Sortie du dimanche 21 août 2016
Villefermoy (Pavé de Boulains)
Nombre d'espèces identifiées : 66
Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la fiche détaillée
de l'espèce.
| Nom français | Ph | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|---|
| Amanite épaisse |
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Amanita excelsa var.spissa | Amanita spissa | sans intérêt culinaire |
| Golmotte, Amanite vineuse |
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Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
| Amanite solitaire. |
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Amanita strobiliformis | Amanita solitaria var.strobiliformis | comestible |
| Amanite vaginée - Grisette |
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Amanita vaginata | Amanitopsis vaginata | comestible bien cuit |
| Cèpe bronzé, Tête de nègre |
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Boletus aereus | Boletus edulis f.aereus | excellent comestible |
| Calocère visqueuse |
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Calocera viscosa | Calocera flammea | sans intérêt culinaire |
| Girolle pruineuse |
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Cantharellus pallens | Cantharellus subpruinosus | excellent comestible |
| Polypore variable |
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Cerioporus leptocephalus | Polyporus varius | sans intérêt culinaire |
| Pézize turquoise |
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Chlorociboria aeruginascens | Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Meunier gris |
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Clitopilus cystidiatus | excellent comestible | |
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Coprinopsis lotinae | Coprinus lotinae | sans intérêt culinaire | |
| Lenzite du chêne |
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Daedalea quercina | Lenzites quercina | sans intérêt culinaire |
| Tramète rougissante |
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Daedaleopsis confragosa | Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
| Mycène délicate |
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Delicatula integrella | Omphalia integrella | sans intérêt culinaire |
| Armillaire sans anneau |
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Desarmillaria tabescens | Armillaria socialis | possiblement toxique |
| Langue de bœuf |
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Fistulina hepatica | Fistulina buglossoides | comestible |
| Amadouvier |
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Fomes fomentarius | Ungulina fomentaria | sans intérêt culinaire |
| Polypore du bouleau |
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Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé |
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Fomitopsis pinicola | Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Fleur de tan |
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Fuligo septica | Mucor septicus | sans intérêt culinaire |
| Collybie des chênes |
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Gymnopus dryophilus | Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau |
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Gymnopus fusipes | Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Cyphelle blanche |
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Henningsomyces candidus | Cyphella candida | sans intérêt culinaire |
| Pied de mouton |
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Hydnum repandum | bon comestible | |
| Hygrophore des bois |
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Hygrophorus nemoreus | Hygrophorus pratensis var.nemoreus | comestible |
| Collybie radicante |
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Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Dermatose des bolets |
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Hypomyces chrysospermus | Apiocrea chrysosperma | sans intérêt culinaire |
| Hypoxylon en forme de fraise |
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Hypoxylon fragiforme | Hypoxylon coccineum | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe en entonnoir |
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Infundibulicybe gibba | Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
| Pholiote changeante |
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Kuehneromyces mutabilis | Pholiota mutabilis | comestible |
| Laccaire tortueux |
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Laccaria tortilis | Omphalia tortilis | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à lames interveinées |
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Lactarius acerrimus | sans intérêt culinaire | |
| Lactaire des bourbiers |
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Lactarius lacunarum | Lactarius decipiens var.lacunarum | sans intérêt culinaire |
| Lactaire zoné |
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Lactarius zonarius | Lactifluus zonarius | sans intérêt culinaire |
| Lactaire à lait abondant,Vachotte |
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Lactifluus volemus | Lactarius volemus | sans intérêt culinaire |
| Polypore soufré |
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Laetiporus sulphureus | Polyporus sulphureus | comestible jeune |
| Bolet craquelé |
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Leccinellum crocipodium | Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
| Bolet rude des charmes |
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Leccinellum pseudoscabrum | Leccinum carpini | sans intérêt culinaire |
| Lentin tigré |
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Lentinus tigrinus | Panus tigrinus | comestible jeune |
| Collybie à larges lames |
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Megacollybia platyphylla | Collybia platyphylla | sans intérêt culinaire |
| Coprin glabre |
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Parasola lactea | Coprinus leiocephalus | sans intérêt culinaire |
| Polypore éponge, Polypore des teinturiers |
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Phaeolus schweinitzii | Polyporus schweinitzii | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de cerf |
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Pluteus cervinus | Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Plutée beige et blanc | Pluteus depauperatus | sans intérêt culinaire | ||
| Polypore moucheté |
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Polyporus tuberaster | Polyporus forquignonii | sans intérêt culinaire |
| Polypore souris |
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Postia tephroleuca | Oligoporus tephroleucus | sans intérêt culinaire |
| Fausse vesse de loup |
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Reticularia lycoperdon | Enteridium lycoperdon | sans intérêt culinaire |
| Omphale bibelot |
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Rickenella fibula | Omphalia fibula | sans intérêt culinaire |
| Bolet satan |
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Rubroboletus satanas | Boletus satanas | toxique |
| Russule vinaigrée |
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Russula acetolens | Russula vitellina | sans intérêt culinaire |
| Russule aurore |
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Russula aurora | Russula rosea | bon comestible |
| Russule brun violacé |
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Russula brunneoviolacea | Russula violaceoides | sans intérêt culinaire |
| Russule à lames glauques |
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Russula chloroides | Russula delica var.chloroides | sans intérêt culinaire |
| Russule charbonnière |
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Russula cyanoxantha | Russula angustata | bon comestible |
| Russule à lames fourchues |
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Russula heterophylla | Russula furcata var.heterophylla | bon comestible |
| Russule jolie |
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Russula lepida | Russula rosacea | sans intérêt culinaire |
| Russule jaunissante |
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Russula luteotacta | Russula persicina var.oligophylla | sans intérêt culinaire |
| Russule noircissante |
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Russula nigricans | sans intérêt culinaire | |
| Russule coccinée |
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Russula pseudointegra | sans intérêt culinaire | |
| Russule rutilante |
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Russula rutila | sans intérêt culinaire | |
| Russule fausse-fétide |
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Russula subfoetens | Russula foetens var.subfoetens | sans intérêt culinaire |
| Russule verdoyante |
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Russula virescens | Russula palomet | bon comestible |
| Stérée hirsute |
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Stereum hirsutum | Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
| Stérée subtomenteux |
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Stereum subtomentosum | Stereum fasciatum | sans intérêt culinaire |
| Théléphore en pinceau |
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Thelephora penicillata | Thelephora spiculosa | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
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Trametes versicolor | Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
