Sortie du mercredi 18 octobre 2023
Fontainebleau (Monts Girards)
Nombre d'espèces identifiées : 57
Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la photo
du champignon, si elle existe dans notre album.
Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
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Agaric anisé des bois | Agaricus sylvicola | Agaricus campestris var.sylvicola | bon comestible |
Amanita vireuse robuste | Amanita amerivirosa | Amanita virosa var. levipes | mortel |
Amanite des césars, Oronge | Amanita caesarea | Amanita aurantiaca | excellent comestible |
Amanite citrine | Amanita citrina | Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
Amanite fauve | Amanita fulva | Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
Amanite panthère | Amanita pantherina | Amanitaria pantherina | toxique |
Amanite phalloïde | Amanita phalloides | Amanitaria phalloides | mortel |
Golmotte, Amanite vineuse | Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
Vesse de loup en poire | Apioperdon pyriforme | Morganella pyriformis | sans intérêt culinaire |
Tramète brûlée | Bjerkandera adusta | Leptoporus adustus | sans intérêt culinaire |
Calocère petite-corne | Calocera cornea | sans intérêt culinaire | |
Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer | Clathrus archeri | Anthurus archeri | sans intérêt culinaire |
Meunier | Clitopilus prunulus | Clitopilus orcella | excellent comestible |
Cortinaire à lames lilas | Cortinarius delibutus | Myxacium delibutum | sans intérêt culinaire |
Cortinaire velouté | Cortinarius hemitrichus | Hydrocybe hemitricha | sans intérêt culinaire |
Langue de bœuf | Fistulina hepatica | Fistulina buglossoides | comestible |
Collybie à pied velouté | Flammulina velutipes | Collybia velutipes | comestible |
Amadouvier | Fomes fomentarius | Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
Polypore marginé | Fomitopsis pinicola | Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
Gomphide rose | Gomphidius roseus | Leucogomphidius roseus | sans intérêt culinaire |
Collybie des chênes | Gymnopus dryophilus | Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
Collybie à pied en fuseau | Gymnopus fusipes | Collybia fusipes | comestible très jeune |
Bolet indigotier | Gyroporus cyanescens | Boletus cyanescens | comestible |
Hydne corail des feuillus | Hericium clathroides | Hericium ramosum | comestible jeune, après blanchiment |
Collybie radicante | Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
Hypholome en touffes | Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
Bolet bai | Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
Laccaire de Moeller | Laccaria proxima | Laccaria laccata v.proxima | comestible |
Lactaire à lait jaunissant | Lactarius chrysorrheus | Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
Lactaire à odeur de pomme, Lactaire à odeur agréable | Lactarius evosmus | sans intérêt culinaire | |
Lactaire pâle | Lactarius pallidus | Lactarius carneoisabellinus | sans intérêt culinaire |
Polypore soufré | Laetiporus sulphureus | Polyporus sulphureus | sans intérêt culinaire |
Bolet orangé | Leccinum albostipitatum | Leccinum aurantiacum | comestible |
Lenzite du bouleau | Lenzites betulinus | Trametes betulina | sans intérêt culinaire |
Lycogale du bois | Lycogala epidendrum | Lycoperdon epidendrum | sans intérêt culinaire |
Vesse de loup perlée | Lycoperdon perlatum | Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
Lépiote mamelonnée | Macrolepiota mastoidea | Lepiota gracilenta | comestible |
Coulemelle | Macrolepiota procera | Lepiota procera | excellent comestible |
Marasme petite roue | Marasmius rotula | Androsaceus rotula | sans intérêt culinaire |
Collybie visqueuse | Mucidula mucida | Oudemansiella mucida | sans intérêt culinaire |
Bolet à pied rouge | Neoboletus erythropus | Boletus erythropus | bon comestible |
Pleurote lignicole | Ossicaulis lignatilis | Nothopanus lignatilis | sans intérêt culinaire |
Pholiote grasse | Pholiota adiposa | Pholiota aurivella var.abietis | sans intérêt culinaire |
Collybie maculée | Rhodocollybia maculata | Collybia maculata | sans intérêt culinaire |
Russule charbonnière | Russula cyanoxantha | Russula angustata | bon comestible |
Russule à lames serrées | Russula densifolia | sans intérêt culinaire | |
Russule jolie | Russula lepida | Russula rosacea | sans intérêt culinaire |
Russule rouge cuivre | Russula velenovskyi | Russula cruentata | sans intérêt culinaire |
Russule vieux-rose | Russula vesca | Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
Scléroderme aréolé | Scleroderma areolatum | Scleroderma lycoperdoides | toxique |
Scléroderme commun | Scleroderma citrinum | Scleroderma vulgare | toxique |
Stérée hirsute | Stereum hirsutum | Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
Stérée remarquable | Stereum insignitum | Stereum traplianum | sans intérêt culinaire |
Bolet à base rose | Suillus collinitus | Boletus collinitus | comestible sans cuticule |
Tramète versicolore | Trametes versicolor | Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
Bolet de fiel | Tylopilus felleus | Boletus felleus | sans intérêt culinaire |
Polypore de Kmet | Tyromyces kmetii | Leptoporus kmetii | sans intérêt culinaire |