrosa | Dryophila squarrosa | sans intérêt culinaire |
Polypore bai | Picipes badius | Polyporus durus | sans intérêt culinaire |
Pisolithe sans racine | Pisolithus arhizus | Pisolithus arenarius | sans intérêt culinaire |
Pleurote bleu | Pleurotus columbinus | Pleurotus ostreatus var.columbinus | comestible |
Plutée couleur de cerf | Pluteus cervinus | Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
Polypore en coussinet | Postia ptychogaster | Ptychogaster albus | sans intérêt culinaire |
Inocybe fastigié | Pseudosperma rimosum | Inocybe fastigiata | toxique |
Clavaire dressée | Ramaria stricta | Clavaria stricta | sans intérêt culinaire |
Bolet abricot | Rheubarbariboletus armeniacus | Xerocomus armeniacus | sans intérêt culinaire |
Rhizopogon jaune | Rhizopogon luteolus | Rhizopogon obtextus | sans intérêt culinaire |
Collybie beurrée | Rhodocollybia butyracea | Collybia butyracea | sans intérêt culinaire |
Collybie maculée | Rhodocollybia maculata | Collybia maculata | sans intérêt culinaire |
Russule à lames âcres | Russula acrifolia | Russula adusta f,rubens | sans intérêt culinaire |
Russule à odeur de topinambour | Russula amoenolens | Russula sororia | sans intérêt culinaire |
Russule aqueuse | Russula aquosa | Russula fragilis var.carminea | sans intérêt culinaire |
Russule à lames glauques | Russula chloroides | Russula delica var.chloroides | sans intérêt culinaire |
Russule jaune noircissante | Russula claroflava | Russula flava | sans intérêt culinaire |
Russule charbonnière | Russula cyanoxantha | Russula angustata | bon comestible |
Russule charbonnière verte | Russula cyanoxantha f.peltereaui | bon comestible | |
Russule faux-lactaire | Russula delica | Lactarius exsuccus | sans intérêt culinaire |
Russule à lames serrées | Russula densifolia | sans intérêt culinaire | |
Russule pâlissante | Russula exalbicans | Russula arnouldii | sans intérêt culinaire |
Russule fragile | Russula fragilis | Russula emetica var.fragilis | sans intérêt culinaire |
Russule gracile | Russula gracillima | Russula gracilis subsp.gracillima | sans intérêt culinaire |
Russule écrevisse des chênes, Russule malodorante | Russula graveolens | Russula xerampelina var.graveolens | sans intérêt culinaire |
Russule grise, Russule gorge de pigeon | Russula grisea | Russula palumbina | sans intérêt culinaire |
Russule jolie | Russula lepida | Russula rosacea | sans intérêt culinaire |
Russule émétique des hêtres | Russula mairei | Russula fageticola | toxique |
Russule à odeur de miel | Russula melliolens | Russula integra var.melliolens | sans intérêt culinaire |
Russule noircissante | Russula nigricans | sans intérêt culinaire | |
Russule ocre et blanche | Russula ochroleuca | sans intérêt culinaire | |
Russule bleu-vert | Russula parazurea | comestible | |
Russule coccinée | Russula pseudointegra | sans intérêt culinaire | |
Russule sardoine | Russula sardonia | Russula drimeia | sans intérêt culinaire |
Russule cocardée | Russula turci | sans intérêt culinaire | |
Russule vieux-rose | Russula vesca | Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
Russule écrevisse | Russula xerampelina | sans intérêt culinaire | |
Scléroderme aréolé | Scleroderma areolatum | Scleroderma lycoperdoides | toxique |
Scléroderme boviste | Scleroderma bovista | Scleroderma fuscum | comestibilité inconnue |
Scléroderme commun | Scleroderma citrinum | Scleroderma vulgare | toxique |
Scléroderme verruqueux | Scleroderma verrucosum | Lycoperdon verrucosum | toxique |
Spathulaire jaune | Spathularia flavida | Spathularia clavata | sans intérêt culinaire |
Hydne ocré | Steccherinum ochraceum | Hydnum ochraceum | sans intérêt culinaire |
Stérée jaune-ocracé | Stereum ochraceoflavum | Stereum rameale | sans intérêt culinaire |
Strophaire vert de gris | Stropharia aeruginosa | Psilocybe aeruginosa | toxique |
Bolet blafard | Suillellus luridus | Boletus luridus | comestible bien cuit |
Bolet des bouviers | Suillus bovinus | Boletus bovinus | sans intérêt culinaire |
Bolet hybride | Suillus bresadolae | Boletus bresadolae | sans intérêt culinaire |
Bolet à base rose | Suillus collinitus | Boletus collinitus | comestible sans cuticule |
Bolet granulé | Suillus granulatus | Boletus granulatus | comestible sans cuticule |
Bolet élégant | Suillus grevillei | Boletus grevillei | sans intérêt culinaire |
Bolet tacheté | Suillus variegatus | Boletus variegatus | sans intérêt culinaire |
Théléphore terrestre | Thelephora terrestris | Phylacteria terrestris | sans intérêt culinaire |
Tramète bossue | Trametes gibbosa | Daedalea gibbosa | sans intérêt culinaire |
Tramète pubescente | Trametes pubescens | Coriolus pubescens | sans intérêt culinaire |
Tramète versicolore | Trametes versicolor | Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
Tramète lilas | Trichaptum abietinum | Hirschioporus abietinus | sans intérêt culinaire |
Tricholome blanc | Tricholoma album | Agaricus albus | sans intérêt culinaire |
Tricholome vergeté des feuillus, Tricholome de Bresadola | Tricholoma bresadolanum | Tricholoma bresadolae | comestibilité inconnue |
Tricholome pourpré | Tricholoma bufonium | Tricholoma sulphureum var.bufonium | sans intérêt culinaire |
Tricholome ceinturé | Tricholoma cingulatum | Armillaria cingulata | comestible |
Tricholome colombette | Tricholoma columbetta | Gyrophila columbetta | excellent comestible |
Tricholome équestre | Tricholoma equestre | Tricholoma auratum | mortel si excès |
Tricholome brun et jaune, Tricholome fauve | Tricholoma fulvum | Tricholoma flavobrunneum | toxique |
Tricholome imbriqué | Tricholoma imbricatum | Gyrophila imbricata | sans intérêt culinaire |
Tricholome des peupliers | Tricholoma populinum | Tricholoma pessundatum var.populinum | sans intérêt culinaire |
Tricholome à pied sablé | Tricholoma psammopus | Gyrophila psammopus | sans intérêt culinaire |
Tricholome luisant | Tricholoma pseudonictitans | Tricholoma fulvum var.pseudonictitans | sans intérêt culinaire |
Tricholome à odeur de savon | Tricholoma saponaceum | Gyrophila saponacea | sans intérêt culinaire |
Tricholome squamuleux | Tricholoma saponaceum var.squamosum | sans intérêt culinaire | |
Tricholome à pied écailleux | Tricholoma squarrulosum | Tricholoma atrosquamosum var.squarrulosum | bon comestible |
Tricholome blanc des bouleaux | Tricholoma stiparophyllum | Tricholoma pseudoalbum | sans intérêt culinaire |
Tricholome terreux, Petit gris | Tricholoma terreum | bon comestible | |
Tricholome brûlé amer | Tricholoma ustaloides | Tricholoma glutinosum | sans intérêt culinaire |
Tricholome rutilant | Tricholomopsis rutilans | Tricholoma rutilans | sans intérêt culinaire |
Bolet de fiel | Tylopilus felleus | Boletus felleus | sans intérêt culinaire |
Vesse de loup à diaphragme | Vascellum pratense | Lycoperdon pratense | sans intérêt culinaire |
Volvaire gluante | Volvopluteus gloiocephalus | Volvariella gloiocephala | sans intérêt culinaire |
Bolet à chair jaune | Xerocomellus chrysenteron | Xerocomus chrysenteron | sans intérêt culinaire |
Bolet tomenteux | Xerocomus subtomentosus | Boletus subtomentosus | sans intérêt culinaire |