Sortie du samedi 6 novembre 2021
Fontainebleau (Croix de Toulouse)

Nombre d'espèces identifiées : 85

Nom français	Ph	Nom valide	Synonyme	Comestibilité
Amanite citrine		Amanita citrina	Amanita mappa	sans intérêt culinaire
Amanite tue mouches		Amanita muscaria	Amanitaria muscaria	toxique
Amanite phalloïde		Amanita phalloides	Amanitaria phalloides	mortel
Amanite porphyre		Amanita porphyria	Amanita recutita	sans intérêt culinaire
Golmotte, Amanite vineuse		Amanita rubescens	Amanita rubens	excellent comestible
Armillaire couleur de miel		Armillaria mellea	Clitocybe mellea	possiblement toxique
Calocère petite-corne		Calocera cornea		sans intérêt culinaire
Calocère visqueuse		Calocera viscosa	Calocera flammea	sans intérêt culinaire
Pézize turquoise		Chlorociboria aeruginascens	Chlorosplenium aeruginascens	sans intérêt culinaire
Clitocybe bicolor		Clitocybe decembris	Clitocybe dicolor	sans intérêt culinaire
Clitocybe nébuleux		Clitocybe nebularis	Lepista nebularis	comestible jeune avec précautions
Clitocybe odorant		Clitocybe odora	Clitocybe viridis	comestible
Cortinaire blanc violacé		Cortinarius alboviolaceus	Inoloma alboviolaceum	sans intérêt culinaire
Cortinaire pailleté		Cortinarius flexipes	Cortinarius paleaceus	sans intérêt culinaire
Cortinaire roux olivâtre		Cortinarius rufoolivaceus	Phlegmacium rufoolivaceum	toxique
Cortinaire à demi sanguin		Cortinarius semisanguineus	Dermocybe semisanguinea	toxique
Cortinaire violet		Cortinarius violaceus	Inoloma violaceum	sans intérêt culinaire
Chanterelle en tube		Craterellus tubaeformis	Cantharellus tubaeformis	bon comestible
Chanterelle jaunâtre en forme de tuba		Craterellus tubaeformis f.pallidus	Cantharellus tubaeformis var.lutescens	excellent comestible
Crépidote à spores sphériques		Crepidotus cesatii	Crepidotus sphaerosporus	sans intérêt culinaire
Cudonie en forme de petite aiguille		Cudoniella acicularis	Helotium aciculare	sans intérêt culinaire
Cystoderme furfuracé		Cystoderma amianthinum	Lepiota amianthina	sans intérêt culinaire
Amadouvier		Fomes fomentarius	Ungulina fomentaria	sans intérêt culinaire
Polypore du bouleau		Fomitopsis betulina	Piptoporus betulinus	sans intérêt culinaire
Guépinie en forme de trompette		Guepiniopsis buccina	Peziza buccina	sans intérêt culinaire
Flammule pénétrante		Gymnopilus penetrans	Flammula penetrans	sans intérêt culinaire
Collybie à pied en fuseau		Gymnopus fusipes	Collybia fusipes	comestible très jeune
Hydne corail des résineux		Hericium flagellum	Dryodon coralloides	comestible jeune, après blanchiment
Pied de mouton roussissant		Hydnum rufescens	Hydnum repandum var.rufescens	comestible
Fausse girolle		Hygrophoropsis aurantiaca	Clitocybe aurantiaca	sans intérêt culinaire
Collybie radicante		Hymenopellis radicata	Oudemansiella radicata	sans intérêt culinaire
Collybie radicante à lames bordées		Hymenopellis radicata f.marginata	Xerula radicata f.marginata	sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes		Hypholoma fasciculare	Nematoloma fasciculare	toxique
Bolet bai		Imleria badia	Xerocomus badius	excellent comestible
Inocybe à lames terreuses, variété lilas		Inocybe geophylla var.lilacina	Inocybe lilacina	toxique
Pholiote changeante		Kuehneromyces mutabilis	Pholiota mutabilis	comestible
Laccaire améthyste		Laccaria amethystina	Laccaria amethystea	bon comestible
Laccaire laqué		Laccaria laccata	Clitocybe laccata	comestible
Laccaire de Moeller		Laccaria proxima	Laccaria laccata v.proxima	comestible
Lactaire muqueux		Lactarius blennius	Lactifluus blennius	sans intérêt culinaire
Lactaire à lait jaunissant		Lactarius chrysorrheus	Lactarius theiogalus var. chrysorrheus	sans intérêt culinaire
Lactaire délicieux		Lactarius deliciosus	Lactarius lamelliporus	bon comestible
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille		Lactarius quietus	Galorrheus quietus	sans intérêt culinaire
Pied bleu		Lepista nuda	Rhodopaxillus nudus	excellent comestible
Leucopaxille à odeur de poulailler		Leucopaxillus paradoxus	Clitocybe paradoxa	sans intérêt culinaire
Vesse de loup voilée		Lycoperdon mammiforme	Lycoperdon mammosum	sans intérêt culinaire
Vesse de loup perlée		Lycoperdon perlatum	Lycoperdon gemmatum	comestible jeune
Mycène des fougères		Mycena epipterygia		sans intérêt culinaire
Mycène casquée		Mycena galericulata		sans intérêt culinaire
Mycène inclinée		Mycena inclinata	Mycena calopus	sans intérêt culinaire
Mycène à pied strié		Mycena polygramma		sans intérêt culinaire
Mycène pure forme rose		Mycena rosea	Mycena pura f.rosea	toxique
Marasme à odeur d'ail		Mycetinis alliaceus	Marasmius alliaceus	sans intérêt culinaire
Panelle astringente		Panellus stipticus	Pleurotus stipticus	sans intérêt culinaire
Paxille enroulé		Paxillus involutus		mortel
Phlébie rayonnante		Phlebia radiata	Phlebia merismoides	sans intérêt culinaire
Plicature frisée		Plicaturopsis crispa	Plicatura crispa	sans intérêt culinaire
Plutée couleur de cerf		Pluteus cervinus	Pluteus atricapillus	sans intérêt culinaire
Faux Hydne gélatineux		Pseudohydnum gelatinosum	Tremellodon gelatinosus	sans intérêt culinaire
Clavaire dressée		Ramaria stricta	Clavaria stricta	sans intérêt culinaire
Collybie beurrée		Rhodocollybia butyracea	Collybia butyracea	sans intérêt culinaire
Collybie maculée		Rhodocollybia maculata	Collybia maculata	sans intérêt culinaire
Russule mamelonnée		Russula amara	Russula caerulea	sans intérêt culinaire
Russule pourpre et noire		Russula atropurpurea	Russula krombholzii	sans intérêt culinaire
Russule à lames serrées		Russula densifolia		sans intérêt culinaire
Russule de fiel		Russula fellea		sans intérêt culinaire
Russule noircissante		Russula nigricans		sans intérêt culinaire
Russule ocre et blanche		Russula ochroleuca		sans intérêt culinaire
Russule sardoine		Russula sardonia	Russula drimeia	sans intérêt culinaire
Russule émétique des chênes		Russula silvestris	Russula emetica f.silvestris	sans intérêt culinaire
Scléroderme commun		Scleroderma citrinum	Scleroderma vulgare	toxique
Stérée hirsute		Stereum hirsutum	Auricularia reflexa	sans intérêt culinaire
Stérée remarquable		Stereum insignitum	Stereum traplianum	sans intérêt culinaire
Stérée subtomenteux		Stereum subtomentosum	Stereum fasciatum	sans intérêt culinaire
Bolet des bouviers		Suillus bovinus	Boletus bovinus	sans intérêt culinaire
Bolet tacheté		Suillus variegatus	Boletus variegatus	sans intérêt culinaire
Théléphore terrestre		Thelephora terrestris	Phylacteria terrestris	sans intérêt culinaire
Tramète pubescente		Trametes pubescens	Coriolus pubescens	sans intérêt culinaire
Tramète versicolore		Trametes versicolor	Coriolus versicolor	sans intérêt culinaire
Trémelle orangée		Tremella aurantia	Tremella australiensis	sans intérêt culinaire
Trémelle mésentérique		Tremella mesenterica	Tremella lutescens	sans intérêt culinaire
Tricholome gravé, Tricholome jaunissant		Tricholoma scalpturatum	Tricholoma chrysites	comestible
Tricholome soufré		Tricholoma sulphureum	Gyrophila sulphurea	sans intérêt culinaire
Bolet pruineux		Xerocomellus pruinatus	Xerocomus pruinatus	sans intérêt culinaire
Xylaire du bois		Xylaria hypoxylon	Clavaria hypoxylon	sans intérêt culinaire