Sortie du samedi 2 novembre 2024
Massif des 3 Pignons (Le Vaudoué)
Nombre d'espèces identifiées : 73
Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la fiche détaillée
de l'espèce.
Nom français | Ph | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
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Agaric auguste, Agaric impérial |
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Agaricus augustus | Psalliota augusta | possiblement toxique; serait cancérigène |
Agaric anisé des bois |
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Agaricus sylvicola | Agaricus campestris var.sylvicola | bon comestible |
Amanite citrine |
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Amanita citrina | Amanita mappa | sans intérêt culinaire |
Amanite fauve |
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Amanita fulva | Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
Golmotte, Amanite vineuse |
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Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
Hydne cure oreille |
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Auriscalpium vulgare | Hydnum auriscalpium | sans intérêt culinaire |
Girolle |
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Cantharellus cibarius | excellent comestible | |
Clitocybe nébuleux |
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Clitocybe nebularis | Lepista nebularis | comestible jeune avec précautions |
Cortinaire ocre rouge |
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Cortinarius bolaris | Inoloma bolare | toxique |
Cortinaire pailleté |
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Cortinarius flexipes | Cortinarius paleaceus | sans intérêt culinaire |
Cortinaire muqueux |
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Cortinarius mucosus | Myxacium mucosum | sans intérêt culinaire |
Cortinaire à demi sanguin |
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Cortinarius semisanguineus | Dermocybe semisanguinea | toxique |
Cortinaire farouche |
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Cortinarius torvus | Telamonia torva | sans intérêt culinaire |
Chanterelle en tube |
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Craterellus tubaeformis | Cantharellus tubaeformis | bon comestible |
Langue de bœuf |
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Fistulina hepatica | Fistulina buglossoides | comestible |
Galère marginée |
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Galerina marginata | Galera marginata | mortel |
Flammule pénétrante |
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Gymnopilus penetrans | Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
Bolet indigotier |
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Gyroporus cyanescens | Boletus cyanescens | comestible |
Helvelle crépue |
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Helvella crispa | Phallus crispus | toxique |
Helvelle crépue des conifères |
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Helvella pithyophila | Helvella crispa var.pithyophila | toxique |
Mycène blanc de lait |
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Hemimycena lactea | Mycena lactea | sans intérêt culinaire |
Hydne corail des feuillus |
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Hericium clathroides | Hericium ramosum | comestible jeune, après blanchiment |
Polypore du rond des pins |
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Heterobasidion annosum | Polyporus annosus | sans intérêt culinaire |
Pied de mouton |
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Hydnum repandum | bon comestible | |
Hygrophore vermillon |
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Hygrocybe miniata | Hygrophorus miniatus | sans intérêt culinaire |
Fausse girolle |
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Hygrophoropsis aurantiaca | Clitocybe aurantiaca | sans intérêt culinaire |
Hypholome en touffes |
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Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
Bolet bai |
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Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
Polypore roux, polypore couleur rhubarbe |
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Inocutis rheades | Inonotus rheades | sans intérêt culinaire |
Laccaire améthyste |
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Laccaria amethystina | Laccaria amethystea | bon comestible |
Laccaire laqué |
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Laccaria laccata | Clitocybe laccata | comestible |
Lactaire à lait jaunissant |
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Lactarius chrysorrheus | Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
Lactaire trompeur |
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Lactarius decipiens | Lactifluus decipiens | sans intérêt culinaire |
Lactaire délicieux |
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Lactarius deliciosus | Lactarius lamelliporus | bon comestible |
Lactaire hépatique |
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Lactarius hepaticus | Lactarius nitidus | sans intérêt culinaire |
Lactaire roux |
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Lactarius rufus | Hypophyllum rufum | sans intérêt culinaire |
Lactaire fané |
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Lactarius vietus | Lactifluus vietus | sans intérêt culinaire |
Bolet rude des charmes |
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Leccinellum pseudoscabrum | Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
Leucopaxille à odeur de poulailler |
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Leucopaxillus paradoxus | Clitocybe paradoxa | sans intérêt culinaire |
Vesse de loup fétide | Lycoperdon nigrescens | Lycoperdon foetidum | sans intérêt culinaire | |
Collybie à larges lames |
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Megacollybia platyphylla | Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
Mycène printanière |
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Mycena abramsii | Mycena praecox | sans intérêt culinaire |
Mycène pure forme rose |
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Mycena rosea | Mycena pura f.rosea | toxique |
Mycène à socle |
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Mycena stylobates | Mycena dilatata | sans intérêt culinaire |
Panelle astringente |
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Panellus stipticus | Pleurotus stipticus | sans intérêt culinaire |
Lentin coquillage |
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Panus conchatus | Lentinus torulosus | sans intérêt culinaire |
Clitocybe inversé des conifères |
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Paralepista inversa | Lepista inversa | comestible |
Paxille enroulé |
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Paxillus involutus | mortel | |
Plicature frisée |
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Plicaturopsis crispa | Plicatura crispa | sans intérêt culinaire |
Plutée couleur de lion |
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Pluteus leoninus | Pluteus fayodii | sans intérêt culinaire |
Psathyrelle hydrophile |
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Psathyrella piluliformis | Drosophila hydrophila | sans intérêt culinaire |
Bolet parasite |
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Pseudoboletus parasiticus | Xerocomus parasiticus | sans intérêt culinaire |
Collybie maculée |
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Rhodocollybia maculata | Collybia maculata | sans intérêt culinaire |
Russule émétique des bouleaux |
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Russula betularum | Russula emetica var.betularum | toxique |
Russule ocre et blanche |
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Russula ochroleuca | sans intérêt culinaire | |
Russule sardoine |
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Russula sardonia | Russula drimeia | sans intérêt culinaire |
Russule des pinèdes |
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Russula torulosa | Russula queletii var.torulosa | sans intérêt culinaire |
Russule vieux-rose |
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Russula vesca | Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
Schizophylle commun |
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Schizophyllum commune | Schizophyllum alneum | sans intérêt culinaire |
Scléroderme commun |
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Scleroderma citrinum | Scleroderma vulgare | toxique |
Tramète saumonée |
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Skeletocutis amorpha | Polyporus amorphus | sans intérêt culinaire |
Stérée hirsute |
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Stereum hirsutum | Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
Bolet à base rose |
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Suillus collinitus | Boletus collinitus | comestible sans cuticule |
Nonnette voilée |
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Suillus luteus | Boletus luteus | comestible |
Bolet tacheté |
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Suillus variegatus | Boletus variegatus | sans intérêt culinaire |
Paxille faux-panus |
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Tapinella panuoides | Paxillus panuoides | sans intérêt culinaire |
Trémelle orangée |
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Tremella aurantia | Tremella australiensis | sans intérêt culinaire |
Tricholome équestre |
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Tricholoma equestre | Tricholoma auratum | mortel si excès |
Tricholome gravé, Tricholome jaunissant |
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Tricholoma scalpturatum | Tricholoma chrysites | comestible |
Tricholome à pied écailleux |
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Tricholoma squarrulosum | Tricholoma atrosquamosum var.squarrulosum | bon comestible |
Tricholome soufré |
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Tricholoma sulphureum | Gyrophila sulphurea | sans intérêt culinaire |
Volvaire verdâtre |
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Volvariella caesiotincta | Volvaria murinella var.umbonata | sans intérêt culinaire |
Bolet à chair jaune |
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Xerocomellus chrysenteron | Xerocomus chrysenteron | sans intérêt culinaire |