Sortie du dimanche 18 septembre 2011
Fontainebleau (Mare aux Évées)

Nombre d'espèces identifiées : 102

Nota: en cliquant sur le nom valide, vous afficherez la photo du champignon, si elle existe dans notre album.
Nom français Nom valide Synonyme Comestibilité
Polypore bisannuel Abortiporus biennis Heteroporus biennis sans intérêt culinaire
Agaric des trottoirs Agaricus bitorquis Psalliota bitorquis bon comestible; attention au lieu de récolte
Agaric anisé des bois Agaricus sylvicola Agaricus campestris var.sylvicola bon comestible
Amanite citrine Amanita citrina Amanita mappa sans intérêt culinaire
Amanite citrine blanche Amanita citrina f.alba sans intérêt culinaire
Amanite épaisse Amanita excelsa var.spissa Amanita spissa sans intérêt culinaire
Amanite fauve Amanita fulva Amanitopsis vaginata var.fulva bon comestible
Amanite panthère Amanita pantherina Amanitaria pantherina toxique
Amanite porphyre Amanita porphyria Amanita recutita sans intérêt culinaire
Golmotte, Amanite vineuse Amanita rubescens Amanita rubens excellent comestible
Amanite solitaire. Amanita strobiliformis Amanita solitaria var.strobiliformis comestible
Bolbitie olivacée Bolbitius variicolor Bolbitius vitellinus var.olivaceus sans intérêt culinaire
Cèpe de Bordeaux Boletus edulis Boletus bulbosus excellent comestible
Bulgarie salissante Bulgaria inquinans Peziza inquinans sans intérêt culinaire
Calvatie en coupe Calvatia excipuliformis Lycoperdon excipuliforme toxique
Girolle pruineuse Cantharellus pallens Cantharellus subpruinosus excellent comestible
Anthurus étoilé, Anthurus d'Archer Clathrus archeri Anthurus archeri sans intérêt culinaire
Meunier gris Clitopilus cystidiatus excellent comestible
Coprin grégaire Coprinellus disseminatus Coprinus disseminatus sans intérêt culinaire
Cortinaire blanc violacé Cortinarius alboviolaceus Inoloma alboviolaceum sans intérêt culinaire
Cortinaire à lames lilas Cortinarius delibutus Myxacium delibutum sans intérêt culinaire
Crucibule lisse Crucibulum crucibuliforme Crucibulum laeve sans intérêt culinaire
Cyathe strié, Nid d'oiseau Cyathus striatus Nidularia striata sans intérêt culinaire
Lépiote demi-nue Cystolepiota seminuda Lepiota sistrata v.seminuda sans intérêt culinaire
Tramète rougissante Daedaleopsis confragosa Trametes rubescens sans intérêt culinaire
Langue de bœuf Fistulina hepatica Fistulina buglossoides comestible
Amadouvier Fomes fomentarius Ungulina fomentaria sans intérêt culinaire
Polypore robuste Fomitiporia robusta Phellinus robustus sans intérêt culinaire
Polypore du bouleau Fomitopsis betulina Piptoporus betulinus sans intérêt culinaire
Polypore marginé Fomitopsis pinicola Ungulina marginata sans intérêt culinaire
Ganoderme plat Ganoderma applanatum Ganoderma lipsiense sans intérêt culinaire
Gomphide rose Gomphidius roseus Leucogomphidius roseus sans intérêt culinaire
Collybie aqueuse Gymnopus aquosus Collybia aquosa sans intérêt culinaire
Collybie coriace Gymnopus terginus Collybia tergina sans intérêt culinaire
Bolet indigotier Gyroporus cyanescens Boletus cyanescens comestible
Bolet chauve Hemileccinum depilatum Boletus depilatus comestible
Bolet framboise Hortiboletus rubellus Xerocomus rubellus sans intérêt culinaire
Hydne zoné Hydnellum concrescens Hydnum concrescens sans intérêt culinaire
Pied de mouton Hydnum repandum bon comestible
Collybie radicante Hymenopellis radicata Oudemansiella radicata sans intérêt culinaire
Hypholome en touffes Hypholoma fasciculare Nematoloma fasciculare toxique
Bolet bai Imleria badia Xerocomus badius excellent comestible
Inocybe de Bresadola Inocybe bresadolae Inocybe grammata var.rubescens comestibilité inconnue
Inocybe fastigié Inocybe fastigiata Inocybe rimosa toxique
Inocybe à lames terreuses Inocybe geophylla Inocybe argillacea toxique
Inocybe à bulbe marginé Inocybe mixtilis toxique
Inocybe fleur de sureau Inocybe sambucina Inocybe geophylla var.sambucina toxique
Laccaire à deux couleurs Laccaria bicolor Laccaria laccata var.bicolor sans intérêt culinaire
Lacrymaire veloutée Lacrymaria lacrymabunda Lacrymaria velutina comestible
Lactaire trompeur Lactarius decipiens sans intérêt culinaire
Lactaire à odeur de punaise, Lactaire tranquille Lactarius quietus Galorrheus quietus sans intérêt culinaire
Lactaire zoné Lactarius zonarius Lactifluus zonarius sans intérêt culinaire
Polypore soufré Laetiporus sulphureus Polyporus sulphureus sans intérêt culinaire
Stérée bicolore Laxitextum bicolor Stereum bicolor sans intérêt culinaire
Bolet rude des charmes Leccinellum pseudoscabrum Leccinum carpini sans intérêt culinaire
Bolet orangé Leccinum albostipitatum Leccinum aurantiacum comestible
Bolet orangé des chênes Leccinum aurantiacum Leccinum quercinum comestible
Bolet rude Leccinum scabrum Boletus scaber sans intérêt culinaire
Lenzite du bouleau Lenzites betulinus Trametes betulina sans intérêt culinaire
Léotie lubrique Leotia lubrica Helvella lubrica toxique
Lépiote crêtée Lepiota cristata Agaricus cristatus toxique
Lépiote pudique Leucoagaricus leucothites Lepiota naucina comestible
Tricholome en touffes Lyophyllum decastes Lyophyllum aggregatum comestible
Lépiote fuligineuse Macrolepiota fuliginosa Lepiota fuliginosa comestible
Marasme petite roue Marasmius rotula Androsaceus rotula sans intérêt culinaire
Collybie à larges lames Megacollybia platyphylla Collybia platyphylla sans intérêt culinaire
Morille commune Morchella vulgaris Morchella esculenta var.vulgaris excellent comestible bien cuit
Bolet à pied rouge Neoboletus erythropus Boletus erythropus bon comestible
Oreille de lièvre Otidea onotica Scodellina onotica comestible
Panelle astringente Panellus stipticus Pleurotus stipticus sans intérêt culinaire
Paxille enroulé Paxillus involutus mortel
Polypore éponge, Polypore des teinturiers Phaeolus schweinitzii Polyporus schweinitzii sans intérêt culinaire
Satyre puant Phallus impudicus Ithyphallus impudicus sans intérêt culinaire
Plutée couleur de cerf Pluteus cervinus Pluteus atricapillus sans intérêt culinaire
Plutée veiné Pluteus phlebophorus Pluteus nanus var.phlebophorus sans intérêt culinaire
Strophaire hémisphérique Protostropharia semiglobata Stropharia semiglobata toxique
Psathyrelle de Candolle Psathyrella candolleana Drosophila candolleana sans intérêt culinaire
Clavaire dressée Ramaria stricta Clavaria stricta sans intérêt culinaire
Collybie maculée Rhodocollybia maculata Collybia maculata sans intérêt culinaire
Russule à odeur de topinambour Russula amoenolens Russula sororia sans intérêt culinaire
Russule pourpre et noire Russula atropurpurea Russula krombholzii sans intérêt culinaire
Russule jaune noircissante Russula claroflava Russula flava sans intérêt culinaire
Russule charbonnière Russula cyanoxantha Russula angustata bon comestible
Russule écrevisse des chênes, Russule malodorante Russula graveolens Russula xerampelina var.graveolens sans intérêt culinaire
Russule coccinée Russula pseudointegra sans intérêt culinaire
Russule jeune fille Russula puellaris sans intérêt culinaire
Russule caméléon Russula risigallina Russula chamaeleontina sans intérêt culinaire
Russule émétique des chênes Russula silvestris Russula emetica f.silvestris sans intérêt culinaire
Russule à pied violet Russula violeipes Russula amoena var.violeipes bon comestible
Russule verdoyante Russula virescens Russula palomet sans intérêt culinaire
Scléroderme commun Scleroderma citrinum Scleroderma vulgare toxique
Scléroderme verruqueux Scleroderma verrucosum Lycoperdon verrucosum toxique
Stérée hirsute Stereum hirsutum Auricularia reflexa sans intérêt culinaire
Stérée remarquable Stereum insignitum Stereum traplianum sans intérêt culinaire
Bolet blafard Suillellus luridus Boletus luridus comestible bien cuit
Bolet de Quélet Suillellus queletii Boletus queletii bon comestible bien cuit
Théléphore terrestre Thelephora terrestris Phylacteria terrestris sans intérêt culinaire
Tramète bossue Trametes gibbosa Daedalea gibbosa sans intérêt culinaire
Tramète versicolore Trametes versicolor Coriolus versicolor sans intérêt culinaire
Tramète lilas Trichaptum abietinum Hirschioporus abietinus sans intérêt culinaire
Trochila ilicina Sphaeria ilicina sans intérêt culinaire
Bolet de fiel Tylopilus felleus Boletus felleus sans intérêt culinaire