Sortie du mercredi 19 octobre 2022
Fontainebleau (Franchard Isatis)
Nombre d'espèces identifiées : 81
Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la fiche détaillée
de l'espèce.
Nom français | Ph | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
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Amanite citrine |
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Amanita citrina | Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
Amanite citrine blanche | Amanita citrina f.alba | sans intérêt culinaire | ||
Amanite fauve |
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Amanita fulva | Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
Amanite jonquille |
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Amanita junquillea | Amanita gemmata | toxique |
Amanite tue mouches |
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Amanita muscaria | Amanitaria muscaria | toxique |
Amanite phalloïde |
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Amanita phalloides | Amanitaria phalloides | mortel |
Golmotte, Amanite vineuse |
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Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
Clavaire en chandelier |
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Artomyces pyxidatus | Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
Collybie queue de souris |
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Baeospora myosura | Collybia myosura | sans intérêt culinaire |
Tramète brûlée |
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Bjerkandera adusta | Leptoporus adustus | sans intérêt culinaire |
Calocère visqueuse |
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Calocera viscosa | Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
Pézize turquoise |
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Chlorociboria aeruginascens | Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
Gomphide visqueux |
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Chroogomphus rutilus | Gomphidius rutilus | sans intérêt culinaire |
Clitocybe nébuleux |
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Clitocybe nebularis | Lepista nebularis | comestible jeune avec précautions |
Coprin noir d'encre pointu |
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Coprinopsis acuminata | Coprinus acuminatus | toxique |
Cortinaire à demi sanguin |
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Cortinarius semisanguineus | Dermocybe semisanguinea | toxique |
Cortinaire violet |
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Cortinarius violaceus | Inoloma violaceum | sans intérêt culinaire |
Crépidote variable |
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Crepidotus variabilis | Claudopus variabilis | sans intérêt culinaire |
Tramète rougissante |
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Daedaleopsis confragosa | Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
Amadouvier |
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Fomes fomentarius | Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
Polypore du bouleau |
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Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
Gomphide rose |
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Gomphidius roseus | Leucogomphidius roseus | sans intérêt culinaire |
Gymnopile réglisse |
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Gymnopilus liquiritiae | Flammula liquiritiae | toxique |
Flammule pénétrante |
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Gymnopilus penetrans | Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
Bolet indigotier |
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Gyroporus cyanescens | Boletus cyanescens | comestible |
Hébélome à centre sombre |
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Hebeloma mesophaeum | Hylophila mesophaea | comestibilité inconnue |
Hydne corail des feuillus |
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Hericium clathroides | Hericium ramosum | comestible jeune, après blanchiment |
Fausse girolle |
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Hygrophoropsis aurantiaca | Clitocybe aurantiaca | sans intérêt culinaire |
Collybie radicante |
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Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
Hypholome en touffes |
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Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
Bolet bai |
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Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
Laccaire améthyste |
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Laccaria amethystina | Laccaria amethystea | bon comestible |
Laccaire laqué |
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Laccaria laccata | Clitocybe laccata | comestible |
Lactaire muqueux |
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Lactarius blennius | Lactifluus blennius | sans intérêt culinaire |
Lactaire délicieux |
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Lactarius deliciosus | Lactarius lamelliporus | bon comestible |
Lactaire hépatique |
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Lactarius hepaticus | Lactarius nitidus | sans intérêt culinaire |
Lactaire plombé |
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Lactarius necator | Lactarius plumbeus | sans intérêt culinaire |
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille |
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Lactarius quietus | Galorrheus quietus | sans intérêt culinaire |
Lactaire à toison |
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Lactarius torminosus | Lactifluus torminosus | sans intérêt culinaire |
Lactaire velouté |
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Lactifluus vellereus | Lactarius vellereus | sans intérêt culinaire |
Bolet rude |
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Leccinum scabrum | Boletus scaber | sans intérêt culinaire |
Lenzite du bouleau |
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Lenzites betulinus | Trametes betulina | sans intérêt culinaire |
Lépiste blanchâtre | Lepista glaucocana | Rhodopaxillus glaucocanus | comestible | |
Tricholome à odeur d'iris |
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Lepista irina | Rhodopaxillus irinus | toxique |
Pied bleu |
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Lepista nuda | Rhodopaxillus nudus | excellent comestible |
Leucopaxille à odeur de poulailler |
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Leucopaxillus paradoxus | Clitocybe paradoxa | sans intérêt culinaire |
Vesse de loup perlée |
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Lycoperdon perlatum | Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
Lépiote mamelonnée |
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Macrolepiota mastoidea | Lepiota gracilenta | comestible |
Coulemelle |
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Macrolepiota procera | Lepiota procera | excellent comestible |
Marasme des Oréades, Faux mousseron |
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Marasmius oreades | Agaricus pseudomouceron | excellent comestible |
Collybie visqueuse |
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Mucidula mucida | Oudemansiella mucida | sans intérêt culinaire |
Mucus croûté |
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Mucilago crustacea | Mucilago spongiosa | sans intérêt culinaire |
Mycène à lames bordées, Mycène gris-violet |
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Mycena pelianthina | Mycena denticulata | sans intérêt culinaire |
Mycène pure |
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Mycena pura | toxique | |
Bolet à pied rouge |
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Neoboletus erythropus | Boletus erythropus | bon comestible |
Panelle astringente |
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Panellus stipticus | Pleurotus stipticus | sans intérêt culinaire |
Paxille enroulé |
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Paxillus involutus | mortel | |
Polypore bai |
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Picipes badius | Polyporus durus | sans intérêt culinaire |
Plicature frisée |
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Plicaturopsis crispa | Plicatura crispa | sans intérêt culinaire |
Collybie beurrée |
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Rhodocollybia butyracea | Collybia butyracea | sans intérêt culinaire |
Collybie maculée |
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Rhodocollybia maculata | Collybia maculata | sans intérêt culinaire |
Russule mamelonnée |
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Russula amara | Russula caerulea | sans intérêt culinaire |
Russule pourpre et noire |
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Russula atropurpurea | Russula krombholzii | sans intérêt culinaire |
Russule tardive |
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Russula cessans | sans intérêt culinaire | |
Russule jaune noircissante |
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Russula claroflava | Russula flava | sans intérêt culinaire |
Russule charbonnière |
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Russula cyanoxantha | Russula angustata | bon comestible |
Russule ocre et blanche |
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Russula ochroleuca | sans intérêt culinaire | |
Russule bleu-vert |
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Russula parazurea | comestible | |
Russule sardoine |
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Russula sardonia | Russula drimeia | sans intérêt culinaire |
Scléroderme commun |
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Scleroderma citrinum | Scleroderma vulgare | toxique |
Sparassis crépu |
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Sparassis crispa | Clavaria crispa | bon comestible |
Strophaire blanc bleuté |
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Stropharia pseudocyanea | Psilocybe pseudocyanea | sans intérêt culinaire |
Bolet des bouviers |
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Suillus bovinus | Boletus bovinus | sans intérêt culinaire |
Bolet granulé |
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Suillus granulatus | Boletus granulatus | comestible sans cuticule |
Nonnette voilée |
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Suillus luteus | Boletus luteus | comestible |
Bolet tacheté |
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Suillus variegatus | Boletus variegatus | sans intérêt culinaire |
Paxille à pied noir |
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Tapinella atrotomentosa | Paxillus atrotomentosus | sans intérêt culinaire |
Tramète versicolore |
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Trametes versicolor | Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
Tricholome terreux, Petit gris |
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Tricholoma terreum | bon comestible | |
Tricholome rutilant |
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Tricholomopsis rutilans | Tricholoma rutilans | sans intérêt culinaire |
Bolet à chair jaune |
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Xerocomellus chrysenteron | Xerocomus chrysenteron | sans intérêt culinaire |