Récoltes Week-end (Chambord)
Nombre d'espèces identifiées : 69
Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la photo
du champignon, si elle existe dans notre album.
Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
---|---|---|---|
Agaric anisé des bois | Agaricus sylvicola | Agaricus campestris var.sylvicola | bon comestible |
Amanita vireuse robuste | Amanita amerivirosa | Amanita virosa var. levipes | mortel |
Amanite élevée | Amanita excelsa | Amanita spissa var.excelsa | sans intérêt culinaire |
Amanite épaisse | Amanita excelsa var.spissa | Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
Amanite jonquille | Amanita junquillea | Amanita gemmata | toxique |
Amanite panthère | Amanita pantherina | Amanitaria pantherina | toxique |
Golmotte, Amanite vineuse | Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
Amanite vaginée - Grisette | Amanita vaginata | Amanitopsis vaginata | comestible bien cuit |
Astérophore parasite | Asterophora parasitica | Nyctalis parasitica | sans intérêt culinaire |
Cèpe bronzé, Tête de nègre | Boletus aereus | Boletus edulis f.aereus | excellent comestible |
Cèpe d'été | Boletus aestivalis | Boletus reticulatus | excellent comestible |
Champignon tapioca | Brefeldia maxima | Reticularia maxima | sans intérêt culinaire |
Bolet appendiculé | Butyriboletus appendiculatus | Boletus appendiculatus | excellent comestible |
Bolet à beau pied | Caloboletus calopus | Boletus calopus | sans intérêt culinaire |
Girolle pruineuse | Cantharellus pallens | Cantharellus subpruinosus | excellent comestible |
Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer | Clathrus archeri | Anthurus archeri | sans intérêt culinaire |
Cortinaire ocre rouge | Cortinarius bolaris | Inoloma bolare | toxique |
Lenzite du chêne | Daedalea quercina | Lenzites quercina | sans intérêt culinaire |
Tramète rougissante | Daedaleopsis confragosa | Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
Mycène délicate | Delicatula integrella | Omphalia integrella | sans intérêt culinaire |
entolome à odeur de chlore | Entoloma rhodopolium f.nidorosum | Entoloma nidorosum | toxique |
Fleur de tan | Fuligo septica | Mucor septicus | sans intérêt culinaire |
Ganoderme plat | Ganoderma applanatum | Ganoderma lipsiense | sans intérêt culinaire |
Collybie à pied en fuseau | Gymnopus fusipes | Collybia fusipes | comestible très jeune |
Polypore rutilant | Hapalopilus rutilans | Hapalopilus nidulans | sans intérêt culinaire |
Bolet framboise | Hortiboletus rubellus | Xerocomus rubellus | sans intérêt culinaire |
Collybie radicante | Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
Bolet bai | Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
Bolet vieux rose | Imperator rhodopurpureus | Boletus rhodopurpureus | toxique |
Lactaire à odeur de chicorée, lactaire camphré | Lactarius camphoratus | sans intérêt culinaire | |
Lactaire cerclé | Lactarius circellatus | Lactifluus circellatus | sans intérêt culinaire |
Lactaire poivré | Lactifluus piperatus | Lactarius piperatus | sans intérêt culinaire |
Lactaire à lait abondant,Vachotte | Lactifluus volemus | Lactarius volemus | sans intérêt culinaire |
Bolet craquelé | Leccinellum crocipodium | Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
Bolet rude des charmes | Leccinellum pseudoscabrum | Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
Bolet orangé des chênes | Leccinum aurantiacum | Leccinum quercinum | comestible |
Collybie à larges lames | Megacollybia platyphylla | Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
Satyre du chien, Phallus de chien | Mutinus caninus | Phallus caninus | sans intérêt culinaire |
Bolet à pied rouge | Neoboletus erythropus | Boletus erythropus | bon comestible |
Naucorie hérisson | Phaeomarasmius erinaceus | Naucoria erinacea | sans intérêt culinaire |
Satyre puant | Phallus impudicus | Ithyphallus impudicus | sans intérêt culinaire |
Pholiote tuberculeuse | Pholiota tuberculosa | Pleuroflammula tuberculosa | comestibilité inconnue |
Phyllopore d'Europe | Phylloporus pelletieri | Phylloporus rhodoxanthus | sans intérêt culinaire |
Plutée de Romell | Pluteus romellii | Pluteus lutescens | sans intérêt culinaire |
Inocybe fastigié | Pseudosperma rimosum | Inocybe fastigiata | toxique |
Russule à lames âcres | Russula acrifolia | Russula adusta f,rubens | sans intérêt culinaire |
Russule dorée | Russula aurea | Russula aurata | bon comestible |
Russule aurore | Russula aurora | Russula rosea | bon comestible |
Russule brun violacé | Russula brunneoviolacea | Russula violaceoides | sans intérêt culinaire |
Russule charbonnière | Russula cyanoxantha | Russula angustata | bon comestible |
Russule fétide | Russula foetens | sans intérêt culinaire | |
Russule à lames fourchues | Russula heterophylla | Russula furcata var.heterophylla | bon comestible |
Russule à odeur de miel | Russula melliolens | Russula integra var.melliolens | sans intérêt culinaire |
Russule noircissante | Russula nigricans | sans intérêt culinaire | |
Russule émétique des chênes | Russula silvestris | Russula emetica f.silvestris | sans intérêt culinaire |
Russule vieux-rose | Russula vesca | Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
Russule à pied violet | Russula violeipes | Russula amoena var.violeipes | bon comestible |
Russule citrine | Russula violeipes f.citrina | Russula olivascens var.citrina | sans intérêt culinaire |
Russule verdoyante | Russula virescens | Russula palomet | bon comestible |
Scléroderme verruqueux | Scleroderma verrucosum | Lycoperdon verrucosum | toxique |
Simocybe olivâtre | Simocybe centunculus | Naucoria centunculus | toxique |
Stérée remarquable | Stereum insignitum | Stereum traplianum | sans intérêt culinaire |
Bolet blafard | Suillellus luridus | Boletus luridus | comestible bien cuit |
Bolet tacheté | Suillus variegatus | Boletus variegatus | sans intérêt culinaire |
Paxille à pied noir | Tapinella atrotomentosa | Paxillus atrotomentosus | sans intérêt culinaire |
Trémelle mésentérique | Tremella mesenterica | Tremella lutescens | sans intérêt culinaire |
Bolet de fiel | Tylopilus felleus | Boletus felleus | sans intérêt culinaire |
Bolet ferrugineux | Xerocomus ferrugineus | Boletus ferrugineus | sans intérêt culinaire |
Bolet tomenteux | Xerocomus subtomentosus | Boletus subtomentosus | sans intérêt culinaire |