Sortie du samedi 6 novembre 2021
Fontainebleau (Croix de Toulouse)
Nombre d'espèces identifiées : 85
Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la photo
du champignon, si elle existe dans notre album.
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Amanite citrine | Amanita citrina | Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
| Amanite tue mouches | Amanita muscaria | Amanitaria muscaria | toxique |
| Amanite phalloïde | Amanita phalloides | Amanitaria phalloides | mortel |
| Amanite porphyre | Amanita porphyria | Amanita recutita | sans intérêt culinaire |
| Golmotte, Amanite vineuse | Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
| Armillaire couleur de miel | Armillaria mellea | Clitocybe mellea | possiblement toxique |
| Calocère petite-corne | Calocera cornea | sans intérêt culinaire | |
| Calocère visqueuse | Calocera viscosa | Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Pézize turquoise | Chlorociboria aeruginascens | Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe bicolor | Clitocybe decembris | Clitocybe dicolor | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe nébuleux | Clitocybe nebularis | Lepista nebularis | comestible jeune avec précautions |
| Clitocybe odorant | Clitocybe odora | Clitocybe viridis | comestible |
| Cortinaire blanc violacé | Cortinarius alboviolaceus | Inoloma alboviolaceum | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire pailleté, Cortinaire à pied flexueux | Cortinarius flexipes | Telamonia flexipes | comestibilité inconnue |
| Cortinaire roux olivâtre | Cortinarius rufoolivaceus | Phlegmacium rufoolivaceum | toxique |
| Cortinaire à demi sanguin | Cortinarius semisanguineus | Dermocybe semisanguinea | toxique |
| Cortinaire violet | Cortinarius violaceus | Inoloma violaceum | sans intérêt culinaire |
| Chanterelle en tube | Craterellus tubaeformis | Cantharellus tubaeformis | bon comestible |
| Chanterelle jaunâtre en forme de tuba | Craterellus tubaeformis f.pallidus | Cantharellus tubaeformis var.lutescens | excellent comestible |
| Crépidote à spores sphériques | Crepidotus cesatii | Crepidotus sphaerosporus | sans intérêt culinaire |
| Cudonie en forme de petite aiguille | Cudoniella acicularis | Helotium aciculare | sans intérêt culinaire |
| Cystoderme furfuracé | Cystoderma amianthinum | Lepiota amianthina | sans intérêt culinaire |
| Amadouvier | Fomes fomentarius | Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
| Polypore du bouleau | Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Guépinie en forme de trompette | Guepiniopsis buccina | Peziza buccina | sans intérêt culinaire |
| Flammule pénétrante | Gymnopilus penetrans | Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau | Gymnopus fusipes | Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Hydne corail des résineux | Hericium flagellum | Dryodon coralloides | comestible jeune, après blanchiment |
| Pied de mouton roussissant | Hydnum rufescens | Hydnum repandum var.rufescens | comestible |
| Fausse girolle | Hygrophoropsis aurantiaca | Clitocybe aurantiaca | sans intérêt culinaire |
| Collybie radicante | Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Collybie radicante à lames bordées | Hymenopellis radicata f.marginata | Xerula radicata f.marginata | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes | Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
| Bolet bai | Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
| Inocybe à lames terreuses, variété lilas | Inocybe geophylla var.lilacina | Inocybe lilacina | toxique |
| Pholiote changeante | Kuehneromyces mutabilis | Pholiota mutabilis | comestible |
| Laccaire améthyste | Laccaria amethystina | Laccaria amethystea | bon comestible |
| Laccaire laqué | Laccaria laccata | Clitocybe laccata | comestible |
| Laccaire de Moeller | Laccaria proxima | Laccaria laccata v.proxima | comestible |
| Lactaire muqueux | Lactarius blennius | Lactifluus blennius | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à lait jaunissant | Lactarius chrysorrheus | Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire délicieux | Lactarius deliciosus | Lactarius lamelliporus | bon comestible |
| Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille | Lactarius quietus | Galorrheus quietus | sans intérêt culinaire |
| Pied bleu | Lepista nuda | Rhodopaxillus nudus | excellent comestible |
| Leucopaxille à odeur de poulailler | Leucopaxillus paradoxus | Clitocybe paradoxa | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup voilée | Lycoperdon mammiforme | Lycoperdon mammosum | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup perlée | Lycoperdon perlatum | Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
| Mycène des fougères | Mycena epipterygia | sans intérêt culinaire | |
| Mycène casquée | Mycena galericulata | sans intérêt culinaire | |
| Mycène inclinée | Mycena inclinata | Mycena calopus | sans intérêt culinaire |
| Mycène à pied strié | Mycena polygramma | sans intérêt culinaire | |
| Mycène pure forme rose | Mycena rosea | Mycena pura f.rosea | toxique |
| Marasme à odeur d'ail | Mycetinis alliaceus | Marasmius alliaceus | sans intérêt culinaire |
| Panelle astringente | Panellus stipticus | Pleurotus stipticus | sans intérêt culinaire |
| Paxille enroulé | Paxillus involutus | mortel | |
| Phlébie rayonnante | Phlebia radiata | Phlebia merismoides | sans intérêt culinaire |
| Plicature frisée | Plicaturopsis crispa | Plicatura crispa | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de cerf | Pluteus cervinus | Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Faux Hydne gélatineux | Pseudohydnum gelatinosum | Tremellodon gelatinosus | sans intérêt culinaire |
| Clavaire dressée | Ramaria stricta | Clavaria stricta | sans intérêt culinaire |
| Collybie beurrée | Rhodocollybia butyracea | Collybia butyracea | sans intérêt culinaire |
| Collybie maculée | Rhodocollybia maculata | Collybia maculata | sans intérêt culinaire |
| Russule mamelonnée | Russula amara | Russula caerulea | sans intérêt culinaire |
| Russule pourpre et noire | Russula atropurpurea | Russula krombholzii | sans intérêt culinaire |
| Russule à lames serrées | Russula densifolia | sans intérêt culinaire | |
| Russule de fiel | Russula fellea | sans intérêt culinaire | |
| Russule noircissante | Russula nigricans | sans intérêt culinaire | |
| Russule ocre et blanche | Russula ochroleuca | sans intérêt culinaire | |
| Russule sardoine | Russula sardonia | Russula drimeia | sans intérêt culinaire |
| Russule émétique des chênes | Russula silvestris | Russula emetica f.silvestris | sans intérêt culinaire |
| Scléroderme commun | Scleroderma citrinum | Scleroderma vulgare | toxique |
| Stérée hirsute | Stereum hirsutum | Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
| Stérée remarquable | Stereum insignitum | Stereum traplianum | sans intérêt culinaire |
| Stérée subtomenteux | Stereum subtomentosum | Stereum fasciatum | sans intérêt culinaire |
| Bolet des bouviers | Suillus bovinus | Boletus bovinus | sans intérêt culinaire |
| Bolet tacheté | Suillus variegatus | Boletus variegatus | sans intérêt culinaire |
| Théléphore terrestre | Thelephora terrestris | Phylacteria terrestris | sans intérêt culinaire |
| Tramète pubescente | Trametes pubescens | Coriolus pubescens | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore | Trametes versicolor | Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Trémelle orangée | Tremella aurantia | Tremella australiensis | sans intérêt culinaire |
| Trémelle mésentérique | Tremella mesenterica | Tremella lutescens | sans intérêt culinaire |
| Tricholome gravé, Tricholome jaunissant | Tricholoma scalpturatum | Tricholoma chrysites | comestible |
| Tricholome soufré | Tricholoma sulphureum | Gyrophila sulphurea | sans intérêt culinaire |
| Bolet pruineux | Xerocomellus pruinatus | Xerocomus pruinatus | sans intérêt culinaire |
| Xylaire du bois | Xylaria hypoxylon | Clavaria hypoxylon | sans intérêt culinaire |