Récoltes Courtilleraies
Nombre d'espèces identifiées : 76
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du champignon, si elle existe dans notre album.
| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Agaric anisé des bois | Agaricus sylvicola | Agaricus campestris var.sylvicola | bon comestible |
| Amanite élevée | Amanita excelsa | Amanita spissa var.excelsa | sans intérêt culinaire |
| Amanite épaisse | Amanita excelsa var.spissa | Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
| Amanite fauve | Amanita fulva | Amanitopsis vaginata var.fulva | bon comestible |
| Golmotte, Amanite vineuse | Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
| Amanite vineuse à anneau jaune | Amanita rubescens f.annulosulfurea | sans intérêt culinaire | |
| Amanite solitaire. | Amanita strobiliformis | Amanita solitaria var.strobiliformis | comestible |
| Amanite vireuse | Amanita virosa | Amanita phalloides var.virosa | mortel |
| Clavaire en chandelier | Artomyces pyxidatus | Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
| Cèpe bronzé, Tête de nègre | Boletus aereus | Boletus edulis f.aereus | excellent comestible |
| Cèpe d'été | Boletus aestivalis | Boletus reticulatus | excellent comestible |
| Girolle | Cantharellus cibarius | excellent comestible | |
| Girolle pruineuse | Cantharellus pallens | Cantharellus subpruinosus | excellent comestible |
| Pézize turquoise | Chlorociboria aeruginascens | Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Cortinaire pailleté | Cortinarius flexipes | Cortinarius paleaceus | sans intérêt culinaire |
| Lenzite du chêne | Daedalea quercina | Lenzites quercina | sans intérêt culinaire |
| Lenzite tricolore | Daedaleopsis tricolor | Daedaleopsis confragosa v.tricolor | sans intérêt culinaire |
| Amadouvier | Fomes fomentarius | Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
| Polypore du bouleau | Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé | Fomitopsis pinicola | Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Fleur de tan | Fuligo septica | Mucor septicus | sans intérêt culinaire |
| Ganoderme plat | Ganoderma applanatum | Ganoderma lipsiense | sans intérêt culinaire |
| Ganoderme résineux | Ganoderma resinaceum | Ganoderma chaffangeonii | sans intérêt culinaire |
| Collybie des chênes | Gymnopus dryophilus | Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau | Gymnopus fusipes | Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Polypore rutilant | Hapalopilus rutilans | Hapalopilus nidulans | sans intérêt culinaire |
| Pied de mouton | Hydnum repandum | bon comestible | |
| Croûte rouillée | Hymenochaete rubiginosa | Auricularia ferruginea | sans intérêt culinaire |
| Hélotie des fruits | Hymenoscyphus fructigenus | Helotium fructigenum | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes | Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
| Bolet bai | Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
| Clitocybe en entonnoir | Infundibulicybe gibba | Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
| Inocybe floconneux | Inocybe flocculosa | toxique | |
| Polypore incrusté, Chaga | Inonotus obliquus | Xanthochrous obliquus | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à odeur de chicorée, lactaire camphré | Lactarius camphoratus | sans intérêt culinaire | |
| Lactaire à lait jaunissant | Lactarius chrysorrheus | Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans intérêt culinaire |
| Polypore soufré | Laetiporus sulphureus | Polyporus sulphureus | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude des charmes | Leccinellum pseudoscabrum | Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
| Polypore cilié | Lentinus substrictus | Polyporus ciliatus | sans intérêt culinaire |
| Lenzite du bouleau | Lenzites betulinus | Trametes betulina | sans intérêt culinaire |
| Lycogale du bois | Lycogala epidendrum | Lycoperdon epidendrum | sans intérêt culinaire |
| Marasme de Bulliard | Marasmius bulliardii | Androsaceus bulliardii | sans intérêt culinaire |
| Marasme petite roue | Marasmius rotula | Androsaceus rotula | sans intérêt culinaire |
| Bolet à pied rouge | Neoboletus erythropus | Boletus erythropus | bon comestible |
| Lentin de Schaeffer | Neolentinus degener | Neolentinus schaefferi | sans intérêt culinaire |
| Psathyrelle conique | Parasola conopilus | Psathyrella conopilus | sans intérêt culinaire |
| Satyre puant | Phallus impudicus | Ithyphallus impudicus | sans intérêt culinaire |
| Phyllopore d'Europe | Phylloporus pelletieri | Phylloporus rhodoxanthus | sans intérêt culinaire |
| Pleurote en corne d'abondance | Pleurotus cornucopiae | Pleurotus ostreatus var.cornucopiae | bon comestible |
| Plutée couleur de cerf | Pluteus cervinus | Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de lion | Pluteus leoninus | Pluteus fayodii | sans intérêt culinaire |
| Plutée du saule | Pluteus salicinus | Rhodosporus salicinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore moucheté | Polyporus tuberaster | Polyporus forquignonii | sans intérêt culinaire |
| Polypore souris | Postia tephroleuca | Oligoporus tephroleucus | sans intérêt culinaire |
| Psathyrelle de Candolle | Psathyrella candolleana | Drosophila candolleana | sans intérêt culinaire |
| Russule pourpre et noire | Russula atropurpurea | Russula krombholzii | sans intérêt culinaire |
| Russule jaune noircissante | Russula claroflava | Russula flava | sans intérêt culinaire |
| Russule charbonnière | Russula cyanoxantha | Russula angustata | bon comestible |
| Russule à lames serrées | Russula densifolia | sans intérêt culinaire | |
| Russule frangipane | Russula laurocerasi | Russula foetens var.laurocerasi | sans intérêt culinaire |
| Russule ocre et blanche | Russula ochroleuca | sans intérêt culinaire | |
| Russule émétique des chênes | Russula silvestris | Russula emetica f.silvestris | sans intérêt culinaire |
| Russule fausse-fétide | Russula subfoetens | Russula foetens var.subfoetens | sans intérêt culinaire |
| Russule vieux-rose | Russula vesca | Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
| Russule vieux rose forme blanche | Russula vesca f.lactea | bon comestible | |
| Russule brun vineux | Russula vinosobrunnea | Russula alutacea f.vinosobrunnea | sans intérêt culinaire |
| Russule verdoyante | Russula virescens | Russula palomet | bon comestible |
| Scléroderme aréolé | Scleroderma areolatum | Scleroderma lycoperdoides | toxique |
| Scléroderme commun | Scleroderma citrinum | Scleroderma vulgare | toxique |
| Stérée hirsute | Stereum hirsutum | Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
| Stérée subtomenteux | Stereum subtomentosum | Stereum fasciatum | sans intérêt culinaire |
| Bolet blafard | Suillellus luridus | Boletus luridus | comestible bien cuit |
| Bolet de Quélet | Suillellus queletii | Boletus queletii | bon comestible bien cuit |
| Tramète versicolore | Trametes versicolor | Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Bolet de fiel | Tylopilus felleus | Boletus felleus | sans intérêt culinaire |
| Bolet tomenteux | Xerocomus subtomentosus | Boletus subtomentosus | sans intérêt culinaire |