| Nom français | Nom valide | Synonyme | Comestibilité |
|---|---|---|---|
| Agaric des trottoirs | Agaricus bitorquis | Psalliota bitorquis | excellent comestible |
| Amanite citrine | Amanita citrina | Amanita mappa | sans valeur culinaire |
| Golmotte, Amanite vineuse | Amanita rubescens | Amanita rubens | excellent comestible |
| Armillaire couleur de miel | Armillaria mellea | Clitocybe mellea | bon comestible jeune |
| Collybie queue de souris | Baeospora myosura | Collybia myosura | sans valeur culinaire |
| Calocère visqueuse | Calocera viscosa | Calocera flammea | sans valeur culinaire |
| Fausse-chanterelle des bruyères, Clitocybe umboné | Cantharellula umbonata | Hygrophoropsis umbonata | comestible |
| Gomphide visqueux | Chroogomphus rutilus | Gomphidius rutilus | comestible |
| Clitocybe bicolor | Clitocybe decembris | Clitocybe dicolor | comestible |
| Clitocybe nébuleux | Clitocybe nebularis | Lepista nebularis | comestible jeune |
| Cortinaire blanc violacé | Cortinarius alboviolaceus | Inoloma alboviolaceum | comestible |
| Cortinaire cannelle | Cortinarius cinnamomeus | Dermocybe cinnamomea | toxique |
| Cortinaire trompeur | Cortinarius decipiens | Hydrocybe decipiens | sans valeur culinaire |
| Cortinaire muqueux | Cortinarius mucosus | Myxacium mucosum | comestible |
| Cortinaire pailleté | Cortinarius paleaceus | Telamonia paleacea | sans valeur culinaire |
| Crépidote variable | Crepidotus variabilis | Claudopus variabilis | sans valeur culinaire |
| Entolome ocellé | Entoloma cetratum | Rhodophyllus cetratus | sans valeur culinaire |
| Entolome ondoyeux | Entoloma undatum | Rhodophyllus undatus | sans valeur culinaire |
| Amadouvier | Fomes fomentarius | Ungulina fomentaria | sans valeur culinaire |
| Polypore du bouleau | Fomitopsis betulina | Piptoporus betulinus | sans valeur culinaire |
| Polypore marginé | Fomitopsis pinicola | Ungulina marginata | sans valeur culinaire |
| Flammule pénétrante | Gymnopilus penetrans | Flammula penetrans | sans valeur culinaire |
| Collybie des chênes | Gymnopus dryophilus | Collybia dryophila | comestible |
| Fausse-girolle | Hygrophoropsis aurantiaca | Clitocybe aurantiaca | comestible mediocre |
| Hypholome en touffes | Hypholoma fasciculare | Nematoloma fasciculare | toxique |
| Hypholome couleur de brique | Hypholoma lateritium | Hypholoma sublateritium | toxique |
| Bolet bai | Imleria badia | Xerocomus badius | excellent comestible |
| Pholiote changeante | Kuehneromyces mutabilis | Pholiota mutabilis | comestible |
| Laccaire améthyste | Laccaria amethystina | Laccaria amethystea | bon comestible |
| Laccaire laqué | Laccaria laccata | Clitocybe laccata | bon comestible |
| Laccaire de Moeller | Laccaria proxima | Laccaria laccata v.proxima | comestible |
| Lactaire à lait jaunissant | Lactarius chrysorrheus | Lactarius theiogalus var. chrysorrheus | sans valeur culinaire |
| Lactaire hépatique | Lactarius hepaticus | Lactarius nitidus | comestible mediocre |
| Lactaire plombé | Lactarius necator | Lactarius plumbeus | sans valeur culinaire |
| Lépiote de Josserand | Lepiota josserandii | Lepiota subincarnata | toxique |
| Vesse de loup perlée | Lycoperdon perlatum | Lycoperdon gemmatum | comestible |
| Mycène des fougères | Mycena epipterygia | sans valeur culinaire | |
| Mycène casquée | Mycena galericulata | sans valeur culinaire | |
| Mycène des cônes de pins | Mycena seynii | Mycena seynesii | sans valeur culinaire |
| Paxille enroulé | Paxillus involutus | mortel cru ou mal cuit | |
| Polypore éponge, Polypore des teinturiers | Phaeolus schweinitzii | Polyporus schweinitzii | sans valeur culinaire |
| Mérule tremblante | Phlebia tremellosa | Merulius tremellosus | sans valeur culinaire |
| Plutée de Pouzard | Pluteus pouzarianus | comestible | |
| Polypore souris | Postia tephroleuca | Oligoporus tephroleucus | sans valeur culinaire |
| Collybie beurrée | Rhodocollybia butyracea | Collybia butyracea | comestible |
| Collybie maculée | Rhodocollybia maculata | Collybia maculata | sans valeur culinaire |
| Russule tardive | Russula cessans | comestible | |
| Russule ocre et blanche | Russula ochroleuca | sans valeur culinaire | |
| Russule bleu-vert | Russula parazurea | bon comestible | |
| Russule sardoine | Russula sardonia | Russula drimeia | sans valeur culinaire |
| Russule écrevisse | Russula xerampelina | comestible mediocre | |
| Sparassis crépu | Sparassis crispa | Clavaria crispa | bon comestible |
| Stérée hirsute | Stereum hirsutum | Auricularia reflexa | sans valeur culinaire |
| Stérée remarquable | Stereum insignitum | Stereum traplianum | sans valeur culinaire |
| Strophaire bleue | Stropharia cyanea | Stropharia caerulea | toxique |
| Bolet des bouviers | Suillus bovinus | Boletus bovinus | comestible mediocre |
| Bolet tacheté | Suillus variegatus | Boletus variegatus | comestible |
| Tramète versicolore | Trametes versicolor | Coriolus versicolor | sans valeur culinaire |
| Trémelle mésentérique | Tremella mesenterica | Tremella lutescens | sans valeur culinaire |
| Tricholome équestre | Tricholoma equestre | Tricholoma flavovirens | mortel si exces |
| Tricholome des peupliers | Tricholoma populinum | Tricholoma pessundatum var.populinum | comestible |
| Tricholome terreux, Petit gris | Tricholoma terreum | comestible |