Sortie du dimanche 15 septembre 2013
Fontainebleau (Mare aux Évées)
Nombre d'espèces identifiées : 81
Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la photo
du champignon, si elle existe dans notre album.
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Amanite citrine | Amanita citrina | Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
| Amanite safran var.a pied nu. | Amanita crocea var.subnudipes | Amanita subnudipes | sans intérêt culinaire |
| Amanite trompeuse | Amanita decipiens | Amanita verna var.decipiens | mortel |
| Amanite épaisse | Amanita excelsa var.spissa | Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
| Amanite fauve | Amanita fulva | Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
| Golmotte, Amanite vineuse | Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
| Armillaire couleur de miel | Armillaria mellea | Clitocybe mellea | possiblement toxique |
| Clavaire en chandelier | Artomyces pyxidatus | Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
| Cèpe d'été | Boletus aestivalis | Boletus reticulatus | excellent comestible |
| Bolet à beau pied | Caloboletus calopus | Boletus calopus | sans intérêt culinaire |
| Bolet radicant | Caloboletus radicans | Boletus radicans | sans intérêt culinaire |
| Calocère visqueuse | Calocera viscosa | Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Coprin grégaire | Coprinellus disseminatus | Coprinus disseminatus | sans intérêt culinaire |
| Coprin micacé | Coprinellus micaceus | Coprinus micaceus | toxique |
| Cortinaire décoloré | Cortinarius decolorans | Phlegmacium decolorans | sans intérêt culinaire |
| Lépiote demi-nue | Cystolepiota seminuda | Lepiota sistrata v.seminuda | sans intérêt culinaire |
| Armillaire sans anneau | Desarmillaria tabescens | Armillaria socialis | possiblement toxique |
| Amadouvier | Fomes fomentarius | Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
| Polypore du bouleau | Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Flammule pénétrante | Gymnopilus penetrans | Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
| Collybie des chênes | Gymnopus dryophilus | Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied rouge | Gymnopus erythropus | Marasmius bresadolae | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau | Gymnopus fusipes | Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Bolet indigotier | Gyroporus cyanescens | Boletus cyanescens | comestible |
| Hébélome cacaoté, Tante à Nanon | Hebeloma laterinum | Hebeloma edurum | toxique |
| Bolet framboise | Hortiboletus rubellus | Xerocomus rubellus | sans intérêt culinaire |
| Collybie radicante | Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes | Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
| Bolet bai | Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
| Bolet de plomb, Bolet massif | Imperator torosus | Boletus torosus | toxique |
| Clitocybe en entonnoir | Infundibulicybe gibba | Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
| Inocybe à lames terreuses | Inocybe geophylla | Inocybe argillacea | toxique |
| Inocybe de Godey | Inocybe godeyi | Inocybe rickenii | toxique |
| Inocybe à odeur d'amandes amères | Inocybe hirtella | Inocybe lucifuga var.hirtella | toxique |
| Inocybe de bel aspect | Inocybe oblectabilis | Inocybe hiulca f.major | comestibilité inconnue |
| Inocybe pâle | Inocybe pallida | toxique | |
| Inocybe du Jura | Inosperma adaequatum | Inocybe jurana | sans intérêt culinaire |
| Inocybe à odeur de miel | Inosperma cookei | Inocybe cookei | toxique |
| Inocybe très remarquable | Inosperma insignissimum | Inocybe insignissima | toxique |
| Inocybe maculé | Inosperma maculatum | Inocybe maculata | toxique |
| Laccaire à deux couleurs | Laccaria bicolor | Laccaria laccata var.bicolor | sans intérêt culinaire |
| Laccaire laqué | Laccaria laccata | Clitocybe laccata | comestible |
| Lacrymaire veloutée | Lacrymaria lacrymabunda | Lacrymaria velutina | comestible |
| Lactaire à pied blanc | Lactarius azonites | Lactarius fuliginosus var.albipes | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à lait jaunissant | Lactarius chrysorrheus | Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire pubescent | Lactarius pubescens | Lactarius torminosus var.pubescens | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille | Lactarius quietus | Galorrheus quietus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire roux | Lactarius rufus | Hypophyllum rufum | sans intérêt culinaire |
| Bolet craquelé | Leccinellum crocipodium | Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude des charmes | Leccinellum pseudoscabrum | Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
| Bolet orangé des chênes | Leccinum aurantiacum | Leccinum quercinum | comestible |
| Bolet rude des trembles | Leccinum duriusculum | Boletus duriusculus | comestible |
| Bolet roux, Bolet rude changeant | Leccinum versipelle | Boletus rufescens | comestible |
| Tricholome en touffes | Lyophyllum decastes | Lyophyllum aggregatum | comestible |
| Coulemelle | Macrolepiota procera | Lepiota procera | excellent comestible |
| Marasme des feuilles | Marasmius epiphyllus | Androsaceus epiphyllus | sans intérêt culinaire |
| Marasme petite roue | Marasmius rotula | Androsaceus rotula | sans intérêt culinaire |
| Collybie à larges lames | Megacollybia platyphylla | Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
| Polypore géant | Meripilus giganteus | Polypilus giganteus | sans intérêt culinaire |
| Mycène à lames bordées, Mycène gris-violet | Mycena pelianthina | Mycena denticulata | sans intérêt culinaire |
| Mycène pure | Mycena pura | toxique | |
| Bolet à pied rouge | Neoboletus erythropus | Boletus erythropus | bon comestible |
| Psathyrelle conique | Parasola conopilus | Psathyrella conopilus | sans intérêt culinaire |
| Paxille enroulé | Paxillus involutus | mortel | |
| Polypore éponge, Polypore des teinturiers | Phaeolus schweinitzii | Polyporus schweinitzii | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de cerf | Pluteus cervinus | Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Plutée jaune verdâtre | Pluteus chrysophaeus | Pluteus luteovirens | sans intérêt culinaire |
| Plutée cendré | Pluteus thomsonii | Pluteus cinereus | sans intérêt culinaire |
| Inocybe fastigié | Pseudosperma rimosum | Inocybe fastigiata | toxique |
| Russule blanche et noire | Russula albonigra | Russula nigricans var.albonigra | sans intérêt culinaire |
| Russule pourpre et noire | Russula atropurpurea | Russula krombholzii | sans intérêt culinaire |
| Russule charbonnière | Russula cyanoxantha | Russula angustata | bon comestible |
| Russule à lames serrées | Russula densifolia | sans intérêt culinaire | |
| Russule frangipane | Russula laurocerasi | Russula foetens var.laurocerasi | sans intérêt culinaire |
| Russule noircissante | Russula nigricans | sans intérêt culinaire | |
| Russule fausse-fétide | Russula subfoetens | Russula foetens var.subfoetens | sans intérêt culinaire |
| Russule vieux-rose | Russula vesca | Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
| Russule verdoyante | Russula virescens | Russula palomet | bon comestible |
| Stérée remarquable | Stereum insignitum | Stereum traplianum | sans intérêt culinaire |
| Tramète bossue | Trametes gibbosa | Daedalea gibbosa | sans intérêt culinaire |
| Volvaire verdâtre | Volvariella caesiotincta | Volvaria murinella var.umbonata | sans intérêt culinaire |