Sortie du samedi 12 novembre 2011
Fontainebleau (Bois Rond)

Nombre d'espèces identifiées : 103

Nom français	Ph	Nom valide	Synonyme	Comestibilité
Agaric des forêts		Agaricus sylvaticus	Psalliota silvatica	excellent comestible
Agaric jaunissant		Agaricus xanthodermus	Psalliota xanthoderma	toxique
Amanite citrine		Amanita citrina	Amanita mappa	sans intérêt culinaire
Amanite citrine blanche		Amanita citrina f.alba		sans intérêt culinaire
Amanite fauve		Amanita fulva	Amanitopsis vaginata var.fulva	bon comestible
Amanite jonquille		Amanita junquillea	Amanita gemmata	toxique
Amanite tue mouches		Amanita muscaria	Amanitaria muscaria	toxique
Amanite tue mouches dorée		Amanita muscaria var.aureola	Amanita aureola	toxique
Amanite porphyre		Amanita porphyria	Amanita recutita	sans intérêt culinaire
Hygrophoropsis odoriférant		Aphroditeola olida	Hygrophoropsis rufescens	sans intérêt culinaire
Armillaire couleur de miel		Armillaria mellea	Clitocybe mellea	possiblement toxique
Collybie queue de souris		Baeospora myosura	Collybia myosura	sans intérêt culinaire
Cèpe d'été		Boletus aestivalis	Boletus reticulatus	excellent comestible
Cèpe de Bordeaux		Boletus edulis	Boletus bulbosus	excellent comestible
Calocère visqueuse		Calocera viscosa	Calocera flammea	sans intérêt culinaire
Fausse-chanterelle des bruyères, Clitocybe umboné		Cantharellula umbonata	Hygrophoropsis umbonata	sans intérêt culinaire
Rhodocybe des gargottes		Clitocella popinalis	Rhodocybe popinalis	sans intérêt culinaire
Clitocybe blanchi		Clitocybe dealbata	Omphalia dealbata	toxique
Clitocybe nébuleux		Clitocybe nebularis	Lepista nebularis	comestible jeune avec précautions
Clitocybe odorant		Clitocybe odora	Clitocybe viridis	comestible
Meunier		Clitopilus prunulus	Clitopilus orcella	excellent comestible
Polypore vivace		Coltricia perennis	Xanthochrous perennis	sans intérêt culinaire
Cortinaire jaune, Cortinaire safrané		Cortinarius croceus	Dermocybe crocea	comestibilité inconnue
Cortinaire très élégant		Cortinarius elegantissimus	Phlegmacium elegantissimum	toxique
Cortinaire velouté		Cortinarius hemitrichus	Hydrocybe hemitricha	sans intérêt culinaire
Cortinaire muqueux		Cortinarius mucosus	Myxacium mucosum	sans intérêt culinaire
Cortinaire ocre blanc		Cortinarius ochroleucus	Dermocybe ochroleuca (Schaeff.	sans intérêt culinaire
Cortinaire à demi sanguin		Cortinarius semisanguineus	Dermocybe semisanguinea	toxique
Cystoderme furfuracé		Cystoderma amianthinum	Lepiota amianthina	sans intérêt culinaire
Entolome ocellé		Entoloma cetratum	Rhodophyllus cetratus	sans intérêt culinaire
Entolome à spores étoilées		Entoloma conferendum	Rhodophyllus staurosporus	sans intérêt culinaire
Polypore du bouleau		Fomitopsis betulina	Piptoporus betulinus	sans intérêt culinaire
Galère lisse		Galerina graminea	Galerina laevis	comestibilité inconnue
Galère marginée		Galerina marginata	Galera marginata	mortel
Gomphide rose		Gomphidius roseus	Leucogomphidius roseus	sans intérêt culinaire
Flammule pénétrante		Gymnopilus penetrans	Flammula penetrans	sans intérêt culinaire
Collybie des chênes		Gymnopus dryophilus	Collybia dryophila	sans intérêt culinaire
Hébélome à centre sombre		Hebeloma mesophaeum	Hylophila mesophaea	comestibilité inconnue
Hébélome nain		Hebeloma pumilum		comestibilité inconnue
Fausse girolle		Hygrophoropsis aurantiaca	Clitocybe aurantiaca	sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes		Hypholoma fasciculare	Nematoloma fasciculare	toxique
Bolet bai		Imleria badia	Xerocomus badius	excellent comestible
Inocybe brunâtre		Inocybe fuscidula	Inocybe virgatula	toxique
Inocybe à lames terreuses var. violacée		Inocybe geophylla var.violacea		toxique
Polypore balsamique. Polypore à odeur de benjoin		Ischnoderma benzoinum	Ungulina fuliginosa	sans intérêt culinaire
Laccaire à deux couleurs		Laccaria bicolor	Laccaria laccata var.bicolor	sans intérêt culinaire
Laccaire laqué		Laccaria laccata	Clitocybe laccata	comestible
Lacrymaire veloutée		Lacrymaria lacrymabunda	Lacrymaria velutina	comestible
Lactaire jaune orangé		Lactarius aurantiaco-ochraceus		sans intérêt culinaire
Lactaire à odeur de chicorée, lactaire camphré		Lactarius camphoratus		sans intérêt culinaire
Lactaire à lait jaunissant		Lactarius chrysorrheus	Lactarius theiogalus var. chrysorrheus	sans intérêt culinaire
Lactaire délicieux		Lactarius deliciosus	Lactarius lamelliporus	bon comestible
Lactaire hépatique		Lactarius hepaticus	Lactarius nitidus	sans intérêt culinaire
Lactaire pubescent		Lactarius pubescens	Lactarius torminosus var.pubescens	sans intérêt culinaire
Lactaire roux		Lactarius rufus	Hypophyllum rufum	sans intérêt culinaire
Lactaire semi-sanguin		Lactarius semisanguifluus	Lactarius sanguineovirescens	comestible
Lactaire fané		Lactarius vietus	Lactifluus vietus	sans intérêt culinaire
Bolet rude		Leccinum scabrum	Boletus scaber	sans intérêt culinaire
Lépiste blanchâtre		Lepista glaucocana	Rhodopaxillus glaucocanus	comestible
Pied bleu		Lepista nuda	Rhodopaxillus nudus	excellent comestible
Vesse de loup perlée		Lycoperdon perlatum	Lycoperdon gemmatum	comestible jeune
Vesse de loup brun d'ombre		Lycoperdon umbrinum		sans intérêt culinaire
Lépiote fuligineuse		Macrolepiota fuliginosa	Lepiota fuliginosa	comestible
Lépiote mamelonnée		Macrolepiota mastoidea	Lepiota gracilenta	comestible
Coulemelle		Macrolepiota procera	Lepiota procera	excellent comestible
Mycène des fougères		Mycena epipterygia		sans intérêt culinaire
Mycène casquée		Mycena galericulata		sans intérêt culinaire
Mycène pure forme rose		Mycena rosea	Mycena pura f.rosea	toxique
Panelle astringente		Panellus stipticus	Pleurotus stipticus	sans intérêt culinaire
Clitocybe inversé des conifères		Paralepista inversa	Lepista inversa	comestible
Paxille enroulé		Paxillus involutus		mortel
Mérule tremblante		Phlebia tremellosa	Merulius tremellosus	sans intérêt culinaire
Plutée couleur de cerf		Pluteus cervinus	Pluteus atricapillus	sans intérêt culinaire
Clitocybe en coupe		Pseudoclitocybe cyathiformis	Cantharellula cyathiformis	sans intérêt culinaire
Collybie beurrée		Rhodocollybia butyracea	Collybia butyracea	sans intérêt culinaire
Collybie beurrée forme pâle		Rhodocollybia butyracea f.asema	Collybia asema	sans intérêt culinaire
Collybie maculée		Rhodocollybia maculata	Collybia maculata	sans intérêt culinaire
Russule rouge et noire		Russula atrorubens		sans intérêt culinaire
Russule tardive		Russula cessans		sans intérêt culinaire
Russule fragile		Russula fragilis	Russula emetica var.fragilis	sans intérêt culinaire
Russule ocre et blanche		Russula ochroleuca		sans intérêt culinaire
Russule bleu-vert		Russula parazurea		comestible
Russule sardoine		Russula sardonia	Russula drimeia	sans intérêt culinaire
Russule émétique des chênes		Russula silvestris	Russula emetica f.silvestris	sans intérêt culinaire
Russule écrevisse		Russula xerampelina		sans intérêt culinaire
Scléroderme commun		Scleroderma citrinum	Scleroderma vulgare	toxique
Stérée remarquable		Stereum insignitum	Stereum traplianum	sans intérêt culinaire
Bolet des bouviers		Suillus bovinus	Boletus bovinus	sans intérêt culinaire
Bolet granulé		Suillus granulatus	Boletus granulatus	comestible sans cuticule
Nonnette voilée		Suillus luteus	Boletus luteus	comestible
Bolet tacheté		Suillus variegatus	Boletus variegatus	sans intérêt culinaire
Théléphore terrestre		Thelephora terrestris	Phylacteria terrestris	sans intérêt culinaire
Tramète pubescente		Trametes pubescens	Coriolus pubescens	sans intérêt culinaire
Tricholome pourpré		Tricholoma bufonium	Tricholoma sulphureum var.bufonium	sans intérêt culinaire
Tricholome colombette		Tricholoma columbetta	Gyrophila columbetta	excellent comestible
Tricholome équestre		Tricholoma equestre	Tricholoma auratum	mortel si excès
Tricholome brun et jaune, Tricholome fauve		Tricholoma fulvum	Tricholoma flavobrunneum	toxique
Tricholome imbriqué		Tricholoma imbricatum	Gyrophila imbricata	sans intérêt culinaire
Tricholome farineux des pins		Tricholoma pessundatum	Tricholoma tridentinum	toxique
Tricholome terreux, Petit gris		Tricholoma terreum		bon comestible
Tricholome rutilant		Tricholomopsis rutilans	Tricholoma rutilans	sans intérêt culinaire
Bolet à chair jaune		Xerocomellus chrysenteron	Xerocomus chrysenteron	sans intérêt culinaire
Xylaire du bois		Xylaria hypoxylon	Clavaria hypoxylon	sans intérêt culinaire