Sortie du samedi 13 novembre 2021
Massif des 3 Pignons (Canche aux Merciers)

Nombre d'espèces identifiées : 111

Nom français	Ph	Nom valide	Synonyme	Comestibilité
Amanite citrine		Amanita citrina	Amanita mappa	sans intérêt culinaire
Amanite citrine blanche		Amanita citrina f.alba		sans intérêt culinaire
Amanite jonquille		Amanita junquillea	Amanita gemmata	toxique
Amanite phalloïde		Amanita phalloides	Amanitaria phalloides	mortel
Golmotte, Amanite vineuse		Amanita rubescens	Amanita rubens	excellent comestible
Vesse de loup en poire		Apioperdon pyriforme	Morganella pyriformis	sans intérêt culinaire
Armillaire couleur de miel		Armillaria mellea	Clitocybe mellea	possiblement toxique
Pézize charnue		Ascocoryne sarcoides	Coryne sarcoides	sans intérêt culinaire
Collybie queue de souris		Baeospora myosura	Collybia myosura	sans intérêt culinaire
Cèpe de Bordeaux		Boletus edulis	Boletus bulbosus	excellent comestible
Mérule papyracée		Byssomerulius corium	Meruliopsis corium	sans intérêt culinaire
Calocère petite-corne		Calocera cornea		sans intérêt culinaire
Calocère visqueuse		Calocera viscosa	Calocera flammea	sans intérêt culinaire
Fausse-chanterelle des bruyères, Clitocybe umboné		Cantharellula umbonata	Hygrophoropsis umbonata	sans intérêt culinaire
Girolle		Cantharellus cibarius		excellent comestible
Gomphide visqueux		Chroogomphus rutilus	Gomphidius rutilus	sans intérêt culinaire
Clavaire argilacée		Clavaria argillacea	Clavaria ericetorum	sans intérêt culinaire
Clitocybe bicolor		Clitocybe decembris	Clitocybe dicolor	sans intérêt culinaire
Clitocybe anisé strié		Clitocybe fragrans	Omphalia fragrans	toxique
Clitocybe nébuleux		Clitocybe nebularis	Lepista nebularis	comestible jeune avec précautions
Clitocybe moisi		Clitocybe vibecina	Omphalia vibecina	sans intérêt culinaire
Cortinaire blanc violacé		Cortinarius alboviolaceus	Inoloma alboviolaceum	sans intérêt culinaire
Cortinaire muqueux		Cortinarius mucosus	Myxacium mucosum	sans intérêt culinaire
Cortinaire à demi sanguin		Cortinarius semisanguineus	Dermocybe semisanguinea	toxique
Crépidote variable		Crepidotus variabilis	Claudopus variabilis	sans intérêt culinaire
Hygrophore blanc de neige		Cuphophyllus virgineus	Cuphophyllus niveus	sans intérêt culinaire
Langue de bœuf		Fistulina hepatica	Fistulina buglossoides	comestible
Polypore du bouleau		Fomitopsis betulina	Piptoporus betulinus	sans intérêt culinaire
Polypore marginé		Fomitopsis pinicola	Ungulina marginata	sans intérêt culinaire
		Galerina uncialis	Galera uncialis	mortel
Ganoderme luisant		Ganoderma lucidum	Fomes japonicus	sans intérêt culinaire
Géastre à trois enveloppes		Geastrum michelianum	Geastrum triplex	sans intérêt culinaire
Tramète bicolore		Gloeoporus dichrous	Leptoporus dichrous	sans intérêt culinaire
Gymnopile réglisse		Gymnopilus liquiritiae	Flammula liquiritiae	toxique
Flammule pénétrante		Gymnopilus penetrans	Flammula penetrans	sans intérêt culinaire
Marasme androsace		Gymnopus androsaceus	Marasmius androsaceus	sans intérêt culinaire
Bolet indigotier		Gyroporus cyanescens	Boletus cyanescens	comestible
Helvelle crépue		Helvella crispa	Phallus crispus	toxique
Helvelle crépue des conifères		Helvella pithyophila	Helvella crispa var.pithyophila	toxique
Mycène en capuchon		Hemimycena cucullata	Mycena cucullata	sans intérêt culinaire
Hydne corail des feuillus		Hericium clathroides	Hericium ramosum	comestible jeune, après blanchiment
Fausse girolle		Hygrophoropsis aurantiaca	Clitocybe aurantiaca	sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes		Hypholoma fasciculare	Nematoloma fasciculare	toxique
Bolet bai		Imleria badia	Xerocomus badius	excellent comestible
Inocybe couleur mastic		Inocybe eutheles		sans intérêt culinaire
Inocybe de Fries, Inocybe luisant		Inocybe nitidiuscula	Inocybe friesii	toxique
Polypore balsamique. Polypore à odeur de benjoin		Ischnoderma benzoinum	Ungulina fuliginosa	sans intérêt culinaire
Laccaire améthyste		Laccaria amethystina	Laccaria amethystea	bon comestible
Laccaire à deux couleurs		Laccaria bicolor	Laccaria laccata var.bicolor	sans intérêt culinaire
Laccaire laqué		Laccaria laccata	Clitocybe laccata	comestible
Laccaire de Moeller		Laccaria proxima	Laccaria laccata v.proxima	comestible
Lactaire à lait jaunissant		Lactarius chrysorrheus	Lactarius theiogalus var. chrysorrheus	sans intérêt culinaire
Lactaire délicieux		Lactarius deliciosus	Lactarius lamelliporus	bon comestible
Lactaire hépatique		Lactarius hepaticus	Lactarius nitidus	sans intérêt culinaire
Lactaire plombé		Lactarius necator	Lactarius plumbeus	sans intérêt culinaire
Lactaire humide		Lactarius uvidus	Lactarius livescens	sans intérêt culinaire
Bolet rude		Leccinum scabrum	Boletus scaber	sans intérêt culinaire
Lenzite du bouleau		Lenzites betulinus	Trametes betulina	sans intérêt culinaire
Pied bleu		Lepista nuda	Rhodopaxillus nudus	excellent comestible
Petit pied bleu		Lepista sordida	Rhodopaxillus sordidus	comestible
Leucopaxille à odeur de poulailler		Leucopaxillus paradoxus	Clitocybe paradoxa	sans intérêt culinaire
Lycogale du bois		Lycogala epidendrum	Lycoperdon epidendrum	sans intérêt culinaire
Tricholome en touffes		Lyophyllum decastes	Lyophyllum aggregatum	comestible
Marasme des rameaux		Marasmiellus ramealis	Marasmius ramealis	sans intérêt culinaire
Tricholome à chair brune		Melanoleuca polioleuca	Tricholoma melaleucum var.polioleucum	sans intérêt culinaire
Mycène claviculé		Mycena clavicularis	Prunulus clavicularis	sans intérêt culinaire
Mycène des fougères		Mycena epipterygia		sans intérêt culinaire
Mycène casquée		Mycena galericulata		sans intérêt culinaire
Mycène pure		Mycena pura		toxique
Mycène pure forme rose		Mycena rosea	Mycena pura f.rosea	toxique
Mycène des cônes de pins		Mycena seynii	Mycena seynesii	sans intérêt culinaire
Mycène visqueuse		Mycena viscosa	Mycena epipterygia var.viscosa	sans intérêt culinaire
Oreille de lièvre		Otidea onotica	Scodellina onotica	comestible
Clitocybe inversé des conifères		Paralepista inversa	Lepista inversa	comestible
Paxille enroulé		Paxillus involutus		mortel
Polypore éponge, Polypore des teinturiers		Phaeolus schweinitzii	Polyporus schweinitzii	sans intérêt culinaire
Trémelle foliacée		Phaeotremella foliacea	Tremella foliacea	sans intérêt culinaire
Phlébie rayonnante		Phlebia radiata	Phlebia merismoides	sans intérêt culinaire
Mérule tremblante		Phlebia tremellosa	Merulius tremellosus	sans intérêt culinaire
Conocybe annelé		Pholiotina arrhenii	Conocybe arrhenii	sans intérêt culinaire
Plicature frisée		Plicaturopsis crispa	Plicatura crispa	sans intérêt culinaire
Plutée couleur de cerf		Pluteus cervinus	Pluteus atricapillus	sans intérêt culinaire
Polypore en coussinet		Postia ptychogaster	Ptychogaster albus	sans intérêt culinaire
Collybie beurrée		Rhodocollybia butyracea	Collybia butyracea	sans intérêt culinaire
Collybie maculée		Rhodocollybia maculata	Collybia maculata	sans intérêt culinaire
Russule mamelonnée		Russula amara	Russula caerulea	sans intérêt culinaire
Russule pourpre et noire		Russula atropurpurea	Russula krombholzii	sans intérêt culinaire
Russule charbonnière		Russula cyanoxantha	Russula angustata	bon comestible
Russule de fiel		Russula fellea		sans intérêt culinaire
Russule ocre et blanche		Russula ochroleuca		sans intérêt culinaire
Russule sardoine		Russula sardonia	Russula drimeia	sans intérêt culinaire
Russule émétique des chênes		Russula silvestris	Russula emetica f.silvestris	sans intérêt culinaire
Russule des pinèdes		Russula torulosa	Russula queletii var.torulosa	sans intérêt culinaire
Polypore cotonneux		Sarcodontia spumea	Spongipellis spumeus	sans intérêt culinaire
Scléroderme commun		Scleroderma citrinum	Scleroderma vulgare	toxique
Sparassis crépu		Sparassis crispa	Clavaria crispa	bon comestible
Stérée hirsute		Stereum hirsutum	Auricularia reflexa	sans intérêt culinaire
Strophaire bleue		Stropharia cyanea	Stropharia caerulea	toxique
Bolet des bouviers		Suillus bovinus	Boletus bovinus	sans intérêt culinaire
Bolet tacheté		Suillus variegatus	Boletus variegatus	sans intérêt culinaire
Paxille faux-panus		Tapinella panuoides	Paxillus panuoides	sans intérêt culinaire
Tramète versicolore		Trametes versicolor	Coriolus versicolor	sans intérêt culinaire
Trémelle orangée		Tremella aurantia	Tremella australiensis	sans intérêt culinaire
Trémelle mésentérique		Tremella mesenterica	Tremella lutescens	sans intérêt culinaire
Tramète lilas		Trichaptum abietinum	Hirschioporus abietinus	sans intérêt culinaire
Tricholome équestre		Tricholoma equestre	Tricholoma auratum	mortel si excès
Tricholome farineux des pins		Tricholoma pessundatum	Tricholoma tridentinum	toxique
Tricholome soufré		Tricholoma sulphureum	Gyrophila sulphurea	sans intérêt culinaire
Tricholome terreux, Petit gris		Tricholoma terreum		bon comestible
Tricholome vergeté		Tricholoma virgatum	Gyrophila virgata	toxique
Xylaire du bois		Xylaria hypoxylon	Clavaria hypoxylon	sans intérêt culinaire