Récoltes Week-end (Champagne)

Nombre d'espèces identifiées : 470

Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la photo du champignon, si elle existe dans notre album.
Nom français Nom valide Synonyme Comestibilité
Polypore bisannuel Abortiporus biennis Heteroporus biennis sans intérêt culinaire
Agaric des jachères Agaricus arvensis Agaricus nivescens bon comestible
Agaric champêtre. Rosé des prés Agaricus campestris Psalliota campestris excellent comestible
Agaric solitaire Agaricus semotus Psalliota semota sans intérêt culinaire
Agaric des forêts Agaricus sylvaticus Psalliota silvatica excellent comestible
Agaric anisé des bois Agaricus sylvicola Agaricus campestris var.sylvicola bon comestible
Agaric géant des près Agaricus urinascens Agaricus macrosporus bon comestible
Pézize orangée Aleuria aurantia Peziza aurantia comestible
Amanite argentée Amanita argentea Amanita mairei var.argentea sans intérêt culinaire
Amanite à cocarde des feuillus Amanita battarrae Amanitopsis vaginata var.battarae sans intérêt culinaire
Amanite citrine Amanita citrina Amanita mappa sans intérêt culinaire
Amanite citrine blanche Amanita citrina f.alba sans intérêt culinaire
Amanite élevée Amanita excelsa Amanita spissa var.excelsa sans intérêt culinaire
Amanite épaisse Amanita excelsa var.spissa Amanita spissa sans intérêt culinaire
Amanite fauve Amanita fulva Amanitopsis vaginata var.fulva bon comestible
Amanite tue mouches Amanita muscaria Amanitaria muscaria toxique
Amanite tue mouches à voile jaune Amanita muscaria f.flavivolvata Amanita muscaria var.formosa toxique
Amanite panthère Amanita pantherina Amanitaria pantherina toxique
Amanite phalloïde Amanita phalloides Amanitaria phalloides mortel
Amanite porphyre Amanita porphyria Amanita recutita sans intérêt culinaire
Golmotte, Amanite vineuse Amanita rubescens Amanita rubens excellent comestible
Amanite solitaire. Amanita strobiliformis Amanita solitaria var.strobiliformis comestible
Amanite à volve grise Amanita submembranacea Amanitopsis submembranacea sans intérêt culinaire
Amanite vaginée - Grisette Amanita vaginata Amanitopsis vaginata comestible bien cuit
Polypore amer Amaropostia stiptica Postia stiptica sans intérêt culinaire
Vesse de loup en poire Apioperdon pyriforme Morganella pyriformis sans intérêt culinaire
Armillaire boréale Armillaria borealis possiblement toxique
Armillaire pied-bot Armillaria cepistipes possiblement toxique
Armillaire à pied clavé Armillaria cepistipes f.pseudobulbosa possiblement toxique
Armillaire à voile jaune, Armillaire bulbeuse Armillaria gallica Armillaria bulbosa possiblement toxique
Armillaire couleur de miel Armillaria mellea Clitocybe mellea possiblement toxique
Clavaire en chandelier Artomyces pyxidatus Clavicorona pyxidata sans intérêt culinaire
Bolet cramoisi Aureoboletus gentilis Boletus cramesinus sans intérêt culinaire
Bisporelle citrine Bisporella citrina Calycella citrina sans intérêt culinaire
Tramète brûlée Bjerkandera adusta Leptoporus adustus sans intérêt culinaire
Bolbitie jaune d'oeuf Bolbitius titubans Bolbitius vitellinus sans intérêt culinaire
Cèpe bronzé, Tête de nègre Boletus aereus Boletus edulis f.aereus excellent comestible
Cèpe d'été Boletus aestivalis Boletus reticulatus excellent comestible
Cèpe de Bordeaux Boletus edulis Boletus bulbosus excellent comestible
Cèpe blanc Boletus persoonii Boletus edulis var.albus excellent comestible
Boviste couleur de plomb Bovista plumbea Lycoperdon ardosiaceum sans intérêt culinaire
Bolet appendiculé Butyriboletus appendiculatus Boletus appendiculatus excellent comestible
Bolet à beau pied Caloboletus calopus Boletus calopus sans intérêt culinaire
Bolet radicant Caloboletus radicans Boletus radicans sans intérêt culinaire
Calocère petite-corne Calocera cornea sans intérêt culinaire
Calocère visqueuse Calocera viscosa Calocera flammea sans intérêt culinaire
Calvatie en coupe Calvatia excipuliformis Lycoperdon excipuliforme toxique
Girolle Cantharellus cibarius excellent comestible
Girolle pruineuse Cantharellus pallens Cantharellus subpruinosus excellent comestible
Buisson cireux Ceratiomyxa fruticulosa Byssus fruticulosa sans intérêt culinaire
Bolet poivré Chalciporus piperatus Boletus piperatus sans intérêt culinaire
Pézize turquoise Chlorociboria aeruginascens Chlorosplenium aeruginascens sans intérêt culinaire
Pézize vert de gris Chlorociboria aeruginosa Chlorosplenium aeruginosum sans intérêt culinaire
Lépiote déguenillée Chlorophyllum rhacodes Macrolepiota rhacodes excellent comestible
Stérée pourpre Chondrostereum purpureum Stereum purpureum sans intérêt culinaire
Gomphide visqueux Chroogomphus rutilus Gomphidius rutilus sans intérêt culinaire
Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer Clathrus archeri Anthurus archeri sans intérêt culinaire
Clavaire vermicelle Clavaria fragilis Clavaria vermicularis sans intérêt culinaire
Clavaire en pilon Clavariadelphus pistillaris Clavaria pistillaris sans intérêt culinaire
Clavaire cendrée Clavulina cinerea Clavaria cinerea sans intérêt culinaire
Clavaire à crêtes Clavulina cristata Clavulina coralloides sans intérêt culinaire
Clavaire en fuseau Clavulinopsis fusiformis Ramariopsis fusiformis sans intérêt culinaire
Clitocybe blanchi Clitocybe dealbata Omphalia dealbata toxique
Clitocybe nébuleux Clitocybe nebularis Lepista nebularis comestible jeune avec précautions
Clitocybe odorant Clitocybe odora Clitocybe viridis comestible
Clitocybe à odeur de poulailler Clitocybe phaeophtalma Clitocybe hydrogramma toxique
Clitocybe du bord des routes Clitocybe rivulosa Omphalia rivulosa toxique
Meunier gris Clitopilus cystidiatus excellent comestible
Clitopile sessile Clitopilus hobsonii Clitopilus pleurotelloides sans intérêt culinaire
Meunier Clitopilus prunulus Clitopilus orcella excellent comestible
Coprin grégaire Coprinellus disseminatus Coprinus disseminatus sans intérêt culinaire
Coprin micacé Coprinellus micaceus Coprinus micaceus toxique
Coprin micacé à pied lisse Coprinellus truncorum Coprinus micaceus var.truncorum sans intérêt culinaire
Coprin noir d'encre Coprinopsis atramentaria Coprinus atramentarius toxique
Coprin pie Coprinopsis picacea Coprinus picaceus sans intérêt culinaire
Coprin squamuleux Coprinopsis romagnesiana Coprinus atramentarius var.squamosus toxique
Coprin chevelu Coprinus comatus excellent comestible
Cortinaire blanc violacé Cortinarius alboviolaceus Inoloma alboviolaceum sans intérêt culinaire
Cortinaire à odeur de prune Cortinarius amoenolens Phlegmacium amoenolens sans intérêt culinaire
Cortinaire anormal Cortinarius anomalus Dermocybe anomala sans intérêt culinaire
Cortinaire jaune crème Cortinarius argutus Inoloma argutum comestibilité inconnue
Cortinaire armillé Cortinarius armillatus Telamonia armillata sans intérêt culinaire
Cortinaire vert foncé Cortinarius atrovirens Phlegmacium atrovirens comestibilité inconnue
Cortinaire brun violet Cortinarius balteatocumatilis Phlegmacium balteatocumatile sans intérêt culinaire
Cortinaire ocre rouge Cortinarius bolaris Inoloma bolare toxique
Cortinaire aux belles couleurs Cortinarius calochrous Phlegmacium calochroum sans intérêt culinaire
Pholiote ridée Cortinarius caperatus Rozites caperatus excellent comestible
Cortinaire trompeur Cortinarius decipiens Hydrocybe decipiens sans intérêt culinaire
Cortinaire de Delaporte Cortinarius delaportei comestibilité inconnue
Cortinaire à lames lilas Cortinarius delibutus Myxacium delibutum sans intérêt culinaire
Cortinaire élevé Cortinarius elatior Myxacium elatius sans intérêt culinaire
Cortinaire bleu Cortinarius eucaeruleus sans intérêt culinaire
Cortinaire pailleté Cortinarius flexipes Cortinarius paleaceus sans intérêt culinaire
Cortinaire couleur de faon Cortinarius hinnuleus Telamonia hinnulea sans intérêt culinaire
Cortinaire large Cortinarius largus Cortinarius lividoviolaceus sans intérêt culinaire
Cortinaire de Lebreton Cortinarius lebretonii Cortinarius spilomeus var.lebretonii comestibilité inconnue
Cortinaire de Maire Cortinarius mairei Phlegmacium mairei sans intérêt culinaire
Cortinaire à mucus fluide Cortinarius mucifluus Myxacium mucifluum sans intérêt culinaire
Cortinaire ocre pale Cortinarius ochropallidus Phlegmacium ochropallidum sans intérêt culinaire
Cortinaire couleur de rocou Cortinarius orellanus Dermocybe orellana mortel
Cortinaire à armille éccailleuse Cortinarius pholideus Inoloma pholideum sans intérêt culinaire
Cortinaire remarquable Cortinarius praestans Phlegmacium praestans bon comestible
Cortinaire purpurescent Cortinarius purpurascens Phlegmacium purpurascens sans intérêt culinaire
Cortinaire roux olivâtre Cortinarius rufoolivaceus Phlegmacium rufoolivaceum toxique
Cortinaire resplendissant Cortinarius splendens Phlegmacium splendens mortel
Cortinaire farouche Cortinarius torvus Telamonia torva sans intérêt culinaire
Cortinaire trivial Cortinarius trivialis Myxacium triviale sans intérêt culinaire
Cortinaire amarissime, Cortinaire scintillant Cortinarius vibratilis Myxacium vibratile sans intérêt culinaire
Cortinaire violet Cortinarius violaceus Inoloma violaceum sans intérêt culinaire
Chanterelle cendrée Craterellus cinereus Cantharellus cinereus comestible
Trompette des morts Craterellus cornucopioides Cantharellus cornucopioides bon comestible
Chanterelle en tube Craterellus tubaeformis Cantharellus tubaeformis bon comestible
Crépidote aplani Crepidotus applanatus Crepidotus scalaris sans intérêt culinaire
Crépidote à lames jaunes Crepidotus crocophyllus sans intérêt culinaire
Crépidote mou Crepidotus mollis Crepidotus alveolus sans intérêt culinaire
Crépidote variable Crepidotus variabilis Claudopus variabilis sans intérêt culinaire
Cudonie en forme de petite aiguille Cudoniella acicularis Helotium aciculare sans intérêt culinaire
Polypore bleuté des conifères Cyanosporus caesius Postia caesia sans intérêt culinaire
Cyathe strié, Nid d'oiseau Cyathus striatus Nidularia striata sans intérêt culinaire
Cystoderme furfuracé Cystoderma amianthinum Lepiota amianthina sans intérêt culinaire
Lépiote soufrée Cystolepiota bucknallii Lepiota bucknallii sans intérêt culinaire
Lépiote demi-nue Cystolepiota seminuda Lepiota sistrata v.seminuda sans intérêt culinaire
Lenzite du chêne Daedalea quercina Lenzites quercina sans intérêt culinaire
Tramète rougissante Daedaleopsis confragosa Trametes rubescens sans intérêt culinaire
Lenzite tricolore Daedaleopsis tricolor Daedaleopsis confragosa v.tricolor sans intérêt culinaire
Daldinie de Child Daldinia childiae Daldinia concentrica f.intermedia sans intérêt culinaire
Mycène délicate Delicatula integrella Omphalia integrella sans intérêt culinaire
Armillaire sans anneau Desarmillaria tabescens Armillaria socialis possiblement toxique
Entolome à pied bleuté Entoloma asprellum Leptonia asprella comestibilité inconnue
Entolome couleur de corbeau Entoloma corvinum Rhodophyllus corvinus sans intérêt culinaire
Entolome blanc-livide Entoloma lividoalbum Rhodophyllus lividoalbus toxique
Entolome brillant Entoloma nitidum Rhodophyllus nitidus comestibilité inconnue
Entolome rose gris Entoloma rhodopolium Rhodophyllus rhodopolius toxique
entolome à odeur de chlore Entoloma rhodopolium f.nidorosum Entoloma nidorosum toxique
Entolome livide Entoloma sinuatum Entoloma lividum mortel
Langue de bœuf Fistulina hepatica Fistulina buglossoides comestible
Flammule des aulnes Flammula alnicola Pholiota alnicola sans intérêt culinaire
Amadouvier Fomes fomentarius Ungulina fomentaria sans intérêt culinaire
Polypore du bouleau Fomitopsis betulina Piptoporus betulinus sans intérêt culinaire
Polypore marginé Fomitopsis pinicola Ungulina marginata sans intérêt culinaire
Fuligo à peau lisse Fuligo leviderma Fuligo septica var.violacea sans intérêt culinaire
Fleur de tan Fuligo septica Mucor septicus sans intérêt culinaire
Fleur de tan var.blanche Fuligo septica var.candida Fuligo candida sans intérêt culinaire
Galère marginée Galerina marginata Galera marginata mortel
Ganoderme épaissi Ganoderma adspersum Ganoderma australe sans intérêt culinaire
Ganoderme plat Ganoderma applanatum Ganoderma lipsiense sans intérêt culinaire
Géastre peigné Geastrum pectinatum Geastrum tenuipes sans intérêt culinaire
Gomphide glutineux, Mufle de vache Gomphidius glutinosus Gomphus glutinosus sans intérêt culinaire
Gomphide rose Gomphidius roseus Leucogomphidius roseus sans intérêt culinaire
Poule des bois, Polypore en touffes Grifola frondosa Polyporus frondosus bon comestible
Gymnopile réglisse Gymnopilus liquiritiae Flammula liquiritiae toxique
Flammule pénétrante Gymnopilus penetrans Flammula penetrans sans intérêt culinaire
Pholiote remarquable Gymnopilus spectabilis Pholiota spectabilis sans intérêt culinaire
Collybie aqueuse Gymnopus aquosus Collybia aquosa sans intérêt culinaire
Collybie des chênes Gymnopus dryophilus Collybia dryophila sans intérêt culinaire
Collybie à pied rouge Gymnopus erythropus Marasmius bresadolae sans intérêt culinaire
Collybie à pied en fuseau Gymnopus fusipes Collybia fusipes comestible très jeune
Collybie hybride Gymnopus hybridus Collybia hybrida sans intérêt culinaire
Gyromitre en turban Gyromitra infula Helvella infula mortel
Bolet châtain Gyroporus castaneus Boletus castaneus toxique
Hébélome échaudé Hebeloma crustuliniforme Hylophila crustuliniformis toxique
Hébélome cacaoté, Tante à Nanon Hebeloma laterinum Hebeloma edurum toxique
Hébélome nain Hebeloma pusillum Hebelomatis pusillum sans intérêt culinaire
Hébélome radicant Hebeloma radicosum Pholiota radicosa sans intérêt culinaire
Hébélome à odeur sucrée Hebeloma sacchariolens Hylophila sacchariolens comestibilité inconnue
Hébélome échaudé Hebeloma sinapizans Hypophyllum sinapizans toxique
Helvelle crépue Helvella crispa Phallus crispus toxique
Helvelle lacuneuse Helvella lacunosa toxique
Helvelle à long pied Helvella macropus Peziza macropus sans intérêt culinaire
Mycène en capuchon Hemimycena cucullata Mycena cucullata sans intérêt culinaire
Hydne hérisson Hericium erinaceus Hydnum erinaceus sans intérêt culinaire
Polypore du rond des pins Heterobasidion annosum Polyporus annosus sans intérêt culinaire
Pleurote terrestre Hohenbuehelia geogenia Geopetalum geogenium sans intérêt culinaire
Psathyrelle couleur de datte Homophron spadiceum Psathyrella spadicea sans intérêt culinaire
Bolet framboise Hortiboletus rubellus Xerocomus rubellus sans intérêt culinaire
Pézize hémisphérique Humaria hemisphaerica Peziza hemisphaerica sans intérêt culinaire
Pied de mouton Hydnum repandum bon comestible
Pied de mouton roussissant Hydnum rufescens Hydnum repandum var.rufescens comestible
Hygrophore splendide Hygrocybe aurantiosplendens Hygrophorus aurantiosplendens comestibilité inconnue
Hygrophore conique Hygrocybe conica Hygrophorus conicus toxique
Hygrophore conique jaune citron Hygrocybe conica var chloroides Hygrocybe chloroides toxique
Hygrophore triste Hygrocybe conica var.tristis Hygrocybe pseudoconica var.tristis sans intérêt culinaire
Hygrophore noircissant Hygrocybe pseudoconica Hygrocybe nigrescens toxique
Fausse girolle Hygrophoropsis aurantiaca Clitocybe aurantiaca sans intérêt culinaire
Hygrophore des arbustes Hygrophorus arbustivus Limacium arbustivum sans intérêt culinaire
Hygrophore à odeur de cossus Hygrophorus cossus Hygrophorus eburneus var.cossus sans intérêt culinaire
Hygrophore blanc d'ivoire Hygrophorus eburneus Limacium eburneum sans intérêt culinaire
Hygrophore des bois Hygrophorus nemoreus Hygrophorus pratensis var.nemoreus comestible
Croûte rouillée Hymenochaete rubiginosa Auricularia ferruginea sans intérêt culinaire
Collybie radicante Hymenopellis radicata Oudemansiella radicata sans intérêt culinaire
Collybie radicante à lames bordées Hymenopellis radicata f.marginata Xerula radicata f.marginata sans intérêt culinaire
Hélotie des fruits Hymenoscyphus fructigenus Helotium fructigenum sans intérêt culinaire
Hypholome doux Hypholoma capnoides Geophila capnoides sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes Hypholoma fasciculare Nematoloma fasciculare toxique
Hypholome couleur de brique Hypholoma lateritium Hypholoma sublateritium toxique
Hypoxylon en forme de fraise Hypoxylon fragiforme Hypoxylon coccineum sans intérêt culinaire
Bolet bai Imleria badia Xerocomus badius excellent comestible
Clitocybe géotrope - Tête de moine Infundibulicybe geotropa Clitocybe geotropa comestible
Clitocybe en entonnoir Infundibulicybe gibba Clitocybe gibba sans intérêt culinaire
Polypore roux, polypore couleur rhubarbe Inocutis rheades Inonotus rheades sans intérêt culinaire
Inocybe à spores étoilées Inocybe asterospora Astrosporina asterospora toxique
Inocybe variable Inocybe curvipes Inocybe lanuginella toxique
Inocybe doux amer Inocybe dulcamara comestibilité inconnue
Inocybe à lames terreuses Inocybe geophylla Inocybe argillacea toxique
Inocybe à lames terreuses, variété lilas Inocybe geophylla var.lilacina Inocybe lilacina toxique
Inocybe à lames terreuses var. violacée Inocybe geophylla var.violacea toxique
Inocybe incarnat Inocybe incarnata Inocybe piriodora var.incarnata toxique
Inocybe à chapeau zoné, Inocybe calleux Inocybe petiginosa Astrosporina petiginosa toxique
Inocybe du Jura Inosperma adaequatum Inocybe jurana sans intérêt culinaire
Inocybe à odeur de benjoin Inosperma bongardii Inocybe bongardii toxique
Inocybe à odeur de miel Inosperma cookei Inocybe cookei toxique
Inocybe maculé Inosperma maculatum Inocybe maculata toxique
Pholiote changeante Kuehneromyces mutabilis Pholiota mutabilis comestible
Laccaire améthyste Laccaria amethystina Laccaria amethystea bon comestible
Laccaire à deux couleurs Laccaria bicolor Laccaria laccata var.bicolor sans intérêt culinaire
Laccaire laqué Laccaria laccata Clitocybe laccata comestible
Laccaire de Moeller Laccaria proxima Laccaria laccata v.proxima comestible
Laccaire tortueux Laccaria tortilis Omphalia tortilis sans intérêt culinaire
Lacrymaire veloutée Lacrymaria lacrymabunda Lacrymaria velutina comestible
Lactaire à lames interveinées Lactarius acerrimus sans intérêt culinaire
Lactaire muqueux Lactarius blennius Lactifluus blennius sans intérêt culinaire
Lactaire muqueux vert olivâtre Lactarius blennius f.virescens Lactarius blennius var.viridis sans intérêt culinaire
Lactaire soyeux forme fauve Lactarius britannicus f.pseudofulvissimus Lactarius subsericatus f. pseudofulvissimus sans intérêt culinaire
Lactaire à odeur de chicorée, lactaire camphré Lactarius camphoratus sans intérêt culinaire
Lactaire à lait jaunissant Lactarius chrysorrheus Lactarius theiogalus var. chrysorrheus sans intérêt culinaire
Lactaire cerclé Lactarius circellatus Lactifluus circellatus sans intérêt culinaire
Lactaire des peupliers Lactarius controversus Lactarius lateripes sans intérêt culinaire
Lactaire trompeur Lactarius decipiens Lactifluus decipiens sans intérêt culinaire
Lactaire délicieux Lactarius deliciosus Lactarius lamelliporus bon comestible
Lactaire de l'épicéa, Lactaire détestable Lactarius deterrimus Lactarius deliciosus var.deterrimus sans intérêt culinaire
Lactaire fuligineux Lactarius fuliginosus Galorrheus fuliginosus sans intérêt culinaire
Lactaire des bourbiers Lactarius lacunarum Lactarius decipiens var.lacunarum sans intérêt culinaire
Lactaire plombé Lactarius necator Lactarius plumbeus sans intérêt culinaire
Lactaire pubescent Lactarius pubescens Lactarius torminosus var.pubescens sans intérêt culinaire
Lactaire orangé gris Lactarius quieticolor Lactarius deliciosus var.quieticolor bon comestible
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille Lactarius quietus Galorrheus quietus sans intérêt culinaire
Lactaire roux Lactarius rufus Hypophyllum rufum sans intérêt culinaire
Lactaire du sapin, Lactaire saumon Lactarius salmonicolor Lactarius subsalmoneus sans intérêt culinaire
Lactaire sanguin Lactarius sanguifluus Hypophyllum sanguifluum bon comestible
Lactaire semi-sanguin Lactarius semisanguifluus Lactarius sanguineovirescens comestible
Lactaire petit-lait Lactarius serifluus Lactarius cimicarius sans intérêt culinaire
Lactaire caoutchouc, Lactaire presque doux Lactarius subdulcis Galorrheus subdulcis sans intérêt culinaire
Lactaire chagriné Lactarius subumbonatus Lactifluus subumbonatus sans intérêt culinaire
Lactaire chiffonné Lactarius tabidus Lactarius mitissimus var.tabidus sans intérêt culinaire
Lactaire à toison Lactarius torminosus Lactifluus torminosus sans intérêt culinaire
Lactaire fané Lactarius vietus Lactifluus vietus sans intérêt culinaire
Lactaire zoné Lactarius zonarius Lactifluus zonarius sans intérêt culinaire
Lactaire à lait verdissant Lactifluus glaucescens Lactarius glaucescens sans intérêt culinaire
Lactaire poivré Lactifluus piperatus Lactarius piperatus sans intérêt culinaire
Lactaire velouté Lactifluus vellereus Lactarius vellereus sans intérêt culinaire
Lactaire à lait abondant,Vachotte Lactifluus volemus Lactarius volemus sans intérêt culinaire
Polypore soufré Laetiporus sulphureus Polyporus sulphureus sans intérêt culinaire
Bolet craquelé Leccinellum crocipodium Leccinum crocipodium sans intérêt culinaire
Bolet rude des charmes Leccinellum pseudoscabrum Leccinum carpini sans intérêt culinaire
Bolet orangé Leccinum albostipitatum Leccinum aurantiacum comestible
Bolet orangé des chênes Leccinum aurantiacum Leccinum quercinum comestible
Bolet rude des trembles Leccinum duriusculum Boletus duriusculus comestible
Bolet blanc des marais, Bolet blanc de neige Leccinum holopus Boletus holopus sans intérêt culinaire
Bolet noirâtre Leccinum melaneum Leccinum scabrum var.melaneum comestible
Bolet mou Leccinum molle comestible
Bolet rude Leccinum scabrum Boletus scaber sans intérêt culinaire
Bolet ramoneur Leccinum variicolor Leccinum oxydabile sans intérêt culinaire
Lentin en colimaçon Lentinellus cochleatus Lentinus cochleatus comestible
Polypore alvéolé Lentinus arcularius Polyporus arcularius sans intérêt culinaire
Polypore cilié Lentinus substrictus Polyporus ciliatus sans intérêt culinaire
Lentin tigré Lentinus tigrinus Panus tigrinus comestible jeune
Lenzite du bouleau Lenzites betulinus Trametes betulina sans intérêt culinaire
Léotie lubrique Leotia lubrica Helvella lubrica toxique
Lépiote en bouclier Lepiota clypeolaria Lepiota colubrina sans intérêt culinaire
Lépiote féline Lepiota felina Lepiota clypeolaria var.felina sans intérêt culinaire
Lépiote à base couleur de feu Lepiota ignivolvata sans intérêt culinaire
Lépiote ochracée jaunissante Lepiota ochraceosulfurescens Lepiota clypeolaria var.minor toxique
Lépiote proche de Lepiota helveola Lepiota pseudohelveola toxique
Lépiote de kühner Lepiota subgracilis Lepiota kuehneriana comestibilité inconnue
Lépiste blanchâtre Lepista glaucocana Rhodopaxillus glaucocanus comestible
Pied bleu Lepista nuda Rhodopaxillus nudus excellent comestible
Lépiste obscure Lepista sordida var.obscurata Rhodopaxillus sordidus var.obscuratus comestible
Lépiote pudique Leucoagaricus leucothites Lepiota naucina comestible
Lycogale du bois Lycogala epidendrum Lycoperdon epidendrum sans intérêt culinaire
Vesse de loup hérisson Lycoperdon echinatum sans intérêt culinaire
Vesse de loup voilée Lycoperdon mammiforme Lycoperdon mammosum sans intérêt culinaire
Vesse de loup fétide Lycoperdon nigrescens Lycoperdon foetidum sans intérêt culinaire
Vesse de loup perlée Lycoperdon perlatum Lycoperdon gemmatum comestible jeune
Vesse de loup brun d'ombre Lycoperdon umbrinum sans intérêt culinaire
Tricholome en touffes Lyophyllum decastes Lyophyllum aggregatum comestible
Lépiote fuligineuse Macrolepiota fuliginosa Lepiota fuliginosa comestible
Lépiote de Konrad Macrolepiota konradii Lepiota konradii comestible
Lépiote mamelonnée Macrolepiota mastoidea Lepiota gracilenta comestible
Coulemelle Macrolepiota procera Lepiota procera excellent comestible
Collybie guêtrée Marasmiellus peronatus Gymnopus peronatus sans intérêt culinaire
Marasme des rameaux Marasmiellus ramealis Marasmius ramealis sans intérêt culinaire
Marasme de Bulliard Marasmius bulliardii Androsaceus bulliardii sans intérêt culinaire
Marasme des Oréades, Faux mousseron Marasmius oreades Agaricus pseudomouceron excellent comestible
Marasme petite roue Marasmius rotula Androsaceus rotula sans intérêt culinaire
Collybie à larges lames Megacollybia platyphylla Collybia platyphylla sans intérêt culinaire
Tricholome à pied non strié, Mélanoleuca subalpin Melanoleuca subalpina Tricholoma subalpinum sans intérêt culinaire
Lépiote à lames rouges Melanophyllum haematospermum Lepiota haematosperma sans intérêt culinaire
Collybie visqueuse Mucidula mucida Oudemansiella mucida sans intérêt culinaire
Mycène olivâtre Mycena arcangeliana Mycena lineata f.pumila sans intérêt culinaire
Mycène casquée Mycena galericulata sans intérêt culinaire
Mycène inclinée Mycena inclinata Mycena calopus sans intérêt culinaire
Mycène à lames bordées, Mycène gris-violet Mycena pelianthina Mycena denticulata sans intérêt culinaire
Mycène à pied strié Mycena polygramma sans intérêt culinaire
Mycène pure Mycena pura toxique
Mycène pure forme rose Mycena rosea Mycena pura f.rosea toxique
Mycène à pied raide Mycena vitilis Mycena adhaerens sans intérêt culinaire
Bolet à pied rouge Neoboletus erythropus Boletus erythropus bon comestible
Lentin anisé Neofavolus suavissimus Lentinus suavissimus sans intérêt culinaire
Lentin de Schaeffer Neolentinus degener Neolentinus schaefferi sans intérêt culinaire
lentin écailleux Neolentinus lepideus Neolentinus suffrutescens sans intérêt culinaire
Faux clitocybe lumineux Omphalotus illudens Omphalotus olearius var.illudens toxique
Clitocybe de l'olivier Omphalotus olearius Clitocybe olearia toxique
Pleurote lignicole Ossicaulis lignatilis Nothopanus lignatilis sans intérêt culinaire
Otidée couleur de cuir Otidea alutacea Peziza alutacea sans intérêt culinaire
Oreille en colimaçon Otidea cochleata Peziza cochleata sans intérêt culinaire
Oreille de lièvre Otidea onotica Scodellina onotica comestible
Panelle astringente Panellus stipticus Pleurotus stipticus sans intérêt culinaire
Lentin coquillage Panus conchatus Lentinus torulosus sans intérêt culinaire
Clitocybe inversé des conifères Paralepista inversa Lepista inversa comestible
Psathyrelle conique Parasola conopilus Psathyrella conopilus sans intérêt culinaire
Coprin parasol Parasola plicatilis Coprinus plicatilis sans intérêt culinaire
Paxille enroulé Paxillus involutus mortel
Paxille rubicond Paxillus rubicundulus mortel
Clavaire verdissante Phaeoclavulina abietina Ramaria abietina sans intérêt culinaire
Polypore éponge, Polypore des teinturiers Phaeolus schweinitzii Polyporus schweinitzii sans intérêt culinaire
Satyre puant Phallus impudicus Ithyphallus impudicus sans intérêt culinaire
Mérule tremblante Phlebia tremellosa Merulius tremellosus sans intérêt culinaire
Pholiote incandescente Pholiota flammans Dryophila flammans sans intérêt culinaire
Pholiote gommeuse Pholiota gummosa Flammula gummosa sans intérêt culinaire
Pholiote gluante Pholiota lenta Flammula lenta sans intérêt culinaire
Pholiote écailleuse Pholiota squarrosa Dryophila squarrosa sans intérêt culinaire
Pholiote tuberculeuse Pholiota tuberculosa Pleuroflammula tuberculosa comestibilité inconnue
Polypore bai Picipes badius Polyporus durus sans intérêt culinaire
Pleurote en corne d'abondance Pleurotus cornucopiae Pleurotus ostreatus var.cornucopiae bon comestible
Pleurote du chêne Pleurotus dryinus Lentodiopsis dryina comestible
Pleurote en huître Pleurotus ostreatus bon comestible
Pleurote pulmonaire Pleurotus pulmonarius Pleurotus ostreatus f.pulmonarius comestible
Plutée de Boudier Pluteus boudieri Pluteus semibulbosus comestibilité inconnue
Plutée couleur de cerf Pluteus cervinus Pluteus atricapillus sans intérêt culinaire
Plutée couleur de lion Pluteus leoninus Pluteus fayodii sans intérêt culinaire
Plutée en parasol Pluteus petasatus Pluteus patricius sans intérêt culinaire
Plutée de Romell Pluteus romellii Pluteus lutescens sans intérêt culinaire
Plutée du saule Pluteus salicinus Rhodosporus salicinus sans intérêt culinaire
Polypore moucheté Polyporus tuberaster Polyporus forquignonii sans intérêt culinaire
Polypore en ombelle Polyporus umbellatus Dendropolyporus umbellatus bon comestible
Polypore en coussinet Postia ptychogaster Ptychogaster albus sans intérêt culinaire
Polypore souris Postia tephroleuca Oligoporus tephroleucus sans intérêt culinaire
Psathyrelle de Candolle Psathyrella candolleana Drosophila candolleana sans intérêt culinaire
Psathyrelle hydrophile Psathyrella piluliformis Drosophila hydrophila sans intérêt culinaire
Psathyrelle penchée Psathyrella prona Drosophila prona sans intérêt culinaire
Faux Hydne gélatineux Pseudohydnum gelatinosum Tremellodon gelatinosus sans intérêt culinaire
Polypore larmoyant Pseudoinonotus dryadeus Inonotus dryadeus sans intérêt culinaire
Inocybe fastigié Pseudosperma rimosum Inocybe fastigiata toxique
Polypore flamboyant Pycnoporellus fulgens Hapalopilus fibrillosus sans intérêt culinaire
Tramète cinabre Pycnoporus cinnabarinus Trametes cinnabarina sans intérêt culinaire
Clavaire dorée Ramaria aurea Clavaria aurea sans intérêt culinaire
Clavaire chou-fleur Ramaria botrytis Clavaria botrytis comestible
Clavaire jaune Ramaria flava Clavaria flava sans intérêt culinaire
Clavaire jolie Ramaria formosa Clavaria formosa toxique
Clavaire enfumée Ramaria fumigata Ramaria fennica var.fumigata sans intérêt culinaire
Clavaire dressée Ramaria stricta Clavaria stricta sans intérêt culinaire
Collybie beurrée Rhodocollybia butyracea Collybia butyracea sans intérêt culinaire
Omphale bibelot Rickenella fibula Omphalia fibula sans intérêt culinaire
Ripartite poilu Ripartites tricholoma Flammula tricholoma sans intérêt culinaire
Russule vinaigrée Russula acetolens Russula vitellina sans intérêt culinaire
Russule à lames âcres Russula acrifolia Russula adusta f,rubens sans intérêt culinaire
Russule brûlée Russula adusta Russula nigricans var.adusta sans intérêt culinaire
Russule mamelonnée Russula amara Russula caerulea sans intérêt culinaire
Russule très amère Russula amarissima Russula lepida var.amara sans intérêt culinaire
Russule à odeur de topinambour Russula amoenolens Russula sororia sans intérêt culinaire
Russule pourpre et noire Russula atropurpurea Russula krombholzii sans intérêt culinaire
Russule rouge et noire Russula atrorubens sans intérêt culinaire
Russule dorée Russula aurea Russula aurata bon comestible
Russule aurore Russula aurora Russula rosea bon comestible
Russule émétique des bouleaux Russula betularum Russula emetica var.betularum toxique
Russule brun violacé Russula brunneoviolacea Russula violaceoides sans intérêt culinaire
Russule des charmes Russula carpini sans intérêt culinaire
Russule à lames glauques Russula chloroides Russula delica var.chloroides sans intérêt culinaire
Russule jaune noircissante Russula claroflava Russula flava sans intérêt culinaire
Russule charbonnière Russula cyanoxantha Russula angustata bon comestible
Russule faux-lactaire Russula delica Lactarius exsuccus sans intérêt culinaire
Russule à lames serrées Russula densifolia sans intérêt culinaire
Russule à pied farineux Russula farinipes sans intérêt culinaire
Russule de fiel Russula fellea sans intérêt culinaire
Russule fétide Russula foetens sans intérêt culinaire
Russule fragile Russula fragilis Russula emetica var.fragilis sans intérêt culinaire
Russule rouge sombre Russula fuscorubra Russula queletii var.fuscorubra sans intérêt culinaire
Russule fausse rouge sombre Russula fuscorubroides Russula queletii var.atropurpurea sans intérêt culinaire
Russule à lames fourchues Russula heterophylla Russula furcata var.heterophylla bon comestible
Russule frangipane Russula laurocerasi Russula foetens var.laurocerasi sans intérêt culinaire
Russule jolie Russula lepida Russula rosacea sans intérêt culinaire
Russule jolie, forme blanchâtre Russula lepida var.lactea Russula lactea sans intérêt culinaire
Russule lilas Russula lilacea Russula vesca var.lilacea sans intérêt culinaire
Russule jaunissante Russula luteotacta Russula persicina var.oligophylla sans intérêt culinaire
Russule maculéee Russula maculata Russula pseudoaurata sans intérêt culinaire
Russule émétique des hêtres Russula mairei Russula fageticola toxique
Russule à odeur de miel Russula melliolens Russula integra var.melliolens sans intérêt culinaire
Russule noircissante Russula nigricans sans intérêt culinaire
Russule ocre et blanche Russula ochroleuca sans intérêt culinaire
Russule olivacée Russula olivacea Russula alutacea f.olivacea toxique
Russule couleur de pêche Russula persicina sans intérêt culinaire
Russule coccinée Russula pseudointegra sans intérêt culinaire
Russule jeune fille, Russule jaunissante Russula puellaris sans intérêt culinaire
Russule mystérieuse Russula recondita Russula praetervisa : appellation erronée sans intérêt culinaire
Russule caméléon Russula risigallina Russula chamaeleontina sans intérêt culinaire
Russule caméléon jaune et rose Russula risigallina f.luteorosella sans intérêt culinaire
Russule sanguine Russula sanguinea Russula sanguinaria toxique
Russule sardoine Russula sardonia Russula drimeia sans intérêt culinaire
Russule émétique des chênes Russula silvestris Russula emetica f.silvestris sans intérêt culinaire
Russule à odeur spermatique Russula sororia Russula pectinata var.sororia sans intérêt culinaire
Russule fausse-fétide Russula subfoetens Russula foetens var.subfoetens sans intérêt culinaire
Russule des pinèdes Russula torulosa Russula queletii var.torulosa sans intérêt culinaire
Russule rouge cuivre Russula velenovskyi Russula cruentata sans intérêt culinaire
Russule versicolore Russula versicolor sans intérêt culinaire
Russule vieux-rose Russula vesca Russula heterophylla var.vesca bon comestible
Russule à pied violet Russula violeipes Russula amoena var.violeipes bon comestible
Russule citrine Russula violeipes f.citrina Russula olivascens var.citrina sans intérêt culinaire
Russule verdoyante Russula virescens Russula palomet bon comestible
Russule écrevisse Russula xerampelina sans intérêt culinaire
Schizophylle commun Schizophyllum commune Schizophyllum alneum sans intérêt culinaire
Scléroderme en forme d'oignon Scleroderma cepa Scleroderma verrucosum var.cepa sans intérêt culinaire
Scléroderme commun Scleroderma citrinum Scleroderma vulgare toxique
Scléroderme verruqueux Scleroderma verrucosum Lycoperdon verrucosum toxique
Sparassis crépu Sparassis crispa Clavaria crispa bon comestible
Stérée hirsute Stereum hirsutum Auricularia reflexa sans intérêt culinaire
Stérée jaune-ocracé Stereum ochraceoflavum Stereum rameale sans intérêt culinaire
Stérée subtomenteux Stereum subtomentosum Stereum fasciatum sans intérêt culinaire
Bolet pomme de pin Strobilomyces strobilaceus Boletus strobilaceus sans intérêt culinaire
Strophaire vert de gris Stropharia aeruginosa Psilocybe aeruginosa toxique
Strophaire coronille Stropharia coronilla Geophila coronilla toxique
Strophaire bleue Stropharia cyanea Stropharia caerulea toxique
Bolet blafard Suillellus luridus Boletus luridus comestible bien cuit
Bolet des bouviers Suillus bovinus Boletus bovinus sans intérêt culinaire
Bolet à base rose Suillus collinitus Boletus collinitus comestible sans cuticule
Bolet granulé Suillus granulatus Boletus granulatus comestible sans cuticule
Bolet élégant Suillus grevillei Boletus grevillei sans intérêt culinaire
Nonnette voilée Suillus luteus Boletus luteus comestible
Bolet tacheté Suillus variegatus Boletus variegatus sans intérêt culinaire
Paxille à pied noir Tapinella atrotomentosa Paxillus atrotomentosus sans intérêt culinaire
Tramète bossue Trametes gibbosa Daedalea gibbosa sans intérêt culinaire
Tramète versicolore Trametes versicolor Coriolus versicolor sans intérêt culinaire
Trémelle orangée Tremella aurantia Tremella australiensis sans intérêt culinaire
Trémelle mésentérique Tremella mesenterica Tremella lutescens sans intérêt culinaire
Tramète lilas Trichaptum abietinum Hirschioporus abietinus sans intérêt culinaire
Tricholome acerbe, Tricholome âpre Tricholoma acerbum Gyrophila acerba sans intérêt culinaire
Tricholome blanc Tricholoma album Agaricus albus sans intérêt culinaire
Tricholome pourpré Tricholoma bufonium Tricholoma sulphureum var.bufonium sans intérêt culinaire
Tricholome colombette Tricholoma columbetta Gyrophila columbetta excellent comestible
Tricholome brun et jaune, Tricholome fauve Tricholoma fulvum Tricholoma flavobrunneum toxique
Tricholome à marge rouge Tricholoma orirubens Gyrophila orirubens comestible
Tricholome prétentieux Tricholoma portentosum Gyrophila portentosa comestible
Tricholome à odeur de savon Tricholoma saponaceum Gyrophila saponacea sans intérêt culinaire
Tricholome gravé, Tricholome jaunissant Tricholoma scalpturatum Tricholoma chrysites comestible
Tricholome jaunet, Tricholome disjoint Tricholoma sejunctum Gyrophila sejuncta sans intérêt culinaire
Tricholome soufré Tricholoma sulphureum Gyrophila sulphurea sans intérêt culinaire
Tricholome brûlé Tricholoma ustale Tricholoma fulvellum sans intérêt culinaire
Tricholome brûlé amer Tricholoma ustaloides Tricholoma glutinosum sans intérêt culinaire
Tricholome couleur de vache Tricholoma vaccinum Gyrophila vaccina sans intérêt culinaire
Tricholome décoré Tricholomopsis decora Tricholoma rutilans var.decorum sans intérêt culinaire
Tricholome rutilant Tricholomopsis rutilans Tricholoma rutilans sans intérêt culinaire
Tubifère ferrugineux Tubifera ferruginosa Tubifera fragiformis sans intérêt culinaire
Bolet de fiel Tylopilus felleus Boletus felleus sans intérêt culinaire
Polypore de Kmet Tyromyces kmetii Leptoporus kmetii sans intérêt culinaire
Vesse de loup à diaphragme Vascellum pratense Lycoperdon pratense sans intérêt culinaire
Bolet à chair jaune Xerocomellus chrysenteron Xerocomus chrysenteron sans intérêt culinaire
Bolet du chêne, Bolet californien Xerocomellus dryophilus Xerocomus dryophilus comestible
Xerocomus chrysonemus sans intérêt culinaire
Bolet tomenteux Xerocomus subtomentosus Boletus subtomentosus sans intérêt culinaire
Xylaire du bois Xylaria hypoxylon Clavaria hypoxylon sans intérêt culinaire
Xylaire polymorphe Xylaria polymorpha Sphaeria polymorpha sans intérêt culinaire