Sortie du dimanche 20 août 2017
Villefermoy (Pavé de Boulains)
Nombre d'espèces identifiées : 70
Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la fiche détaillée
de l'espèce.
| Nom français | Ph | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|---|
| Agaric solitaire |
|
Agaricus semotus | Psalliota semota | sans intérêt culinaire |
| Golmotte, Amanite vineuse |
|
Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
| Amanite vaginée - Grisette |
|
Amanita vaginata | Amanitopsis vaginata | comestible bien cuit |
| Polypore amer | Amaropostia stiptica | Postia stiptica | sans intérêt culinaire | |
| Vesse de loup en poire |
|
Apioperdon pyriforme | Morganella pyriformis | sans intérêt culinaire |
| Clavaire en chandelier |
|
Artomyces pyxidatus | Clavicorona pyxidata | sans intérêt culinaire |
| Bolet cramoisi |
|
Aureoboletus gentilis | Boletus cramesinus | sans intérêt culinaire |
| Cèpe d'été |
|
Boletus aestivalis | Boletus reticulatus | excellent comestible |
| Bolet radicant |
|
Caloboletus radicans | Boletus radicans | sans intérêt culinaire |
| Buisson cireux |
|
Ceratiomyxa fruticulosa | Byssus fruticulosa | sans intérêt culinaire |
| Cératiomyxie poroïde |
|
Ceratiomyxa porioides | Ceratiomyxa fruticulosa var.porioides | sans intérêt culinaire |
| Polypore variable |
|
Cerioporus leptocephalus | Polyporus varius | sans intérêt culinaire |
| Pézize turquoise |
|
Chlorociboria aeruginascens | Chlorosplenium aeruginascens | sans intérêt culinaire |
| Clitocybe odorant |
|
Clitocybe odora | Clitocybe viridis | comestible |
| Meunier gris |
|
Clitopilus cystidiatus | excellent comestible | |
| Cortinaire ocre rouge |
|
Cortinarius bolaris | Inoloma bolare | toxique |
| Crépidote aplani |
|
Crepidotus applanatus | Crepidotus scalaris | sans intérêt culinaire |
| Crépidote mou |
|
Crepidotus mollis | Crepidotus alveolus | sans intérêt culinaire |
| Cyathe strié, Nid d'oiseau |
|
Cyathus striatus | Nidularia striata | sans intérêt culinaire |
| Tramète rougissante |
|
Daedaleopsis confragosa | Trametes rubescens | sans intérêt culinaire |
| Armillaire sans anneau |
|
Desarmillaria tabescens | Armillaria socialis | possiblement toxique |
| Langue de bœuf |
|
Fistulina hepatica | Fistulina buglossoides | comestible |
| Polypore du bouleau |
|
Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | sans intérêt culinaire |
| Polypore marginé |
|
Fomitopsis pinicola | Ungulina marginata | sans intérêt culinaire |
| Ganoderme plat |
|
Ganoderma applanatum | Ganoderma lipsiense | sans intérêt culinaire |
| Flammule pénétrante |
|
Gymnopilus penetrans | Flammula penetrans | sans intérêt culinaire |
| Collybie des chênes |
|
Gymnopus dryophilus | Collybia dryophila | sans intérêt culinaire |
| Collybie à pied en fuseau |
|
Gymnopus fusipes | Collybia fusipes | comestible très jeune |
| Polypore rutilant |
|
Hapalopilus rutilans | Hapalopilus nidulans | sans intérêt culinaire |
| Collybie radicante |
|
Hymenopellis radicata | Oudemansiella radicata | sans intérêt culinaire |
| Hypholome en touffes |
|
Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
| Clitocybe en entonnoir |
|
Infundibulicybe gibba | Clitocybe gibba | sans intérêt culinaire |
| Inocybe à odeur de benjoin |
|
Inosperma bongardii | Inocybe bongardii | toxique |
| Inocybe maculé |
|
Inosperma maculatum | Inocybe maculata | toxique |
| Laccaire laqué |
|
Laccaria laccata | Clitocybe laccata | comestible |
| Laccaire de Moeller |
|
Laccaria proxima | Laccaria laccata v.proxima | comestible |
| Lactaire à pied blanc |
|
Lactarius azonites | Lactarius fuliginosus var.albipes | sans intérêt culinaire |
| Lactaire roux |
|
Lactarius rufus | Hypophyllum rufum | sans intérêt culinaire |
| Lactaire zoné |
|
Lactarius zonarius | Lactifluus zonarius | sans intérêt culinaire |
| Bolet craquelé |
|
Leccinellum crocipodium | Leccinum crocipodium | sans intérêt culinaire |
| Lépiote en bouclier |
|
Lepiota clypeolaria | Lepiota colubrina | sans intérêt culinaire |
| Lycogale du bois |
|
Lycogala epidendrum | Lycoperdon epidendrum | sans intérêt culinaire |
| Vesse de loup perlée |
|
Lycoperdon perlatum | Lycoperdon gemmatum | comestible jeune |
| Coulemelle |
|
Macrolepiota procera | Lepiota procera | excellent comestible |
| Collybie guêtrée |
|
Marasmiellus peronatus | Gymnopus peronatus | sans intérêt culinaire |
| Marasme petite roue |
|
Marasmius rotula | Androsaceus rotula | sans intérêt culinaire |
| Polypore géant |
|
Meripilus giganteus | Polypilus giganteus | sans intérêt culinaire |
| Mycène à deux odeurs |
|
Mycena diosma | comestibilité inconnue | |
| Mycène à lames bordées, Mycène gris-violet |
|
Mycena pelianthina | Mycena denticulata | sans intérêt culinaire |
| Mycène à socle |
|
Mycena stylobates | Mycena dilatata | sans intérêt culinaire |
| Coprin parasol |
|
Parasola plicatilis | Coprinus plicatilis | sans intérêt culinaire |
| Plutée couleur de cerf |
|
Pluteus cervinus | Pluteus atricapillus | sans intérêt culinaire |
| Plutée du saule |
|
Pluteus salicinus | Rhodosporus salicinus | sans intérêt culinaire |
| Psathyrelle de Candolle |
|
Psathyrella candolleana | Drosophila candolleana | sans intérêt culinaire |
| Omphale bibelot |
|
Rickenella fibula | Omphalia fibula | sans intérêt culinaire |
| Russule pâlissante |
|
Russula exalbicans | Russula arnouldii | sans intérêt culinaire |
| Russule à voile jaune |
|
Russula insignis | Russula pectinata var.insignis | sans intérêt culinaire |
| Russule jaunissante |
|
Russula luteotacta | Russula persicina var.oligophylla | sans intérêt culinaire |
| Russule noircissante |
|
Russula nigricans | sans intérêt culinaire | |
| Russule ocre et blanche |
|
Russula ochroleuca | sans intérêt culinaire | |
| Russule caméléon |
|
Russula risigallina | Russula chamaeleontina | sans intérêt culinaire |
| Russule vieux-rose |
|
Russula vesca | Russula heterophylla var.vesca | bon comestible |
| Scléroderme en forme d'oignon | Scleroderma cepa | Scleroderma verrucosum var.cepa | sans intérêt culinaire | |
| Scléroderme verruqueux |
|
Scleroderma verrucosum | Lycoperdon verrucosum | toxique |
| Stérée hirsute |
|
Stereum hirsutum | Auricularia reflexa | sans intérêt culinaire |
| Théléphore à tête ramifiée | Thelephora anthocephala | Phylacteria anthocephala | sans intérêt culinaire | |
| Tramète bossue |
|
Trametes gibbosa | Daedalea gibbosa | sans intérêt culinaire |
| Tramète versicolore |
|
Trametes versicolor | Coriolus versicolor | sans intérêt culinaire |
| Tricholome à pied écailleux |
|
Tricholoma squarrulosum | Tricholoma atrosquamosum var.squarrulosum | bon comestible |
| Tubaire voilée |
|
Tubaria conspersa | Hylophila conspersa | sans intérêt culinaire |
